Aromatic Compounds from Cv. País Grapes: Technological and Sensorial Implications in Red and Sparkling Wines to Enhance These Wines Quality

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 11140275

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

58056000

58056000

0

Fecha inicio: 15/11/2014

Fecha término: 15/11/2016

731

61

2

Otra Información de Interés:

Relacionados

2026 / Alimentos gourmet - Calidad - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos

Desarrollo y validación de ingredientes saludables, a partir de descartes agrícolas, dirigidos a Mercados Especializados

2026 / Alimentos gourmet - Tecnología de los alimentos

QuiPro+