Objetivo general

PCR multiplex en tiempo real para la detección, identificación y cuantificación de microorganismos contaminantes del vino

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 2014.R.297

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

122914000

94114000

28800000

Fecha inicio: 31/03/2015

Fecha término: 20/03/2017

720

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2014

Ejecutor: Universidad de Chile

Coordinador principal: Cambiazo, Verónica

Región(es): Arica y Parinacota - Tarapacá - Antofagasta - Atacama - Coquimbo - Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos - Aysén - Magallanes

Temas: Biotecnología - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Vino / Viñas y vides - Otros productos (elaborados) / Biotecnológicos / Viñas y vides

Especie(s): Vid vinífera

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: Fondo COPEC UC

Otra Información de Interés:

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Adaptación y mitigación al cambio climático mediante nuevas captura tecnológica de: economía circular, resolución sanitaria, agregación de valor, asociatividad, disminución de ganado, uso de nuevas razas y manejos pecuarios resilientes para pequeños productores caprinos de Atacama