Estudio de la via metabolica para la Producción de 4-ETILFENOL en Bretanomyces bruxellencis

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 1050104

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

80667000

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0

Fecha inicio: 01/06/2005

Fecha término: 30/05/2008

1094

36

3

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2005

Ejecutor: Universidad de Santiago de Chile

Coordinador principal: Ganga Muñoz, María Angélica

Región(es): Metropolitana

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Vino / Viñas y vides

Especie(s): Vid vinífera

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDECYT

Otra Información de Interés: