2023 | Aumento de la competitividad de pequeños y medianos productores vitivinícolas de la Región de Coquimbo, mediante una estrategia de integración de tecnologías de la información, acompañado por la consolidación de la producción y validación de los mercados objetivos | Vid vinífera | Clear River Multimarkets Corporation SpA | FIC Región de Coquimbo - FIA | Coquimbo | PYT-2023-0552 | 89998800 | 39752000 | 129750800 | Viñas y vides - Viñas y vides | Modelo de negocio | | Clear River Multimarkets Corporation SpA | | | | Larrondo Calderón, Marcelo | González Wong, Omar |
2022 | Packaging para vino con propiedades antimicrobianos, elaborados a partir de desechos de sarmientos | Vid vinífera | Empresas H. Segura EIRL | INNOVA_CHILE | Ñuble | 22IR-215081 | 32407000 | 8143000 | 40550000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Envases y empaques | | Empresas H. Segura EIRL | | | | | |
2021 | Aisino & TopConcept Smart Chip | Vid vinífera | Top&Concept Wine Chile Spa | FIA | Metropolitana | PYT-2021-0563 | 100000000 | 35510428 | 135510428 | Viñas y vides - Viñas y vides | Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Inocuidad alimentaria - Tecnologías de información y comunicación (TICs) - Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva | | Top&Concept Wine Chile Spa | Viña Santa Rita S.A. | | | Domínguez Valdés, Agustín Gustavo | Prieto Raby, Rafael Edmundo |
2021 | Identificación de composición varietal de vid en vino elaborado | Vid vinífera | Agrícola Teno Ltda. | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 21CVID2-183879 | 98520000 | 50624000 | 149144000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Agrícola Teno Ltda. | | | | | |
2020 | Evaluation of the effectiveness of new plant protein extracts as fining agents for red wines | Vid vinífera | Universidad de Talca | FONDECYT | Maule | 3200396 | 82320000 | 0 | 82320000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca | | | | Pino Ramos, Liudis | |
2020 | Desarrollo de la vitivinicultura en Isla de Pascua | Vid vinífera | Fernando Almeda Wine Consultant SPA | FIC Nacional | Valparaíso | PYT-2020-0179 | 149988045 | 75216292 | 225204337 | Viñas y vides - Viñas y vides | Alimentos gourmet | | Fernando Almeda Wine Consultant SPA | Haoa Hey, Poki Tane Francisco | | | Almeda Ollé, Fernando José | |
2020 | Caracterización de la estructura del terroir microbiano asociado a cultivar país y su contribución al perfil aromático del vino | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 3200928 | 95079700 | 0 | 95079700 | Viñas y vides - Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Ilabaca Díaz, Carolina Alejandra | |
2019 | Gira prospección en el desarrollo, sostenibilidad y asociatividad en agroturismo y viticultura de altura en Bolivia, como herramienta de adaptación al cambio climático, para la AFC en la araucanía. | Vid vinífera - General para rubro General para Subsector Frutales Menores - General para rubro General para Subsector Hortalizas y Tubérculos - General para rubro General para Subsector Plantas Medicinales, aromaticas y especias - General para rubro General para Subsector Bosque Nativo | cooperativa de servicios múltiples, agroecología y turismo wenewen limitada | FIA | Araucanía | GIT-2019-0627 | 10000000 | 4300000 | 14300000 | General para Subsector Bosque nativo - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Plantas medicinales, aromáticas y especias - Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura / forestería urbana - Agricultura orgánica / producto orgánico - Asociatividad - Calidad - Cambio climático - Comercialización y Marketing - Control biológico de plagas y enfermedades - Gastronomía - Gestión - Riego y drenaje - Suelos y fertilidad - Tecnología de los alimentos | | | | Artesanos de Atulcha - La Pascana turismo de intereses especiales, cocina tradicional boloviana. - Guías turísticos de la comunidad Huayllajara - Centro integral de mujeres ROSAS TIKAS - Turismo comunitario de SITCO-HUAYQA - Agro-caine - Comunidad colchani - Guías turísticos de la comunidad Huayllajara - FENCOA | Muñoz Vásquez, Angela - Zúñiga Reyes, Miguel Angel Rodrigo - Muñoz Vásquez, Ángela Jocelyn - Hermosilla Nome, Sonia Alicia - Montecinos Pedreros, Cristian Esteban - Caamaño Cumiquir, Exequiel Ulises - Liempi Ruiz, Luis Alfredo - Mora Mora, Jaqueline - CUMIQUIR MARTINEZ, EDITH EUGENIA - Vásque Ruí, Cledia Odette - Caamañ Cumiqui, Angélica Belén | Zúñiga Reyes, Miguel Angel Rodrigo | |
2019 | Innovador sistema para disminuir la carga microbiana mediante el uso de nanopartículas de sílice en el proceso de vinificación Etapa II | Vid vinífera | Universidad Católica de Valparaíso | FONDEF | Valparaíso | VIU18E0078 | 24000000 | 14700000 | 38700000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Biotecnología - Tecnología de los alimentos | | Universidad Católica de Valparaíso | | | | Gajardo González, Manuel Andrés | |
2019 | Bmn-provira: biotecnología de microorganismos nativos en la producción orgánica de vinos reducidos en alcohol con nuevos atributos sensoriales | Vid vinífera | Universidad Técnica Federico Santa María | FONDEF | Valparaíso | ID19I10340 | 199988000 | 233621000 | 433609000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Biotecnología | | Universidad Técnica Federico Santa María | Investigaciones Biotecnológicas S.A - Vinotec Chile S.A. - Pontificia Universidad Católica de Chile | | | Urtubia Urbina, Alejandra Pamela | Franco Melazzini, Wendy |
2018 | Innovador sistema para disminuir la carga microbiana mediante el uso de nanopartículas de sílice en el proceso de vinificación I | Vid vinífera | Universidad Católica de Valparaíso | FONDEF | Valparaíso | VIU18P0078 | 2000000 | 0 | 2000000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Biotecnología - Tecnología de los alimentos | | Universidad Católica de Valparaíso | | | | Gajardo González, Manuel Andrés | |
2018 | Desarrollo de un kit de medición de astringencia sensorial en vinos tintos | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FONDEF | Metropolitana | ID18I10246 | 136157000 | 104132000 | 240289000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Tecnologías de proceso | | Pontificia Universidad Católica de Chile | Viña Ventisquero Ltda. - Viña Cono Sur - Sociedad Red del Vino Sexta Región S.A. - Viña San Pedro Tarapacá S.A. - Universidad de Santiago de Chile | | | Quintana Rodriguez, Javiera Natalia | Osorio Lira, Fernando |
2018 | Diseño, construcción y validación de un reactor prototipo uv led a escala de laboratorio para la inactivación microbiana y estabilización de vinos | Vid vinífera | Universidad Católica de Valparaíso | FONDEF | Valparaíso | ID18I10146 | 188640000 | 93840000 | 282480000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Infraestructura | | Universidad Católica de Valparaíso | | | | Salazar Gonzalez, Fernando | Kasahara Garrido, Ismael Minor |
2018 | Prospección en el desarrollo y asociatividad en la vitivinicultura de la zona central de Chile para potenciar y fortalecer el rubro vitivinícola de La Araucanía. | Vid vinífera | Universidad Autónoma de Chile | FIA | Araucanía | GIT-2018-0381 | 4287000 | 1890000 | 6177000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Asociatividad | | Universidad Autónoma de Chile | | Red del Vino de Colchagua | Arellano Mora, Felipe - Castillo Martínez, Sergio Leonardo - Guzmán JIménez, Alexsa Carolina - Huenulao Silva, Isolina Hortencia - Piquinao Melin, Rosa - Huaqui Huentelao, Humberto Ricardo - Araven Palm, Nibald - Neira Morales, Cristián Mauricio - Brav Milla, Claudi - Peterman Fernáne, María Victoria - Cueva Riquelm, Armin Walter | Cuevas Riquelme, Armin Walter | |
2017 | Desarrollo de Nuevos Inóculos en base a Terroir Microbiano para la Expresión del Perfil Aromático en Vinos Ícono y Alta Gamma. | Vid vinífera | Viña Santa Carolina S.A. | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 17COTE-72571 | 62340000 | 88340000 | 150680000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Manejo productivo - Tecnología en ingredientes críticos | | Viña Santa Carolina S.A. | | | | | |
2017 | Validación y Empaquetamiento de Algoritmos de Aprendizaje Automático y Predictivos para Monitoreo en Vitivinicultura, Dirigido a la mejora de Proceso Productivos. | Vid vinífera | Smartdici SPA | INNOVA_CHILE | Maule | 16ITE2-71472 | 154178125 | 90546529 | 244724654 | Viñas y vides - Viñas y vides | Optimización / modelamiento matemático | | Smartdici SPA | | | | | |
2017 | Mejora del Proceso Extracción y Concentración de Polifenoles a partir de Vino Chileno. | Vid vinífera | Uvamia SPA | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 16VIP-71855 | 7000000 | 800000 | 7800000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Manejo productivo - Tecnologías de proceso | | Uvamia SPA | | | | | |
2017 | Cubos de Roble Premium para la crianza de Vinos. | Vid vinífera | Sociedad Comercializadora Renova Barrels Ltda. | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 17ITE2-82889 | 109340000 | 50540000 | 159880000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Tecnologías de proceso | | Sociedad Comercializadora Renova Barrels Ltda. | | | | | |
2017 | Innovador prototipo Móvil para Remover Moléculas Glicosiladas en el Vino Chileno | Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 17ITE1-75450 | 46652733 | 45505767 | 92158500 | Viñas y vides - Viñas y vides | Tecnología en ingredientes críticos | | | | | | | |
2017 | Puesta en valor de pipeños, arropes y vinos asoleados de pequeños productores de Lo Miranda y La Gonzalina, en la Provincia de Cachapoal, Región de O´Higgins | Vid vinífera | Agrícola Agrobees Ltda. | FIC Región del Libertador Bdo. O´Higgins - FIA | O'Higgins | PYT-2017-0851 | 59966400 | 31078000 | 91044400 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Patrimonio agroalimentario - Tecnologías de proceso | | Agrícola Agrobees Ltda. | Aranda Camus, Nadia Loreto - Núñez Camus, Francisco - Jiménez Fariña, José Manuel | | | Martínez Camus, Francisco | Cortés Díaz, Rodolfo Pablo |
2017 | Visita a modelos de negocios cooperativos y experiencias de encadenamientos productivo/comerciales | General para rubro Viñas y Vides - General para rubro Berries - General para rubro General para Subsector Hortalizas y Tubérculos | Cooperativa Centro de Gestión Empresarial Novena Región | FIA | Araucanía | GIT-2017-0581 | 9288210 | 4044640 | 13332850 | General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - Viñas y vides - Berries - Berries | Asociatividad - Funcionalidad alimentaria - Gestión | | Cooperativa Centro de Gestión Empresarial Novena Región | | Empresa productora de Maquinarias - Cooperativa comercializadora de comercia justo Astro Mercato (Bolsano) - Azienda Agricola Debiasi - Cooperativa en Cantina Isera - Fundacion MACH, San Michele - Cooperativa en Trentigrana - Cooperativa Melinda - Cooperativa Sant´ Órsola - Federacion Trentina de la Cooperacion | Troncoso Jeldres, Alicia Lydia - Painemal Rain, Elizabeth del Carmen - Soriano Gómez, Angélica Viviana - Fernández Wickel, Mariela Soledad - Huequema Carima, Sonia | Fernández Wickel, Mariela Soledad | |
2017 | Desarrollo de tecnología enzimática en la etapa de fermentación maloláctica para mejorar el proceso de vinificación en el Valle de Itata | Vid vinífera | Universidad San Sebastián, Sede Concepción | FIC Región del Bío Bío - FIA | Bío Bío | PYT-2017-0610 | 59999992 | 34749885 | 94749877 | Viñas y vides - Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad San Sebastián, Sede Concepción | Vera Fuentealba, Joel - Viña Moscatel Cinsault Guarilihue S.A. - González Sepúlveda, Elizabeth Teresa - Mora Reyes, Fabián - Fuentealb Risopatró, Oma - Universidad de Valparaíso | | | Canales Valenzuela, Christian Marcelo | Ñancucheo Cuevas, Iván Patricio |
2017 | Study of Different Technological Strategies to Increase the Quality of Chilean Sparkling Wines Produced by Traditional Method. | Vid vinífera | Viña Santa Carolina S.A. | FONDECYT | | 1171227 | 61410000 | 124581000 | 185991000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Calidad - Manejo productivo - Tecnologías de proceso | | Viña Santa Carolina S.A. | | | | Ubeda Aguilera, Cristina | |
2017 | Plataforma Digital para la Gestión Integral de la Calidad de Uvas y Vinos | Vid de mesa - Vid vinífera | Viña Concha y Toro S.A. | INNOVA_CHILE | Maule | 17PIDE-80701 | 400013196 | 545862683 | 945875879 | Viñas y vides - Viñas y vides | Manejo productivo - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Viña Concha y Toro S.A. | | | | | |
2017 | Prototipo para la Separación de Sólidos en la producción de Vino. | Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 17VIP-88024 | 7000000 | 1050000 | 8050000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Tecnologías de proceso - Valorización y gestión de residuos | | | | | | | |
2016 | Transferencia más capacidad productiva y comercial vino y ciruela | Ciruelo - Vid vinífera | Universidad Tecnológica Metropolitana | FIC Región del Libertador Bdo. O´Higgins - Fondo Regional | O'Higgins | 30475235-0 | 200000000 | 12700000 | 212700000 | Viñas y vides - Carozos - Viñas y vides - Carozos | Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | Universidad Tecnológica Metropolitana | Sociedad Red del Vino Sexta Región S.A. - Cooperativa Campesina Intercomunal Peumo Ltda. - COOPEUMO Ltda. | | | Torres Alcayaga, Mario | |
2016 | Burbujas del Secano, Vino Espumoso de Cepa País de Lolol | Vid de mesa - Vid vinífera | Cultura tradición y vinos Limitada | INNOVA_CHILE | O'Higgins | 16PRAE-59587 | 24926383 | 11515617 | 36442000 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Manejo productivo | | Cultura tradición y vinos Limitada | | | | | |
2016 | Gira sobre alimentos baluarte de Slow Food en Italia: técnicas de elaboración artesanal e inocuidad alimentaria. | Vid vinífera - Bovino para leche - Caprino para leche - Abeja: Abeja de miel | Slow Food Chile A.G. | FIA | Atacama - Coquimbo - Maule - Bío Bío - Araucanía | GIT-2016-0726 | 9997000 | 7046000 | 17043000 | Apicultura - Viñas y vides - Carozos - Bovinos de leche | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Artesanía / producto artesanal - Educación / capacitación | | Slow Food Chile A.G. | | Universidad de Turí - Slow Food Internaciona | Figuero Espinoz, Iren - Castill Villalobo, Carmen Luis - Victorian Roja, Montserrat Iren - Torre Rebolled, Josue Gamalie - Nahuelpa Isla, Remigio Patrici - Hernande Hernande, Jessica de Jesu - Neculpá Painefil, Bárbara Alejandra | Letelier Araya, Eduardo Antonio | |
2016 | Elaboración de nuevos productos viníferos a través de la estratificación de calidad de uvas mediante la zonificación de áreas productivas del Valle del Itata | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | Bío Bío | PYT-2016-0237 | 150000000 | 157628657 | 307628657 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura de precisión - Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agrometeorología / agroclimatología - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región | INDAP Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, VIII Región - Asociación Gremial de Vitinicultores del Valle del Itata | | | Claret Merino, Marcelino | Best Sepúlveda, Stanley Cecil |
2016 | Rediseño de imagen de marca para la fábrica de vinos, espumantes, cervezas y afines Luis Claudio Soto Humeres E.I.R.L. | Vid vinífera | Fabricación Vinos Espumantes, Cervezas y Afines, Luis Claudio Soto Humeres EIRL | FIC Región de Tarapacá - FIA | Tarapacá | IMA-2016-0288 | 20542911 | 5261670 | 25804581 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | Fabricación Vinos Espumantes, Cervezas y Afines, Luis Claudio Soto Humeres EIRL | | | | Dib Ruiz, Sebastián | |
2016 | Expansión en Chile y EEEUU de Hellowine | Cebada - Vid vinífera | Hello Wine SpA | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 16SUPE-59611 | 60000000 | 26000640 | 86000640 | Viñas y vides - Cereales - Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | Hello Wine SpA | | | | | |
2016 | Investigacion y Desarrollo aplicadas a la generacion de mejores productos derivados de la uva pisquera y optimizacion del uso de los recursos hidricos de Capel | Vid vinífera | Cooperativa Agrícola Pisquera de Elqui Ltda. - CAPEL | INNOVA_CHILE | Coquimbo | PI-1609 | 933909791 | 0 | 933909791 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Riego y drenaje - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos | | Cooperativa Agrícola Pisquera de Elqui Ltda. - CAPEL | | | | | |
2016 | Fortalecimiento de la transferencia tecnológica y capacidad de difusión del vino campesino a viticultores de Secano, con objeto de valorizar su producción, aumentando su sustentabilidad y competitividad | Vid de mesa | Universidad de Chile | FIA | O'Higgins - Maule - Bío Bío | PYT-2016-0242 | 149706660 | 64520160 | 214226820 | Viñas y vides - Viñas y vides | Calidad - Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas | | | | Peña Neira, Alvaro Iván | Prieto Durán, Carmen |
2016 | Rediseño de imagen de marca para la fábrica de vinos, espumantes, cervezas y afines Luis Claudio Soto Humeres E.I.R.L. | Vid vinífera | Fabricación Vinos Espumantes, Cervezas y Afines, Luis Claudio Soto Humeres EIRL | FIC Región de Tarapacá - FIA | Tarapacá | PYT-2016-0289 | 20542911 | 5261670 | 25804581 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | Fabricación Vinos Espumantes, Cervezas y Afines, Luis Claudio Soto Humeres EIRL | | | | Dib Ruiz, Sebastián | |
2016 | Valorización del Chacolí, en el corazón de la identidad Doñihuana | Vid vinífera | Universidad de Chile | FIA | O'Higgins | PYT-2016-0363 | 59111379 | 17888600 | 76999979 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Buenas prácticas manufactureras - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas | Medina Gálvez, José - Carreño Vedia, Leopoldo - Cesped Soto, José - Montero M., Héctor Segundo | | | Boza Martínez, Sofía | |
2016 | Rescate de cepas patrimoniales y recuperación del potencial productivo de vino Pintatani en el Valle de Codpa, Región de Arica y Parinacota | Vid de mesa | Universidad de Chile | FIA | Arica y Parinacota | PYT-2016-0350 | 60000000 | 15250000 | 75250000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Calidad - Equipos y líneas de proceso - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Patrimonio agroalimentario - Propagación vegetal - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas | Cámara de Turismo y Comercio de Camarones A.G. - Ilustre Municipalidad de Camarones - Liceo Técnico Agrícola de Codpa | | | Peña Neira, Alvaro Iván | Arancibia Avendaño, David Alejandro |
2016 | Elaboración y producción de Vinos en la Araucanía, en la Bodega Mas Austral de Chile. | Vid vinífera | Sociedad Agrícola y Vitivinícola Aynco SpA | INNOVA_CHILE | Araucanía | 16PRAE-65469 | 20000000 | 6666667 | 26666667 | Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos | | Sociedad Agrícola y Vitivinícola Aynco SpA | | | | | |
2016 | Sistema avanzado de monitoreo en tiempo real para el análisis de parámetros en estanques de vinificación | Vid vinífera | | FIE-CORFO | Valparaíso | 16CONTEC-64850 | 71487500 | 30637500 | 102125000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Optimización / modelamiento matemático - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | | | | | | |
2015 | Diseño y desarrollo de una nueva línea de barricas, en base a distintas maderas de roble francés, para la mejora de las propiedades del vino | Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 15ITE2-48239 | 42577000 | 28671000 | 71248000 | Viñas y vides | Manejo productivo | | | | | | | |
2015 | Impact of Carménère Wines Ageing in Oak Wood Fragments and Barrels on Phenol-Salivary Protein Interaction and Astringency Perception | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1150240 | 172660000 | 0 | 172660000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Obreque S, Elías | |
2015 | Ocasión de consumo | Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 15VIP-44054 | 7000000 | 3000000 | 10000000 | Viñas y vides | Calidad - Comercialización y Marketing - Envases y empaques | | | | | | | |
2015 | Improving Wine Quality by Managing Ph and Trace Metals: an Alternative for Oxidation Delay and Reducing the use of Sulfites. | Vid vinífera | Universidad de Talca | FONDECYT | Maule | 1150725 | 137339000 | 0 | 137339000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca | Universidad de Chile - Viña Santa Carolina S.A. - College of Agricultural Sciences , Pennsylvania State University | | | Laurie Gleisner, Victor Felipe | |
2015 | Evaluación Agroindustrial de Variedades Rescatadas de Uva Pisquera con el Propósito de Generar Productos Enológicos de Calidad Premium que permitan aumentar la Competitividad del Rubro | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | Atacama - Coquimbo | PYT-2015-0102 | 149992709 | 64292332 | 214285041 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Biotecnología - Extensión y difusión tecnológica - Propagación vegetal - Sanidad vegetal - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones, Centro Experimental Vicuña | Asociación Gremial de Productores de Pisco de Chile - AGPP | | | Ibacache González, Antonio Eduardo | González Palacios, Cristian Patricio |
2015 | Viñateros independientes en Feria Prowein 2 | Vid vinífera | Asociación Gremial de Viñateros Independientes | FIA | Metropolitana | EVP-2015-0289 | 5000000 | 0 | 5000000 | Viñas y vides | Asociatividad - Calidad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación | | Asociación Gremial de Viñateros Independientes | | | Bruchfel Enge, Sven - Charle Villar, Jean - Garcí Reye, Felipe Enrique - Roja Backhous, Daniela | Rojas Backhouse, Daniela | |
2015 | La Huella Microbiologica de los Vinos Chilenos: Aprovechamiento de Cepas Nativas de Levaduras Asociadas a Denominación de Origen para la Producción de Vinos Premium | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDEF | Metropolitana | AF10I1229 | 150000000 | 40080000 | 190080000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | Viña Santa Carolina S.A. | | | Jara Campos, Carla Ingrid | |
2015 | Programa de difusión tecnológica para la producción de vinos Premium en productores de edición limitada de la Provincia de Colchagua y alrededores | Vid vinífera | Sociedad Agrícola y Comercial DAYENU Ltda. | INNOVA_CHILE | O'Higgins | 15PDTD-46546 | 43427020 | 14453580 | 57880600 | Viñas y vides | Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | Sociedad Agrícola y Comercial DAYENU Ltda. | | | | | |
2015 | Post-Pruning Increase and Decay of Stilbenoids in Grape Cane: Study of Conditions That Affect It by Improved Chromatographic Methods | Vid vinífera | Universidad de Concepción | FONDECYT | Bío Bío | 1150721 | 99843000 | 0 | 99843000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción | | | | von Baer von Lochow, Dietrich | |
2015 | Estudio de evaluación de la sustentabilidad de producir vino de cepas patrimoniales deshidratado | Vid de mesa | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | Maule | EST-2015-0101 | 29702000 | 22176197 | 51878197 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Economía agraria - Equipos y líneas de proceso - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Raihuen, VII Región | Cooperativa Vitivinícola Cauquenes | | | Díaz Gálvez, Irina Orieta | Hidalgo, Claudio |
2015 | Estudio de la Influencia de los Polisacáridos de Origen Vegetal Sobre la Astringencia y el Envejecimiento del Vino Tinto: el Efecto de la Madurez de la uva | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 3150322 | 50632000 | 0 | 50632000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Gil Cortiella, Mariona Herminia | |
2015 | Extractor de orujo desde grandes y medianas cubas viníferas, operado completamente desde el exterior | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 15IPPID-45715 | 13865000 | 5980975 | 19845975 | Viñas y vides | Equipos y líneas de proceso | | Universidad de Santiago de Chile | Trade Plus S.A. | | | | |
2015 | Evaluar la transferencia de residuos desde la uva al vino para asegurar la inocuidad de los productos vitivinícolas. | Vid vinífera | Summit Agro Chile SPA | INNOVA_CHILE | Maule | 15VIP-44046 | 6996000 | 8904000 | 15900000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agroquímicos - Calidad - Inocuidad alimentaria - Sanidad vegetal | | Summit Agro Chile SPA | | | | | |
2015 | Controlling Biogenic Amine Content in Red Chilean Wine Through the Selection of Autochthonous Lactic Acid Bacteria Applying Modern Chemical and Molecular Techniques. | Vid vinífera | Universidad de Concepción | FONDECYT | Bío Bío | 11150921 | 96172000 | 0 | 96172000 | Viñas y vides | Biotecnología - Inocuidad alimentaria | | Universidad de Concepción | | | | Henríquez Aedo, Karem Alejandra | |
2015 | Gira de Prospección Tecnológica y Comercial de los Productores de Vino de la Araucanía en Francia | Vid vinífera | Universidad Católica de Temuco | FIA | Araucanía | GIT-2015-0360 | 9515273 | 12244852 | 21760125 | Viñas y vides | Calidad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Universidad Católica de Temuco | | CHATEAU BRANE CANTENAC -?]MARGAUX - Sousslikoff et Cie – Saint Yzan de Médoc - VINIPOLE/CAMARA REGIONAL DE AGRICULTURA - CHATEAU LUCHEY HALDE - Instituto de las Ciencias de la vid y el vino (ISVV) - CHATEAU GUIRAUD -?]?] - Château TROPLONG MONDOT - CHATEAU EQUIPADO DE TORRES ANTI HELADAS PESSAC LEOGNAN - UNION DE PRODUCTORES DE SAINT EMILION - Tonnelerie Quintessence (Beychac et Caillau) | Cofr Fic, Cristia - Garcí Alarcó, Leonard - Ibañe Leiv, Marianel - Taladri Top, Mara Andrea - Araven Palm, Nibald - Silv Martíne, Carolin - Peterman Fernáne, María Victoria - Guerrer Contrera, Jaime Antoni | Silva Martínez, Carolina | |
2015 | Autenticación de Vino con Información Electrónica II | Vid vinífera | Universidad de Talca | FONDEF | Maule | IT15I10042 | 67816000 | 52146000 | 119962000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad de Talca | AgVision SA | | | | |
2015 | Desarrollo de una Tecnología Integrada de Procesos para la Producción de Vinos Apasados, Secos, Tintos, de Alta Uación Alcoholica, Dirigidos Aun Segmento alto del Mercado | Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 15ITE1-38880 | 33631885 | 33916715 | 67548600 | Viñas y vides - Viñas y vides | Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2015 | Recuperador de Aromas: Validación Tecnológica y Enológica-Comercial | Vid vinífera | DICTUC S.A. | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 15VEIPE-48016 | 180000000 | 180000000 | 360000000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | DICTUC S.A. | Viña Santa Rita S.A. | | | | |
2015 | Desarrollo de Capacidades de Innovación en empresa Tierra Vientos | Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 15DCI-46896 | 10000000 | 10000000 | 20000000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Gestión | | | | | | | |
2015 | Desierto el vino que cambiará la percepción del Vino | Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Atacama | 15PIRE-45565 | 21546000 | 4764000 | 26310000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2014 | Transferencia Fortalecimiento Enologico UDEC Bio Bio (30194723-0) | Vid vinífera | Universidad de Concepción | FIC Región del Bío Bío - Fondo Regional | Bío Bío | 30194723 | 99835000 | 11092778 | 110927778 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción | | | | | |
2014 | Sistema de Soporte para la Planificación de Operaciones en Plantas Embotelladoras de Vinos | Vid vinífera | Universidad Católica de Valparaíso | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 14IDL4-30385 | 100160000 | 67800000 | 167960000 | Viñas y vides | Gestión - Manejo productivo - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad Católica de Valparaíso | | | | Gatica Escobar, Ricardo Antonio | |
2014 | Rescate patrimonial y puesta en valor de la producción de vino artesanal en la localidad rural El Sobrante de Petorca | Vid vinífera | Sociedad Agrícola y Ganadera El Sobrante Ltda. | FIC Nacional | Valparaíso | PYT-2014-0263 | 60000000 | 16917318 | 76917318 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Artesanía / producto artesanal - Comercialización y Marketing - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos | | Sociedad Agrícola y Ganadera El Sobrante Ltda. | | | | Vergara Vegas, Julio Antonio | Barraza Véliz, Gerardo Alexis |
2014 | Generación de unidades de terroir base (UTB) para el potenciamiento de la caliad y tipicidad de los vinos del cultivar Carignan del secano del Valle del Maule | Vid vinífera | Universidad de Talca | FIC Región del Maule - Fondo Regional | Maule | 30-345-677 | 77070001 | 33030000 | 110100001 | Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agrometeorología / agroclimatología - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Suelos y fertilidad - Tecnologías de información y comunicación (TICs) - Variedades / ecotipos / razas | | Universidad de Talca | | | | Moreno Simunovic, Yerko Marcelo | |
2014 | PCR multiplex en tiempo real para la detección, identificación y cuantificación de microorganismos contaminantes del vino | Vid vinífera | Universidad de Chile | Fondo COPEC UC | Arica y Parinacota - Tarapacá - Antofagasta - Atacama - Coquimbo - Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos - Aysén - Magallanes | 2014.R.297 | 94114000 | 28800000 | 122914000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Biotecnología - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Cambiazo, Verónica | |
2014 | MAS GI en la Empresa Vina los Nogales, Fortalecimiento de la Cultura Pro-Innovación al Interior de la Empresa | Vid vinífera | Viña Los Nogales S A | INNOVA_CHILE | Maule | 14PGI-30537 | 22000000 | 15000000 | 37000000 | Viñas y vides | Educación / capacitación - Gestión | | Viña Los Nogales S A | | | | D´Arcangeli Díaz, Ángela Cristina | |
2014 | Elaboración de vinos blancos utilizando variedades viníferas no tradicionales en Cauquenes | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Raihuen, VII Región, Centro Experimental Cauquenes | FIC Región del Maule - Fondo Regional | Maule | 30-342-372 | 115855000 | 54420096 | 170275096 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Raihuen, VII Región, Centro Experimental Cauquenes | Viña Lomas de Cauquenes | | | Díaz Gálvez, Irina Orieta | |
2014 | Alternatives for Accelerating the Maturation and Ageing of Chilean Cabernet Sauvignon Wines: Assessment of Their Chemical and Sensorial Quality Features | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1140882 | 210932000 | 0 | 210932000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Peña Neira, Alvaro Iván | |
2014 | Espumante de Arándanos: Producción y Comercialización (Plan de Trabajo) | Arándano: Blueberry | Universidad Católica del Maule | FONDEF | Maule | VIU140084 | 2000000 | 400000 | 2400000 | Berries - Viñas y vides - Berries | Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Modelo de negocio - Tecnología de los alimentos | | Universidad Católica del Maule | | | | Marchant Arevalo, Tamara Javiera | |
2014 | Sistema de Bio-Identificación Molecular de Microorganismos Contaminantes durante el proceso de elaboración del Vino | Vid vinífera | Universidad de Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana - Maule | 14IDL2-29912 | 140563400 | 42000000 | 182563400 | Viñas y vides | Biotecnología - Inocuidad alimentaria - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual | | Universidad de Chile | | | | Cambiazo, Verónica | |
2014 | Incorporación de herramientas innovadoras, de gestión agrícola, sustentabilidad ambiental y modelo de negocio para la modernización de la Cooperativa Vitivinícola Loncomilla Ltda. | Vid vinífera - General para rubro Gestión | Cooperativa Agrícola y Vitivinícola Loncomilla Ltda. | FIA | Maule | PYT-2014-0407 | 34258672 | 16150000 | 50408672 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Gestión - Jóvenes - Modelo de negocio - Sanidad vegetal - Sustentabilidad - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Cooperativa Agrícola y Vitivinícola Loncomilla Ltda. | | | | Leni Flores, Marcela | |
2014 | Desarrollo de una Estrategia para la Generación de un Nuevo Modelo de Negocios de Gastronomía Fair Trade Típica de Colchagua, como Complemento a la Pequeña Producción Vitivinícola | Vid vinífera | Sociedad Red del Vino Sexta Región S.A. | FIC Nacional | O'Higgins | PYT-2014-0264 | 43900000 | 15027600 | 58927600 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Gastronomía - Género | | Sociedad Red del Vino Sexta Región S.A. | | | | Valenzuela Seguel, Rodrigo Eduardo | Seguel Seguel, Evelyn Pilar |
2014 | Characterize from Physical, Chemical and Sensorial Point of View, Carignan Wines Produced in Different Zones of Maule Valley | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 11140403 | 63661000 | 0 | 63661000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | Nueva Zelanda - University Lincoln - Nueva Zelanda - University Lincoln | | | Medel Maraboli, Marcela de Los Angeles | |
2014 | Aromatic Compounds from Cv. País Grapes: Technological and Sensorial Implications in Red and Sparkling Wines to Enhance These Wines Quality | Vid vinífera | Universidad Autónoma de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 11140275 | 58056000 | 0 | 58056000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad Autónoma de Chile | Universidad Autónoma de Chile - Sociedad Vinícola Miguel Torres S.A. - Sociedad Vinícola Miguel Torres S.A. - Universidad de Chile | | | Ubeda Aguilera, Cristina | |
2014 | Extractor de Residuos Cohesivos desde medianas y grandes cubas Viníferas | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana - O'Higgins - Maule | 13IDL1-25426 | 8000000 | 2000000 | 10000000 | Viñas y vides | Equipos y líneas de proceso - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Santiago de Chile | | | | Cañete Arratia, Lucio Raúl | |
2014 | Innovacold - sustainable technologies | General para rubro Cereales - General para rubro Viñas y Vides - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - General para rubro General para Subsector Frutales Menores - General para rubro Otros Rubros Agrícolas | InnovaCold S.A.C. | FIC Nacional | Metropolitana - Maule - Los Ríos - Magallanes | PYT-2014-0030 | 125386175 | 108508445 | 233894620 | Viñas y vides - Cereales - Viñas y vides | Biotecnología - Optimización / modelamiento matemático - Tecnología de los alimentos | | InnovaCold S.A.C. | Olivares Esturillo, Cristian Arturo - Henríquez Hnos. Ltda. - Universidad Adolfo Ibáñez - Universidad de Chile | | | Rozas Andaur, Juan Manuel | Carrasco Troncoso, Mario Esteban |
2014 | Analisis y Remoción de Micotoxinas en Jugos y Vinos Provenientes de Cultivos Organicos y Convencionales | Vid vinífera - General para rubro General para Subsector Agrícola | Universidad de Talca | FONDECYT | Maule | 3140295 | 68688000 | 0 | 68688000 | General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola - Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Calidad - Inocuidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca | | | | Carrasco Sánchez, Verónica del Carmén | |
2013 | Aplicacion de Diferentes Tecnicas de Crianza para Mejorar de la Calidad Fisico-Quimica y Sensorial de Vinos Blancos y Tintos Chilenos | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 3130482 | 48264000 | 0 | 48264000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Del Barrio Galán, Rubén | |
2013 | Improvement of Antifungal and Antibacterial Activities from Extracts Or Phenolic Compounds Obtained from Winery By-Products by Structural Modification Or Combination with Antibiotics | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1130389 | 177832000 | 0 | 177832000 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Agroquímicos - Biotecnología | | Universidad de Santiago de Chile | | | | Mendoza Espinola, Leonora Sofia | |
2013 | Programa de desarrollo vitivinícola y comercial para la provincia de Cauquenes | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Raihuen, VII Región, Centro Experimental Cauquenes | FIC Región del Maule - Fondo Regional | Maule | 30-136-420 | 94660000 | 49470224 | 144130224 | Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Gestión - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Raihuen, VII Región, Centro Experimental Cauquenes | | | | Díaz Gálvez, Irina Orieta | |
2013 | Innovación tecnológica en la vinificación de Moscatel de Alejandría | Vid vinífera | Agrícola Bellavista Ltda. | FIC Región del Bío Bío - FIA | Bío Bío | PYT-2013-0338 | 56261600 | 15575000 | 71836600 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Agrícola Bellavista Ltda. | Universidad de Concepción | | | Chandía Véjar, Luis Alejandro | Pascual Aburto, Guillermo |
2013 | Rápida Identificación de Bacterias Lácticas en Vino | Vid vinífera | Universidad de Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 13IDL3-18860 | 15000000 | 18760000 | 18760000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Economía agraria - Gestión - Inocuidad alimentaria - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual | | Universidad de Chile | | | | Romero Ormazábal, Jaime Moisés | |
2013 | Prácticas enológicas patrimoniales del Biobío: envejecimiento en barricas de maderas nativas como herramienta de diferenciación para los vinos finos de la región | Vid vinífera | Ledesma, Juan José | FIC Región del Bío Bío - FIA | Bío Bío | PYT-2013-0335 | 48500280 | 12152106 | 60652386 | Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos | | Ledesma, Juan José | | | | Ledesma, Juan José | |
2013 | Extracción de Flavan-3-Oles y Proantocianidinas desde Pieles y Semillas de Uva Durante la Maceración del Vino Tinto | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 3130590 | 45244000 | 0 | 45244000 | Viñas y vides | Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Pontificia Universidad Católica de Chile | | | | González Rojas, Álvaro S. | |
2013 | Establecimiento de Sistemás Sustentables para el Control del Proceso de Producción de Vino Pajarete de la Provincia del Huasco, para Fortalecer su Identidad Local | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | FIC Región de Atacama - Fondo Regional | Atacama | 30136767 | 149200000 | 9000000 | 158200000 | Viñas y vides | Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Santiago de Chile | | | | Ganga Muñoz, María Angélica | |
2013 | Poligeneración solar en la industria del vino: aplicaciones en calor de procesos y refrigeración para la reducción de huella de carbono | Vid vinífera | DICTUC S.A. | FIA | Metropolitana - Maule | PYT-2013-0021 | 150000000 | 109700000 | 259700000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Eficiencia energética - Energías renovables no convencionales - Modelo de negocio - Sustentabilidad | | DICTUC S.A. | Sociedad Vinícola Miguel Torres S.A. - Universidad Diego Portales - Universidad de Talca | | | Escobar Moragas, Rodrigo | Cardemil Iglesias, José Miguel |
2013 | Elaboración de Vinos Blancos Orgánicos Calidad Premium | Vid vinífera | Universidad Católica del Maule | INNOVA_CHILE | Maule | 13PRAE-23911 | 18122000 | 9758000 | 27880000 | Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Artesanía / producto artesanal - Tecnología de los alimentos | | Universidad Católica del Maule | | | | Meza Muñoz, Elizabeth Mariela | |
2013 | Denominaciones de Origen e Identidad de Vinos y Agroalimentos en Chile (1870-1950) | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1130096 | 144968000 | 0 | 144968000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Economía agraria | | Universidad de Santiago de Chile | Universidad Mayor de San Andres - Universidad del Bío Bío | | | Lacoste, Pablo | |
2013 | Desarrollo y evaluación de la tecnología de terroir inmaterial (terroir sonoro) como herramienta de maduración, envejecimiento, diferenciación y marketing para vinos chilenos de la región del sur | Vid vinífera | Ledesma, Juan José | FIC Nacional | Bío Bío | PYT-2013-0057 | 81150749 | 25925000 | 107075749 | Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos | | Ledesma, Juan José | | | | Ledesma, Juan José | Nuñez Carmona, Lily Daniella |
2013 | Aplicación de herramientas econométricas sobre el desarrollo de una cartera de iniciativas para incrementar el precio internacional del vino. | Vid vinífera | Universidad de Talca | FIC Región del Maule - Fondo Regional | Maule | 30-136-425 | 33100000 | 14000000 | 47100000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Economía agraria - Modelo de negocio | | Universidad de Talca | | | | Saens Navarrete, Rodrigo Pablo | |
2013 | Enzimas de Origen Antártico con actividad a baja Temperatura para la Industria Vitivinícola y Pisquera | Vid vinífera | CreaChile Proyectos e Ingeniería Ltda. | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 13IDL1-18239 | 13050000 | 16490000 | 16490000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Gestión - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | CreaChile Proyectos e Ingeniería Ltda. | | | | Dauelsberg Tannenbaum, Patricia | Bravo-Iratchet Arriagada, Héctor Leonardo |
2013 | Sistema de gestión integrado de los residuos y subproductos agropecuarios de la región del Maule | General para rubro General para Subsector Agrícola - General para rubro General para Subsector Pecuario | Centro de Estudios en Alimentos Procesados | FIC Región del Maule - Fondo Regional | Maule | 30-136-460 | 91730000 | 39876000 | 131606000 | Viñas y vides - General para Subsector Agrícola - Viñas y vides - General para Subsector Pecuario | Extensión y difusión tecnológica - Tecnologías de información y comunicación (TICs) - Valorización y gestión de residuos | | Centro de Estudios en Alimentos Procesados | Universidad de Talca - Universidad Católica del Maule | | | Salazar Mejías, Rodrigo | |
2013 | Recuperador de Aromas de Fermentación | Vid vinífera | Viña Santa Rita S.A. | INNOVA_CHILE | Metropolitana | PI-326 | 113504907 | 0 | 113504907 | Viñas y vides - Viñas y vides | Calidad - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Viña Santa Rita S.A. | | | | | |
2013 | Autenticación de Vino con Información Electrónica I | Vid vinífera | Universidad de Talca | FONDEF | Maule | CA13I10317 | 119773000 | 75072000 | 194845000 | Viñas y vides | Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad de Talca | AgVision SA | | | Pham, Trung Tat | |
2012 | Recuperación de Aromas durante la Fermentación Enológica y su Impacto en la Capacidad Productiva y la Elaboración de Vinos Diferenciados Aromáticamente | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FONDEF | Metropolitana | CA12I10119 | 104111000 | 37987000 | 142098000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Pontificia Universidad Católica de Chile | Pontificia Universidad Católica de Chile | | | Pérez Correa, José Ricardo | |
2012 | Planificación y Programación de Operaciones en Plantas Embotelladoras de Vinos | Vid vinífera | Universidad Católica de Valparaíso | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 12IDL2-16187 | 44998212 | 57892452 | 57892452 | Viñas y vides | Gestión - Mecanización / automatización - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad Católica de Valparaíso | | | | Gatica Escobar, Ricardo Antonio | |
2012 | Sistema Filtrante y Desmetalizante Basado en Fibras Vegetales para Vinos. un aporte a la Calidad de los Vinos Chilenos | Vid vinífera | Universidad de Concepción | FONDEF | Bío Bío | CA12I10322 | 115000000 | 51973000 | 166973000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción | | | | Neira Hinojosa, José Yamil | |
2012 | Obtención de Compuestos Polifenólicos con Potencial Hipoglicemiante, a partir de los Desechos Sólidos del Proceso de Vinificación | Vid vinífera | Universidad Católica del Maule | FONDEF | Maule | CA12I10221 | 115000000 | 31000000 | 146000000 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Biotecnología - Funcionalidad alimentaria - Valorización y gestión de residuos | | Universidad Católica del Maule | | | | Saud, Guillermo Andres | |
2012 | Intervención de una bodega de vinificación, para ahorro y eficiencia energética, aplicando un sistema de recuperación de energía basado en tecnología de bomba de calor geotérmica | Vid vinífera | Sociedad Agrícola Los Maquis S.A. | FIC Región del Libertador Bdo. O´Higgins - FIA | O'Higgins | PYT-2012-0061 | 132023400 | 90137600 | 222161000 | Viñas y vides | Eficiencia energética - Energías renovables no convencionales - Equipos y líneas de proceso - Modelo de negocio - Sustentabilidad - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual | | Sociedad Agrícola Los Maquis S.A. | Laboratorio Vitivinícola San Fernando Ltda. | | | Troncoso Rojas, Catalina | Rivadeneira Hurtado, Ricardo |
2012 | Nuevos procesos de extracción en uvas para vinificación con dióxido de carbono | Vid vinífera | Indura S.A. | FIA | Metropolitana | PYT-2012-0054 | 106701987 | 98004000 | 204705987 | Viñas y vides - Viñas y vides | Calidad - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Tecnología de los alimentos | | Indura S.A. | Viña Undurraga S.A. - Pontificia Universidad Católica de Chile | | | Sánchez Miñan, Claudia | González Rojas, Álvaro S. |
2012 | Desarrollo de un Cepario Comercial para la Producción de Levaduras y Bacterias Lácticas Autóctonas que permitan Potenciar el Terroir, la Calidad y la Producción Orgánica de los Vinos Chilenos | Vid vinífera | Vinotec Chile S.A. | FIA | Metropolitana - O'Higgins | PYT-2012-0057 | 131391758 | 116569843 | 247961601 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Calidad - Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Tecnologías de proceso | | Vinotec Chile S.A. | | | | Roca Jara, Patricia Susana | Segovia Alfaro, Danilo Yuri |
2012 | Effect of Bentonite Additions During White Wine Fermentation on Pathogenesis-Related Protein Content, Protein Instability and Wine Sensory Properties | Vid vinífera | Universidad Católica de Valparaíso | FONDECYT | Valparaíso | 11121594 | 57149000 | 0 | 57149000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad Católica de Valparaíso | | | | Salazar Gonzalez, Fernando | |
2012 | Gestión del Potencial Redox en la Cadena de Elaboración del Vino y su Impacto en la Calidad | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FONDEF | Metropolitana | D11I1139 | 215264000 | 135780000 | 351044000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Pontificia Universidad Católica de Chile | Viña San Pedro Tarapacá S.A. | | | Agosin Trumper, Eduardo | |
2012 | Understanding Wine Preferences: Integrating Sensometrics, Chemometrics and Discrete Choice Analysis | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1121058 | 145761000 | 0 | 145761000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos | | Pontificia Universidad Católica de Chile | DICTUC | | | Ortúzar Salas, Juan de Dios | |
2012 | Reducción de la Concentración Residual del Fungicida Fenhexamida en Vino de Exportación Mediante el uso de Nanopartículas | Vid vinífera | Fundacion Fraunhofer Chile Research | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 12IDL2-13601 | 175670000 | 220670000 | 220670000 | Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Inocuidad alimentaria - Nanotecnología - Tecnología de los alimentos - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual | | Fundacion Fraunhofer Chile Research | | | | Silva Santos, Leonardo | |
2012 | Determination of Electrochemical Parameters for Determination of Wine Aging | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1120071 | 112619000 | 0 | 112619000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Santiago de Chile | Pontificia Universidad Católica de Chile | | | Aguirre Quintana, María Jesús | |
2012 | Aumento de la Competitividad de la Industria Mediante el Mejoramiento de la Sustentabilidad y la Calidad del Viñedo | Vid vinífera | ID Vinos de Chile S. A. | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 12CTI-16788 | 5000000000 | 10350000000 | 10350000000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Asociatividad - Biotecnología - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Conservación de la biodiversidad - Educación / capacitación - Eficiencia hídrica - Manejo productivo - Mejoramiento genético vegetal - Propagación vegetal - Sustentabilidad - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual | | ID Vinos de Chile S. A. | | | | Soto Silva, Alejandra | |
2012 | Utilización de Productos de Desecho de la Industria del Vino para la Obtención de Compuestos Antioxidantes Aplicando Tecnologías | Vid vinífera | Universidad Técnica Federico Santa María | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 12IDL1-13253 | 8400000 | 10500000 | 10500000 | Viñas y vides | Asociatividad - Economía agraria - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos | | Universidad Técnica Federico Santa María | | | | Ramírez Bustos, Cristián Alejandro | |
2012 | Determinación del Potencial Técnico-Económico de un Modelo Predictivo de la Calidad del Vino Basado en Puntajes de Revistas y Concursos Internacionales | Vid vinífera | Fundacion Fraunhofer Chile Research | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 12IDL1-13329 | 14990002 | 18790002 | 18790002 | Viñas y vides | Calidad - Economía agraria - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Fundacion Fraunhofer Chile Research | | | | Valdés Anabalón, Jorge Hernán | |
2012 | Desarrollo de una Aplicación Web Inteligente de Apoyo a la Toma de Decisiones Enológicas para el Correcto Término de la Fermentación Alcohólica | Vid vinífera | Universidad Técnica Federico Santa María | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 12IDL1-13263 | 11855200 | 14820759 | 14820759 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad Técnica Federico Santa María | | | | Urtubia Urbina, Alejandra Pamela | |
2012 | Desarrollo de Starters Microbianos Acondicionados Ready To Use para el Manejo Exitoso de la Fermentación Maloláctica | Vid vinífera | Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 12IDL2-13145 | 119990000 | 149990000 | 149990000 | Viñas y vides | Manejo productivo - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) | | | | Romero Ormazábal, Jaime Moisés | |
2012 | Ventisquero Innova 2012 | Vid vinífera | Viña Ventisquero Ltda. | INNOVA_CHILE | O'Higgins | 12PGI-16411 | 97600000 | 150200000 | 150200000 | Viñas y vides | Educación / capacitación - Gestión | | Viña Ventisquero Ltda. | | | | Silva Vial, Martín | |
2012 | Gestión de la Innovación Morande | Vid vinífera | Viña Morandé | INNOVA_CHILE | O'Higgins | 12PGI-16407 | 33200000 | 51362480 | 51362480 | Viñas y vides | Educación / capacitación - Gestión | | Viña Morandé | | | | Villagrán Sanhueza, Esteban Andrés | |
2012 | Characterization of the Native Microbiota Involved in the Spontaneous Malolactic Fermentation of Premium Chilean Wines. | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 11121329 | 85200000 | 0 | 85200000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Jara Campos, Carla Ingrid | |
2012 | Diagnosis of Problematic Wine Fermentations Using Advanced Instrumentation and Intelligent Data Processing | Vid vinífera | Universidad Técnica Federico Santa María | FONDECYT | Valparaíso | 1120679 | 162106000 | 0 | 162106000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad Técnica Federico Santa María | University of Georgia - Universidad de Ohio - Universidad de Valparaíso - Universidad Católica de Valparaíso - Pontificia Universidad Católica de Chile | | | Urtubia Urbina, Alejandra Pamela | |
2012 | Phenolic Composition of Carmenere Grape Pomaces and Stems (Vitis Vinifera L.) and Its Antibacterial Effect Against Helicobacter Pylori | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 11121322 | 53110000 | 0 | 53110000 | Viñas y vides | Control biológico de plagas y enfermedades - Inocuidad alimentaria | | Universidad de Chile | | | | Obreque S, Elías | |
2012 | Evaluación de Estrategias Microbiológicas, Enzimáticas y Operacionales para la Producción de Vino Reducido en Alcohol | Vid vinífera | Universidad Técnica Federico Santa María | FONDEF | Valparaíso | CA12I10248 | 115000000 | 69196000 | 184196000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad Técnica Federico Santa María | | | | Urtubia Urbina, Alejandra Pamela | |
2011 | Aplicacion de Biclustering en la Prediccion del Comportamiento Dela Fermentacion Vinica | Vid vinífera | Universidad Técnica Federico Santa María | PCI-ANID (ex CONICYT) | Valparaíso | 100/104/2011-574 | 1525000 | 0 | 1525000 | Viñas y vides | Asociatividad - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad Técnica Federico Santa María | | | | Urtubia Urbina, Alejandra Pamela | |
2011 | Establecimiento de Banco de Perfiles Metabólicos del Cultivar Carménere y desarrollo de un Sistema Predictivo de la Calidad del Vino Basado en Biomarcadores Metabólicos presentes en el Fruto de Vid y/o Mosto | Vid vinífera | Universidad Técnica Federico Santa María | FONDEF | Arica y Parinacota - Tarapacá - Antofagasta - Atacama - Coquimbo - Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos - Aysén - Magallanes | D10I1238 | 297877991 | 284340027 | 582218018 | Viñas y vides | Biotecnología - Calidad - Extensión y difusión tecnológica - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad Técnica Federico Santa María | Viña Casa Silva Ltda. | | | Peña Cortés, Hugo Alberto | |
2011 | Transcriptome and Proteome of D. Bruxellensis Under Stress Conditions | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1110700 | 141062000 | 0 | 141062000 | Viñas y vides | Biotecnología | | Universidad de Santiago de Chile | Brasil - Universidad Federal Rural de Pernambuco | | | Ganga Muñoz, María Angélica | |
2011 | Mejoramiento Tecnologico del Proceso Fermentativo del Vino Pajarete de la Región de Atacama para Aumentar su Competitividad | Vid de mesa | Universidad de Santiago de Chile | FIC Región de Atacama - Fondo Regional | Atacama | 30118815 | 105750000 | 22390365 | 128140365 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso | | Universidad de Santiago de Chile | | | | Ganga Muñoz, María Angélica | |
2011 | Sensores Inteligentes para el Control de Calidad en la Industria del Vino | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | FONDEF | Metropolitana | D10I1100 | 237888000 | 169358002 | 407246002 | Viñas y vides - Viñas y vides | Calidad - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad de Santiago de Chile | Vinolab Ltda. - Viña Morandé | | | de Mattos, Ivanildo Luiz | |
2011 | Aplicación de Altas Presiones para la Estabilización Microbiológica y Proteica en Vinos Blancos como Alternativa para reducir el uso de Sulfuroso y Bentonita en la Industria del Vino | Vid vinífera | Universidad del Bío Bío | FONDEF | Coquimbo - Bío Bío | D10I1170 | 231503006 | 222559982 | 454062988 | Viñas y vides | Calidad - Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | Universidad del Bío Bío | Prinal S.A. | | | Tabilo Munizaga, Gipsy Elizabeth | |
2011 | Alternativas de Microvinificación para los Pequeños Productores del Valle de Colchagua | Vid vinífera | Universidad de Talca | INNOVA_CHILE | O'Higgins | 11IDL1-10776 | 16500000 | 21300000 | 21300000 | Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Equipos y líneas de proceso - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca | | | | Moreno Simunovic, Yerko Marcelo | |
2011 | Innovación Tecnológica para la Producción de Vino del Desierto | Vid vinífera | Universidad Arturo Prat, Facultad de Recursos Naturales Renovables | FIC Región de Tarapacá - Fondo Regional | Tarapacá | 30116705-0 | 633733000 | 315885000 | 949618000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Biotecnología - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Recursos genéticos - Tecnología de los alimentos - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual | | Universidad Arturo Prat, Facultad de Recursos Naturales Renovables | | | | Lanino Alar, Marcelo Alejandro | |
2010 | Observatorio de Gestión Empresarial para PYMES Vitivinícolas | Vid vinífera | Universidad de Talca | FIA | Maule | FOR-2010-0028 | 3000000 | 1000000 | 4000000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Gestión - Pequeña empresa - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | | | | | Lobos Andrade, Germán Enrique | |
2010 | Prospección de Las Fallas Estructurales en Equipos de Bodegas Viníferas y Compilación de Las Mejores Prácticas y Recomendaciones en un Manual | Vid vinífera | VINNOVA Centro Tecnológico Empresarial para la Vid y el Vino | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 10PDTE-9056 | 59698038 | 16018442 | 75716480 | Viñas y vides | Buenas prácticas agrícolas - Equipos y líneas de proceso - Extensión y difusión tecnológica - Infraestructura | | VINNOVA Centro Tecnológico Empresarial para la Vid y el Vino | | | | Carretero G., Elena | |
2010 | Characterization of the Oxidative Stability of Chilean Wines. | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 3100124 | 60000000 | 0 | 60000000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas | | | | Zúñiga López, María Carolina | |
2010 | Desarrollo y Uso de Tecnologías Emergentes en la Construcción y manejo de Terroir Digital para el Incremento de la Producción de Vinos de Alta calidad | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | INNOVA_CHILE | Bío Bío | 09CAVC-6997 | 114340000 | 53040000 | 167380000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | | | | Best Sepúlveda, Stanley Cecil | |
2010 | Plan de Marketing para Desarrollar la Producción de Vino Campesino en el Valle de Colchagua | Vid vinífera | Sociedad Red del Vino Sexta Región S.A. | FIA | O'Higgins | FOR-2010-0115 | 2500000 | 666667 | 3166667 | Viñas y vides - Viñas y vides | Asociatividad - Calidad - Comercialización y Marketing - Manejo productivo | | | | | | Belmar Yáñez, Oscar | |
2010 | Factibilidad técnica y económica de producir y comercializar un vino espumante (sparkling wine) de la variedad Carmenere | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FIA | O'Higgins | FOR-2010-0076 | 1500000 | 375000 | 1875000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos | | | | | | Beaujanot Quintana, André Edouard | |
2010 | Reportes de Sostenibilidad para la Industria del Vino | Vid vinífera | VINNOVA Centro Tecnológico Empresarial para la Vid y el Vino | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 10PDTE-7603 | 75475000 | 27900930 | 103375930 | Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Sustentabilidad - Trazabilidad | | VINNOVA Centro Tecnológico Empresarial para la Vid y el Vino | | | | Carretero G., Elena | |
2010 | Vinificación Virtual: Desarrollando Competencias para el Manejo de Bodegas de Vino | Vid vinífera | Universidad Católica del Maule | FONDEF | Arica y Parinacota - Tarapacá - Antofagasta - Atacama - Coquimbo - Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos - Aysén - Magallanes | TE10I009 | 172929993 | 100795013 | 273725006 | Viñas y vides | Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad Católica del Maule | Centro de Formación Técnica San Agustín de Talca - CODESSER Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural - Universidad Santo Tomás - IER Instituto de Educación Rural | | | Fredes Monsalve, Claudio Andrés | |
2010 | Investigación y Desarrollo de Nuevas Metodologías Analíticas para Detección, Cuantificación e Identificación de Levaduras y Bacterias Contaminantes en Vinos y Vinagres en Chile | Vid vinífera | Vinotec Chile S.A. | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 09AAP-7112 | 16558560 | 9600000 | 26158560 | Viñas y vides | Biotecnología - Inocuidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Vinotec Chile S.A. | | | | Roca Jara, Patricia Susana | |
2010 | Determinación de los Parámetros Técnicos-Comerciales para la Producción y Comercialización de Aceto, Vino Espumoso y Licor de Arándanos Utilizando Criomaceracion | Vid vinífera - Arándano: Blueberry | | INNOVA_CHILE | O'Higgins | 09IERI-7215 | 37512200 | 52912000 | 90424200 | Viñas y vides - Berries - Viñas y vides - Berries | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2010 | Influence of Both Polysaccharides, Anthocyanins and Some Technological Aspects on the Astringency and Mouth-Feel Quality of Chilean Wines | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1110832 | 142040000 | 0 | 142040000 | Viñas y vides | Biotecnología - Calidad - Inocuidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Peña Neira, Alvaro Iván | |
2010 | Prospección de mercado y factibilidad técnico económica para el posicionamiento del vino pipeño en el mercado nacional e internacional | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FIA | Bío Bío | FOR-2010-0013 | 3000000 | 750000 | 3750000 | Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | | | | | Contreras Gómez, Hugo | |
2010 | Oxygen and Tannin Management for Color Stabilization, Vegetal Character Reduction and Palate Development of Red Wines | Vid vinífera | Universidad de Talca | FONDECYT | Maule | 1110655 | 115517000 | 0 | 115517000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca | | | | Laurie Gleisner, Victor Felipe | |
2010 | Programa de Difusión Tecnológica para la Producción de Vino de Pajarete de Calidad en el Valle del Huasco. | Vid vinífera | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | INNOVA_CHILE | Atacama | 10PDTE-8834 | 86404000 | 36916000 | 123320000 | Viñas y vides | Calidad - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos | | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | | | | Herrera González, Patricio Manuel | |
2010 | Preferencia Consumidores Vino Ii: Benchmarking Químico-Sensorial y Diseño de Prototipos. | Vid vinífera | VINNOVA Centro Tecnológico Empresarial para la Vid y el Vino | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 09CAVC-6998 | 104090000 | 64380000 | 168470000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | VINNOVA Centro Tecnológico Empresarial para la Vid y el Vino | | | | Carretero G., Elena | |
2010 | Diseño y Aplicación de Manejo Agronómico para la Extracción y Purificación de Polifenoles con alto contenido de Resveratrol desde la Cepa Uva País, del Territorio Amdel para la Industria Nutracéutica | Vid vinífera | Bioingemar Ltda. | FIA | Bío Bío | PYT-2010-0171 | 138505000 | 44990000 | 183495000 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Biotecnología - Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Bioingemar Ltda. | | | | Beratto Villagra, Viana | Parra Parra, Gerardo Javier |
2010 | Análisis de los Factores de Emisión del Protocolo de Cálculo de la Huella de Carbono para la Industria Vitivinícola | Vid vinífera | Centro Cooperativo para el Desarrollo Vitivinícola S.A. | FIA | O'Higgins | FOR-2010-0103 | 2400000 | 600000 | 3000000 | Viñas y vides | Asociatividad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Gestión | | | | | | Salazar de L., Dafne | |
2009 | Sondeo de mercado - vinos de Secano de Portezuelo: un nuevo aroma desde el Valle del Itata | Vid vinífera | Vinícola Portezuelo Ltda. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Bío Bío | EST-2009-0618 | 4644000 | 1160000 | 5804000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | | Villagra Fuentes, Rodrigo Demetrio - Fernández de la Torre, Mario - Llanos y Salgado Ltda. | | | Cortez Molina, Bernardo | |
2009 | Transferencia resultados Consorcios del Vino | Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Coquimbo - Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule | 09PDTE-6090 | 108864167 | 35073312 | 143937479 | Viñas y vides | Extensión y difusión tecnológica - Inocuidad alimentaria - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | | | | | | |
2009 | Pathogenesis-Related Proteins in Chilean Sauvignon Blanc and Chardonnay Grapes (Vitis Vinifera) and Wines: Its Study as a Tool to Understand the Effect of Some Agronomical and Enological Practices | Vid vinífera | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 3090007 | 35216000 | 0 | 35216000 | Viñas y vides | Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Salazar Gonzalez, Fernando | |
2009 | Diseños - creación de una marca asociada al vino de autor para implementar una estrategia de comercialización, potenciando la web 2.0, para la empresa Petits Plaisirs | Vid vinífera | Comercializadora Garau y Farías Ltda. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Metropolitana | EST-2009-0614 | 4580000 | 2918150 | 7498150 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | | | | | Garau Aird, Loreto Andrea | |
2009 | Vinos de Secano de Portezuelo: Un Nuevo Aroma desde el Valle del Itata | Vid vinífera | Vinícola Portezuelo Ltda. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Bío Bío | IMA-2009-0365 | 11099368 | 2774842 | 13874210 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Gestión | | | Villagra Fuentes, Rodrigo Demetrio - Fernández de la Torre, Mario - Llanos y Salgado Ltda. | | | Cortez Molina, Bernardo | |
2009 | Gira Tecnológica sobre Desarrollo de Especialidades Campesinas Vitivinícolas en Italia | Vid vinífera | CET Centro de Estudios y Tecnología para el Desarrollo del Sur | FIA | Bío Bío | GIT-2009-0304 | 11917286 | 9176495 | 21093781 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Educación / capacitación - Gestión - Tecnología de los alimentos | | CET Centro de Estudios y Tecnología para el Desarrollo del Sur | | Trentino Spring - Federazione Trentina della Cooperazione - Istituto Agrario San Michele all Adige | Wallac Pined, German - Ortí San Marti, Nuvia - Busto Molin, Iván Patricio - Jeldre Ortí, Mitzi - Ravana Guerrer, Mario Alejandr - Letelie Aray, Eduardo Antonio | Letelier Araya, Eduardo Antonio | |
2009 | Diseños - vinos de Secano de Portezuelo: un nuevo aroma desde el Valle del Itata | Vid vinífera | Vinícola Portezuelo Ltda. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Bío Bío | EST-2009-0619 | 3555368 | 964842 | 4520210 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Envases y empaques | | | Fernández de la Torre, Mario - Llanos y Salgado Ltda. - Villagra Fuentes, Rodrigo Demetrio | | | Cortez Molina, Bernardo | |
2009 | Plataforma de Negocios para Innovación de la Industria del Vino en EE.UU. | Vid vinífera | Asociación Gremial de Viñas de Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 08IPN-1703 | 318325380 | 534780744 | 853106124 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | | | | | | |
2009 | Evaluación Técnica y Económica de Vino Espumante a partir de Cepas Tradicionales en la VII Región | Vid vinífera | Sociedad Vinícola Miguel Torres S.A. | FIA | Maule | PYT-2009-0295 | 143092283 | 72512731 | 215605014 | Viñas y vides - Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Sociedad Vinícola Miguel Torres S.A. | | | | Almeda Olle, Fernando José | |
2009 | Evaluación Técnica y Económica de Vino Espumante a partir de Cepas cv. país y Moscatel rosada en la VII y VIII Región, Segunda Etapa | Vid vinífera | Universidad de Talca | FIA | Maule - Bío Bío | PYT-2009-0604 | 106610000 | 29800000 | 136410000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Normativa - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca | | | | Moreno Simunovic, Yerko Marcelo | |
2009 | Oxygen management during winemaking | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería , Depto. de Ingeniería Química y Bioprocesos | FONDECYT | Metropolitana | 1090520 | 43374000 | 61410000 | 104784000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería , Depto. de Ingeniería Química y Bioprocesos | Universidad de Talca | | | Estades Marfán, Cristián Fernando | |
2009 | Plan de marketing - vinos de Secano de Portezuelo: un nuevo aroma desde el Valle del Itata | Vid vinífera | Vinícola Portezuelo Ltda. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Bío Bío | EST-2009-0366 | 2900000 | 650000 | 3550000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Gestión | | | Fernández de la Torre, Mario - Llanos y Salgado Ltda. - Villagra Fuentes, Rodrigo Demetrio | | | Cortez Molina, Bernardo | |
2009 | Estudio de la Producción de Fenoles Volátiles Por Aislados Vínicos de la Especie Pichia Guilliermondii, con Particular Interés en la Vía Metabólica, Utilizando la Levadura Brettanomyces Bruxellensis | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | PCI-ANID (ex CONICYT) | Metropolitana | 100/114/2009-113 | 1950000 | 0 | 1950000 | Viñas y vides | Asociatividad - Biotecnología | | Universidad de Santiago de Chile | | | | Ganga Muñoz, María Angélica | |
2009 | Plan de marketing - creación de una marca asociada al vino de autor para implementar una estrategia de comercialización, potenciando la web 2.0, para la empresa Petits Plaisirs | Vid vinífera | Comercializadora Garau y Farías Ltda. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Metropolitana | EST-2009-0338 | 1500000 | 500000 | 2000000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Gestión | | | | | | Garau Aird, Loreto Andrea | |
2009 | Creación de una Marca Asociada al Vino de autor para Implementar una Estrategia de Comercialización, Potenciando la Web 2.0, para la Empresa Petits Plaisirs | Vid vinífera | Comercializadora Garau y Farías Ltda. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Metropolitana | IMA-2009-0337 | 6080000 | 3418150 | 9498150 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Gestión | | | | | | Garau Aird, Loreto Andrea | |
2008 | Desarrollo de Línea de Envases Tubulares Colapsible Transparentes para Alimentos | Vid vinífera - Olivo | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 07IEI-6875 | 56719958 | 67950588 | 124670546 | Viñas y vides - Olivos - Viñas y vides | Envases y empaques - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2008 | Estudio Enologico y Molecular de Fenotipos de Interes Industrial en Levaduras Vinicas Nativas | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | PCI-ANID (ex CONICYT) | Metropolitana | 100/114/2008-132 | 1469358 | 0 | 1469358 | Viñas y vides | Asociatividad - Biotecnología - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Santiago de Chile | | | | Martínez Fernández, Claudio Andrés | |
2008 | The Role of Wine Macromolecules in White Wine Stability | Vid vinífera | Universidad de Concepción | FONDECYT | Bío Bío | 11085054 | 40184000 | 0 | 40184000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción | | | | de Bruijn ., Johannes Petrus Florentius | |
2008 | Prospección de Mercado Secundario del Vino en Estados Unidos (Texas, Illinois Virginia y Michigan) | Vid vinífera | Corporación Chilena del Vino A.G. | INNOVA_CHILE | Coquimbo - Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule | 08CME3-01 | 43122156 | 28854640 | 71976796 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | Corporación Chilena del Vino A.G. | | | | | |
2008 | Curso de Producción de Pajarete | Vid vinífera | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | FIA | Atacama | CUR-2008-0162 | 10773000 | 10331150 | 21104150 | Viñas y vides - Viñas y vides | Calidad - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | | Torres Manterola, Bernardo Ernesto - PTI Programa Territorial Integrado Huasco, CORFO - Universidad de Chle, Facultad de Ciencias Agronómicas, Centro Tecnológico Frutícola - Liceo Ramón Freire - Liceo Técnico Profesional Paulino y Margarita Callejas - España - Global Olive Consulting - Programa Servicio País (Atacama) - Club Deportivo Algarrobo - Agencia Regional de Desarrollo Productivo Atacama, ARDP - CORFO - Escuela E-54, Escuela Agrícola San Félix - Universidad de La Serena, Centro de Estudios Avanzados en Zonas Aridas, CEAZA - Ilustre Municipalidad de Vallenar - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones - Ilustre Municipalidad de Huasco - Ilustre Municipalidad de Freirina - Ilustre Municipalidad de Alto del Carmen - SAG Servicio Agrícola y Ganadero, Dirección Regional - III Región | | | Peña Neira, Alvaro Iván | |
2008 | Análisis del canal On Trade para vinos finos en el mercado americano | Vid vinífera | Asociación Gremial de Viñas de Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 08CME3-08 | 40367513 | 26889812 | 67257325 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | | | | | | |
2008 | Análisis de la Industria del Vino en China | Vid vinífera | Asociación Gremial de Viñas de Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 08CME3-09 | 25546102 | 17383804 | 42929906 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva | | | | | | | |
2008 | Flavanols in Bitterness and Astringency: Its Study to Improve Sensorial Quality of Cabernet Sauvignon and Sauvignon Blanc Chilean Wine | Vid vinífera | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, Escuela de Agronomía, Depto. de Agroindustria y Enología | FONDECYT | Metropolitana | 1080559 | 69563000 | 25807000 | 95370000 | Viñas y vides | Biotecnología - Calidad | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, Escuela de Agronomía, Depto. de Agroindustria y Enología | Universitat Rovira i Virgili | | | Peña Neira, Alvaro Iván | |
2008 | Global Evaluation of Deleterious Compounds in Chilean Wines | Vid vinífera | Universidad de Concepción | FONDECYT | Bío Bío | 11080165 | 56430000 | 0 | 56430000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción | | | | Aranda Bustos, Mario Antonio | |
2008 | Application of Seaweed Biostimulants in the Production of Organic Wine: Arsenic Biotransformation and Transference of Heavy Metals. | Vid vinífera | Universidad de Valparaíso, Facultad de Farmacia | FONDECYT | Valparaíso | 11080235 | 57093000 | 28330000 | 85423000 | Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Valparaíso, Facultad de Farmacia | | | | Lobos Valenzuela, María Gabriela | |
2008 | Control de Haloanisoles en Vino: barrera sanitaria para prevenir su ingreso y nuevas tecnologías de tratamiento | Vid vinífera | DICTUC | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 07CN13IAM-118 | 149200000 | 148739858 | 297939858 | Viñas y vides | Inocuidad alimentaria - Manejo productivo | | DICTUC | | | | Agosin Trumper, Eduardo | |
2008 | Efecto de los Ácidos Hidroxicinamicos y sus Derivados Presentes en el Vino sobre la expresión del Gen Cd de Brettanomyces Bruxellesis | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile, Facultad de Química y Biología, Depto. de Química de los Materiales | FONDECYT | Metropolitana | 1080376 | 85718000 | 28815000 | 114533000 | Viñas y vides | Biotecnología - Calidad | | Universidad de Santiago de Chile, Facultad de Química y Biología, Depto. de Química de los Materiales | | | | Ganga Muñoz, María Angélica | |
2007 | Formulación - Imagen Viña Huelquén, Cabernet Sauvignon Reserva | Vid vinífera | Sociedad Agrícola Viña Huelquén Ltda. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Metropolitana | EST-2007-0112 | 1500000 | 500000 | 2000000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | | | | | Ravenna Zamora, Mario | |
2007 | Assessing the Composition and Effects of Transition Metal Ions and Activated Oxygen On the Oxidation of Selected Wine Constituents | Vid vinífera | Universidad de Talca, Facultad de Ciencias Agrarias, Escuela de Agronomía, Depto. Horticultura | FONDECYT | Maule | 11075084 | 35303000 | 0 | 35303000 | Viñas y vides | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca, Facultad de Ciencias Agrarias, Escuela de Agronomía, Depto. Horticultura | College of Agricultural Sciences , Pennsylvania State University - University of California - College of Agricultural Sciences , Pennsylvania State University | | | Laurie Gleisner, Victor Felipe | |
2007 | Misión a Centros Tecnológicos de Innovación y Capacitación Vitivinícola en Francia | Vid vinífera | Corporación Chilena del Vino A.G. | FIC Nacional | Metropolitana - O'Higgins | FIC-GI-C-2007-3-A-016 | 12764750 | 7474025 | 20238775 | Viñas y vides | Asociatividad - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | Corporación Chilena del Vino A.G. | | Cave Cooperative de Florenzac - Cave coopérative des Vignerons du Pays d Ensérune - Universite Montpellier - Francia - Consejo General de LHerault Montpellier | Argandoñ G, Fabiol - Larraí Fernánde, Antonio - Bahamond Ver, Pa - Ravenn Zamor, Francisc - Teiller Ahumad, Jos - Poblet Sot, Ricard - Lago Sepúlved, Francisc | Poblete Soto, Ricardo | |
2007 | Centro de Modelamiento Matemático | General para rubro Viñas y Vides | Universidad de Chile | PIA-ANID (ex CONICYT) | Metropolitana | PFB03 | 17116701200 | 22579167368 | 39695868568 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides - General para Subsector General | Inocuidad alimentaria - Optimización / modelamiento matemático | | Universidad de Chile | | | | San Martín Aristegui, Jaime Ricardo | |
2007 | Vino Envasado en Lata | Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 07CS-1045 | 40000000 | 23383482 | 63383482 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Gestión - Pequeña empresa | | | | | | | |
2007 | Entidad Certificadora de Productos Agroindustriales de Exportación Mediante el Uso de Técnicas Moleculares y Metabolómicas | Vid vinífera - General para rubro General para Subsector Agrícola | Universidad Técnica Federico Santa María | INNOVA_CHILE | Valparaíso - Metropolitana | 06FC01IAC-141 | 676890000 | 374206000 | 1051096000 | General para Subsector Agrícola - Viñas y vides - General para Subsector Agrícola - Viñas y vides | Biotecnología - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Equipamiento de investigación y/o certificación - Infraestructura | | | | | | | |
2007 | Proyecto - Imagen Viña Huelquén, Cabernet Sauvignon Reserva | Vid vinífera | Sociedad Agrícola Viña Huelquén Ltda. | FIA | Metropolitana | PYT-2007-0241 | 11440000 | 2860000 | 14300000 | Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Comercialización y Marketing | | | | | | Ravenna Zamora, Mario | |
2007 | Maderas nativas chilenas: alternativas para la crianza de vinos finos | Vid de mesa - s/i especie (Rubro Bosque nativo) | Fundación Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile | FIA | Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos - Aysén | FIA-ES-C-2007-1-A-014 | 18264337 | 8769711 | 27034048 | Viñas y vides - Bosque nativo | Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas | | | | Peña Neira, Alvaro Iván | Zúñiga Morales, María Cecilia |
2007 | Imagen Vina Huelquén, Cabernet Sauvignon Reserva | Vid vinífera | Sociedad Agrícola Viña Huelquén Ltda. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Metropolitana | IMA-2007-0111 | 12940000 | 3360000 | 16300000 | Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Comercialización y Marketing | | | | | | Ravenna Zamora, Mario | |
2007 | Pasantía para productores de vino Pintatani del Valle de Codpa, a la IV Región del país, cuyo objetivo es dar a conocer y desarrollar el intercambio de experiencias con productores y profesionales de la zona | Vid vinífera | Ilustre Municipalidad de Camarones | FIA | Arica y Parinacota | FIA-GI-C-2007-2-A-014 | 1012900 | 534100 | 1547000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Calidad - Educación / capacitación - Tecnología de los alimentos | | Ilustre Municipalidad de Camarones | | Viña Casa Tamaya - Viña Soler - Sociedad Agroindustrial Secretos del Valle de Tulahuen S A - Viña Falernia - Viña Cavas del Valle - Fundo Los Nichos - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones, Centro Experimental Vicuña | CortésMonro Dur, Carlo - Alvare Ore, César Renato - Condor Flore, María E - Romer Menach, María Isabe - Maldonad Caque, Mafalda Arlette - Albarrací Romer, Javier Adolfo - Buitró On, Armand - Apat Alderet, Patricio Armado - Martíne Hermosill, Felip - Soss Romer, Ana Marí - Benite Véli, Luz Francisca | CortésMonroy Dura, Carlos | |
2007 | Premio Tesis: Curso-Gira Enológica | Vid vinífera | | FIA | Metropolitana | FIA-FP-P-2007-1-A-002 | 6000000 | 0 | 6000000 | Viñas y vides | Educación / capacitación - Tecnología de los alimentos | | | | | Iba Gayos, Macarena | | |
2007 | Detection of Fermentation Problems Using Statistical Techniques: Wine Production as Case Study | Vid vinífera | Universidad Técnica Federico Santa María, Depto de Procesos Químicos, Biotecnología y Ambiente | FONDECYT | Valparaíso | 11070251 | 22405000 | 0 | 22405000 | Viñas y vides | Calidad - Optimización / modelamiento matemático - Tecnología de los alimentos | | Universidad Técnica Federico Santa María, Depto de Procesos Químicos, Biotecnología y Ambiente | Universidad de Valparaíso | | | Urtubia Urbina, Alejandra Pamela | |
2007 | Formulación - Agregar valor al vino a través de mejoras que se puedan realizar a nivel de producto o proceso y dar a conocer la marca Vino Dulce Don Amable, mediante una estrategia de posicionamiento en el mercado nacional | Vid vinífera | Sociedad Secretos del Valle de Tulahuén S.A. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Coquimbo | EST-2007-0150 | 1500000 | 500000 | 2000000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | | | | | Álvarez Aguirre, Carlos | |
2007 | Estudio - Agregar valor al vino a través de mejoras que se puedan realizar a nivel de producto o proceso y dar a conocer la marca Vino Dulce Don Amable, mediante una estrategia de posicionamiento en el mercado nacional | Vid vinífera | Sociedad Secretos del Valle de Tulahuén S.A. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Coquimbo | EST-2007-0151 | 6000800 | 1500200 | 7501000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing | | | | | | Álvarez Aguirre, Carlos | |
2007 | Agregar valor al vino a través de mejoras que se puedan realizar a nivel de producto o proceso y dar a conocer la marca Vino Dulce Don Amable, mediante una estrategia de posicionamiento en el mercado nacional | Vid vinífera | Sociedad Secretos del Valle de Tulahuén S.A. | CCA (Compromisos con la Agricultura) | Coquimbo | IMA-2007-0149 | 16500000 | 4355000 | 20855000 | General para Subsector Frutales hoja caduca - Viñas y vides | Buenas prácticas agrícolas - Calidad - Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos | | | | | | Álvarez Aguirre, Carlos | |
2007 | Prospección de una Agenda Tecnológica en la Cadena de Valor de la Industria Vitivinícola de Chile | Vid vinífera | Consultora Profesional Agraria Sur Ltda. | INC | Coquimbo - Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío | INC-ES-L-2007-2-A-004 | 64795658 | 0 | 64795658 | Viñas y vides | Gestión | | Consultora Profesional Agraria Sur Ltda. | Fundación AGRO UC, Fundación Estación Experimental Agrícola Julio Ortúzar Pereira de la Pontificia Universidad Católica de Chile | | | Leiva Valenzuela, Jorge Alejandro | Ramírez Rosas, Jaime Eduardo |
2007 | Mejoramiento de la calidad polifenólica de vinos de cepas tintas: desarrollo de nuevas tecnologías para el seguimiento de la madurez de cosecha y procesos fermentativos | Vid vinífera | Universidad de Concepción | INNOVA_CHILE | Metropolitana - Bío Bío | 07CN13PAT-128 | 365680000 | 159270000 | 524950000 | Viñas y vides | Calidad - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2006 | Sistema de bio-identificación de comunidades de microorganismos relevantes para un sistema productivo: aplicación al sector avícola y vinícola | General para rubro General para Subsector Aves - Vid vinífera | Universidad de Chile | Fondo COPEC UC | Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío | 2006.R.25 | 70000000 | 95500000 | 165500000 | General para Subsector Aves - Viñas y vides - Viñas y vides - General para Subsector Aves | Biotecnología - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad de Chile | | | | Maass Sepulveda, Alejandro Ignacio | |
2006 | Implementación, validación y estudio analítico diagnóstico de niveles Ocratoxina-A en vinos producidos en Chile y difusión de medidas de minimización para asegurar su inocuidad y fortalecer su competitividad. | Vid vinífera | VINNOVA Centro Tecnológico Empresarial para la Vid y el Vino | SAG | Coquimbo - Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío | SAG-BN-C-2006-1-A-006 | 205313700 | 194108295 | 399421995 | Viñas y vides | Calidad - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Inocuidad alimentaria - Seguridad Alimentaria | | VINNOVA Centro Tecnológico Empresarial para la Vid y el Vino | | | | | |
2006 | Mejoramiento de la calidad organoléptica del vino | Vid vinífera | Austral Biotech S.A. | Fondo COPEC UC | Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío | 2006.R.30 | 70000000 | 142591000 | 212591000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Biotecnología - Calidad | | Austral Biotech S.A. | | | | Garretón Rodríguez, María Virginia | |
2005 | Desarrollo de Modelos Topo Climáticos para la Generación de Información Micro y Meso Metereológica de Mayor Resolución Espacial y Temporal: Aplicaciones Productivas y Diferenciación de Vinos Bajo el Concepto de Terroir | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FIA | Metropolitana | FIA-ES-C-2005-1-A-073 | 19402000 | 16096000 | 35498000 | Viñas y vides | Agrometeorología / agroclimatología - Optimización / modelamiento matemático | | Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal | | | | Meza Dabancens, Francisco Javier | Pszczólkowski Tomaszewski, Philippo |
2005 | Desarrollo e implementación de sistema limpiador - envasador - encorchador de botellas para la industria viñera | Vid vinífera | | FONTEC | Metropolitana | 205-4680 | 51789000 | 0 | 51789000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Envases y empaques - Equipos y líneas de proceso - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2005 | Gira de Vitivinicultura Orgánica al Norte de California, USA | Vid vinífera | | FIA | Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule | FIA-GI-V-2005-1-A-004 | 8449798 | 6233412 | 14683210 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Consultorías y Servicios Agroecología Ltda. | | | Ugart Valenci, Marcel - Pére Góme, Marcelo Germán - Suaz Pére, Eugenio - Gutiérre Corvalá, JUa - Maulé Donos, Gregori - Amenaba Errázuri, Gustavo Ignacio - Raa Camale, Daniel Marcial Adrián - Mafe Roj, Eugeni - Grunewald Schuber, Berthold - Pin Torre, Carlos Alberto - Labr Lill, Romilio Ernesto | Pino Torres, Carlos Alberto | |
2005 | Fisiología cuantitativa de fermentaciones a baja temperatura: la vinificación en blanco como modelo de estudio. | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1050688 | 78336000 | 0 | 78336000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2005 | Estudio de la via metabolica para la Producción de 4-ETILFENOL en Bretanomyces bruxellencis | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 1050104 | 80667000 | 0 | 80667000 | Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Santiago de Chile | | | | Ganga Muñoz, María Angélica | |
2005 | Gira de vitivinicultura orgánica al norte de California U.S.A. | Vid vinífera | | FIA | Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule | FIA-CD-V-2005-1-A-025 | 8449798 | 6233412 | 14683210 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2004 | Evaluación del Esquema de Investigación Desarrollado por la Vitivinicultura Australiana (Interacción Empresa-Gobierno) con Fines de Replicación en Chile | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | Bío Bío | FIA-CO-V-2004-1-A-011 | 6162898 | 3911683 | 10074581 | Viñas y vides - Viñas y vides | Asociatividad - Extensión y difusión tecnológica - Gestión | Claret Merino, Marcelino - Best Sepúlveda, Stanley Cecil | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región, Centro Experimental Santa Rosa | | | | Best Sepúlveda, Stanley Cecil | |
2004 | Gira Técnica de Agricultura Orgánica de la Zona Central de Chile | Vid vinífera | CIAL Corporación de Investigación en Agricultura Alternativa | FIA | Coquimbo - Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Araucanía | FIA-GI-V-2004-2-A-007 | 2328930 | 585344 | 2914274 | General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales hoja persistente - Viñas y vides - Olivos - Viñas y vides - Olivos - Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Calidad - Educación / capacitación | | CIAL Corporación de Investigación en Agricultura Alternativa | | Agrícola Valle Grande Ltda. - Viñedos Emiliana S.A. - Agrícola Santa Bárbara S.A. | Cueva Riquelm, Armin Walter - Leiv Herrer, Richard Dario - Corte Gallard, Gladi - Ogald, Luis Armando - Pére Quiro, Claudi - Matu Brav, Luz Alba - Bertolott Roncagliol, Bruno Fernando - Osse Herrer, Maximilian - Contrera Veg, Juan - Gutiérre Escalant, José Francisc - Día Martíne, Christian Alexis - Gárcig Oter, Madelin - Torre Muño, Carolina Alejandr - Pernar Saavedr, Nicole - Morales Quilaque, María | Díaz Martínez, Christian Alexis | |
2004 | Producción Sostenible de Vinos Elaborados con Uvas Orgánicas para el Mercado Suizo | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | Maule | FIA-PI-C-2004-1-A-014 | 93497076 | 92421501 | 185918577 | Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agricultura orgánica / producto orgánico - Asociatividad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Gestión - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región | ENO & VIDA Ltda. - Oficina Federal de Agricultura de Suiza - Cooperativa Vitivinícola Cauquenes - Valdés Yáñez, Iván Antonio - Sociedad Agrícola, Ganadera y Forestal Don Mario Ltda. - Sánchez Zúñiga, Sonia del Carmen | | | Labra Lillo, Romilio Ernesto | Sotomayor Soler, Juan Pedro |
2003 | Estudio de la Situación de las Bodegas de Vino en Chile | Vid vinífera | Corporación Chilena del Vino A.G. | FIA | Metropolitana | FIA-CO-V-2003-1-A-015 | 3936400 | 3948000 | 7884400 | Viñas y vides | Equipos y líneas de proceso - Extensión y difusión tecnológica | | Corporación Chilena del Vino A.G. | | | | Fresno Rivas, María Francisca | |
2003 | Estudio Biotecnológico del Desarrollo los Compuestos Fenólicos de la Baya Vitis Vinífera en Relación con el Estado Hídrico del Viñedo | Vid vinífera | | BID | Metropolitana | BID-FP-V-2003-1-A-005 | 2381459 | 2450000 | 4831459 | Viñas y vides - Viñas y vides | Biotecnología - Calidad - Educación / capacitación - Fisiología - Riego y drenaje | | | | Institut national de la recherche agronomique -Montpellier (INRA) | Páe Quinter, Irma Cristina | | |
2003 | Primera Feria del Vino de Cauquenes | Vid vinífera | | FIA | Maule | FIA-PR-V-2003-1-A-038 | 4548554 | 5217610 | 9766164 | Viñas y vides | Asociatividad - Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | Corporación de Fomento Productivo y Promoción SUR | | | | Yáñez Sepúlveda, Rosa Gabriela | |
2003 | Encuentro de Formación Profesional en Productos Orgánicos y Naturales | Vid vinífera - General para rubro Plantas medicinales, aromaticas y especias - General para rubro General para Subsector Pecuario | | FIA | Valparaíso - Metropolitana | FIA-FP-V-2003-1-A-011 | 6000000 | 4227069 | 10227069 | Plantas medicinales, aromaticas y especias - Viñas y vides - General para Subsector Pecuario | Agricultura orgánica / producto orgánico - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica | | | | | | Laboratorio Ximena Polanco | |
2002 | Selección de Levaduras Nativas para Elaboración de Vino Orgánico de Calidad con Propiedades Vitivinícolas Distintivas | Vid vinífera | Universidad de Santiago de Chile | FIA | Metropolitana | FIA-PI-C-2002-1-A-012 | 52176465 | 53641033 | 105817498 | Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agricultura orgánica / producto orgánico - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Santiago de Chile | Agrícola Isla Miraflores Ltda. | | | Bustos Herrera, Oscar | Zeise, Marc |
2002 | Diagnóstico de Producción Limpia del Sector Vitivinícola | Vid vinífera | Corporación Chilena del Vino A.G. | FIA | Metropolitana | FIA-CO-V-2002-1-A-011 | 6025060 | 2582000 | 8607060 | Viñas y vides - Viñas y vides | Extensión y difusión tecnológica - Producción limpia | | Corporación Chilena del Vino A.G. | | | | Zilleruelo Hozven, Ricardo | |
2001 | Desarrollo de la Tecnología de Manejo Sitio Específico en Viñedos, para Mejorar la Calidad de la Uva a Vinificar | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | Bío Bío | FIA-PI-C-2001-1-A-024 | 98109373 | 126019973 | 224129346 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura de precisión - Calidad - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región | Viña Tarapacá Ex Zabala S.A. - Viña Martínez de Salinas - Universidad de Concepción, Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región, Centro Experimental Cauquenes | | | Best Sepúlveda, Stanley Cecil | Sotomayor Soler, Juan Pedro |
2001 | Desarrollo del Agraz a Partir de Uvas Marginales para Vino (CV. País) | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Raihuen, VII Región, Centro Experimental Cauquenes | FIA | Metropolitana - Maule | FIA-PI-C-2001-1-A-022 | 70875346 | 96949581 | 167824927 | Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Cosecha / faenamiento - Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Raihuen, VII Región, Centro Experimental Cauquenes | Universidad de Santiago de Chile, Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CECTA) | | | Lavín Acevedo, Arturo | Ganga Muñoz, María Angélica |
1999 | Determinación de la Aptitud Vitivinícola de Nuevas Áreas Geográficas de la VII y VIII Regiones | Vid vinífera | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región, Centro Experimental Cauquenes | FIA | Maule - Bío Bío | FIA-PI-V-1999-1-A-073 | 123824900 | 121750494 | 230245022 | Viñas y vides - Viñas y vides | Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región, Centro Experimental Cauquenes | | | | Lavín Acevedo, Arturo | Sotomayor Soler, Juan Pedro |
1998 | Misión Tecnológica Empresarial Vitivinícola | Vid vinífera | INDAP Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, Región Metropolitana | FIA | Maule - Bío Bío | FIA-GI-V-1998-1-A-142 | 19472804 | 8352756 | 27825560 | Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | INDAP Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, Región Metropolitana | | Caves de Sieur d Arques - Caves de Sieur d Arques - Societe JeanJean - Cave des vignerons de Montpeyroux - Societe Skalli Fortant - Institut des produits de la vigne - Institut Jules Guyot - Michel Picard | Neir Figuero, Jos - Bugma Burzi, Pablo - Galleguillo Palm, Gabrie - Baez Muño, Lilian - Ledesma Figuero, Jua - Neir Hinojos, Luis Albert - Hinojos Fuente, Candelario - Castillo Vásque, Rubén Armando - Mora Reyes, Fabián - Fuentealb Rif, Edita del Rosario - Jelve Azoca, Marcelo Enrique - Fuentealb Risopatró, Pedr - Ramíre Rosa, Jaime Eduardo - Fuentealb Reye, Germain | Jelves Azocar, Marcelo Enrique | |