Cubos de Roble Premium para la crianza de Vinos.

Objetivo general

Desarrollar, perfeccionar y validar Cubos de Roble Premium, así como su proceso productivo, provenientes de Barricas de Roble renovadas

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 17ITE2-82889

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

159880000

109340000

50540000

Fecha inicio: 04/12/2017

Fecha término: 03/06/2019

546

18

1.5

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2017

Ejecutor: Sociedad Comercializadora Renova Barrels Ltda.

Región(es): Metropolitana

Temas: Tecnologías de proceso

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Viñas y vides - Alimento / Vino / Viñas y vides

Especie(s): Vid vinífera

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés:

Relacionados

2024 / Cambio climático - Comercialización y Marketing - Patrimonio agroalimentario - Recursos genéticos

Vitivinicultura criolla y patrimonial del Maule