Objetivo general

Este proyecto plantea como objetivo desarrollar una nueva línea de barricas, basada en la combinación de madera de roble de distintos bosques franceses en una única barrica, y validar éste desarrollo mediante el estudio del efecto de la crianza de vino en estas barricas.

Objetivos específicos

Sin Información

Descripción

Clasificaciones

Código: 15ITE2-48239

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

71248000

42577000

28671000

Fecha inicio: 30/12/2015

Fecha término: 30/09/2017

640

1.8

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2015

Región(es): Metropolitana

Temas: Manejo productivo

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Vino / Viñas y vides

Especie(s): Vid vinífera

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés:

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