Disenar, Construir y Validar un Conjunto Integrado de Modelos Matemáticos y sus Algoritmos de Solución, que Permitan Optimizar y Coordinar las Operaciones de Embotellado en Plantas Embotelladoras de Vinos.

Este Proyecto Consiste en el Diseno y Construcción de un Conjunto de Modelos Matemáticos que Permitan Generar Soluciones Eficientes al Problema de Planificación y Programación de Operaciones de Producción en Plantas Embotelladoras de Vino. Este Proyecto Innova Chile Finalizará con una Herramienta Computacional Prototipo que Permitirá Evaluar la Calidad de las Soluciones Generadas Comparándola con los Criterios Intuitivos de Planificación y Programación Prevalecientes Hoy en la Industria. En el Proyecto También se Contempla la Especificación de las Funcionalidades que Debería Tener la Aplicación de Software Explotable que se Construirá en una Etapa Posterior Dependiendo de los Resultados Obtenidos al Evaluar la Calidad de las Soluciones Propuestas. Esta Aplicación de Software Explotable es la que se Usará para Ofrecer un Servicio de Apoyo