2024 | Diseño e implementación de un sistema de trazabilidad en Economía Circular para la Agroindustria del Maule | s/e | CODESSER Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural | FIC Región del Maule - FIA | Maule | COC-2024-0364 | 5000000 | 1428897 | 6428897 | Otros Frutales - Otros Frutales - Otros Frutales - Carozos - Pomáceas - Pomáceas - Olivos - Berries | Economía Circular | | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser, Oficina Desarrollo Empresarial Maule: | | | Martínez Martínez, Blanca Cecilia - Morales Pávez, Ana María - Aguilera Larenas, Nicole Andrea - Cuevas Valenzuela, José Oscar - Castro Marchant, Marcelo Alberto - Martínez Valenzuela, María Eugenia - Cofré Díaz, Pablo Andrés - Lake Villegas, Joaquin - Fávrega Quiroz, Gonzalo Alberto - Soto Pardo, Patricio Alejandro - Poblete Bustamante, Mauricio Andrés | Pinochet Parra, Claudia Alejandra | |
2024 | Gira de innovación a Europa para la agregación de valor en el sector agroindustrial del Maule 2024 | s/e | Centro de Estudios en Alimentos Procesados | FIC Región del Maule - FIA | Maule | GIT-2024-0373 | 15000000 | 4500000 | 19500000 | Otros Frutales hoja caduca - Pomáceas - Carozos | Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos | | Centro de Estudios en Alimentos Procesados | | España - LUCTA S.A. - España - F. INICIATIVA S I+D+I ESPAÑA, S.L.U. - España - Boema SpA - España - INGELIA - España - CNTA - España - PAHI S.L. - Francia - SIAL - Cooperativa Europmar | Carrasco Orellana, Cristian Ricardo - Panger Pizarro, Sandor - Torti Solar, Felipe Pedro - Soto González, Paula Ximena - Soto Pardo, Patricio Alejandro | Salazar Mejías, Rodrigo | |
2023 | Biorrefinería de residuos de la producción de jugo natural de naranja | Naranjo | Valle Las Chilcas SpA | FIC Nacional | Valparaíso | PYT-2023-0307 | 119990000 | 20140008 | 140130008 | Cítricos - Cítricos - Cítricos - Cítricos - Cítricos | Biotecnología - Economía Circular - Valorización y gestión de residuos | | Valle Las Chilcas SpA | Universidad Católica de Valparaíso | | | García Schneider, Cristian | Urrutia Acevedo, Paulina Yolanda |
2022 | Programa de Innovación Cooperativas en el marco de AgroCoopInnova - Región de Coquimbo | General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - Caprino para carne | Universidad de Chile | FIC Nacional | Coquimbo - Metropolitana | PIT-2022-0481 | 125000000 | 24192972 | 149192972 | General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales menores - Flores de corte - Caprinos de carne - Caprinos de carne | Asociatividad | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas | Cooperativa Agrícola Agropecuarios Canela Ltda. (AgroCanela) - Cooperativa Agrícola de Elaboración y Comercialización de la Rumpa del Copao Región de Coquimbo Ltda. Rumpacoop Ltda. - Rumpacoop Ltda. - Cooperativa Campesina Tulahuén Ltda. - Cooperativa Campesina La Viñita de Marqueza Ltda. - Cooperativa Agrícola Floricultores de Pan de Azúcar | | | Díaz Martínez, María Verónica | Mora González, Marcos Germán |
2022 | Uso industrial de enzimas inmovilizadas en nanopartículas magnéticas para tratamientos de extracción y clarificación de jugos de frutas y vegetales | General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - General para rubro General para Subsector Hortalizas y Tubérculos | Invertec Natural Juice S.A. | INNOVA_CHILE | O'Higgins | 22CVC-206538 | 74681200 | 21481000 | 96162200 | General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente | Funcionalidad alimentaria - Tecnología en ingredientes críticos | | Invertec Natural Juice S.A. | | | | | |
2021 | Bebida revitalizante a base de tuna chilena | Tuna | Alimentos San Diego LTDA | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 21SNM-157355 | 7000000 | 1250000 | 8250000 | General para Subsector Frutales menores - Otros Frutales menores | Funcionalidad alimentaria | | | | | | | |
2020 | Té de Tuna Natural Drink | Tuna | Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 20SN-129440 | 11250000 | 1400000 | 12650000 | General para Subsector Frutales menores - Otros Frutales menores | Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2019 | Gira calidad Aysén - Valdivia | General para rubro General para Subsector Otros Frutales - General para rubro General para Subsector General | Universidad Austral de Chile | FIA | Aysén | GIT-2019-0634 | 4930772 | 1657854 | 6588626 | General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector General | Artesanía / producto artesanal - Asociatividad - Buenas prácticas manufactureras - Funcionalidad alimentaria | | | | PATAGON INFUSION - PATAGON INFUSION - GOURMET CONSERVANOS - CERVECERÍA CUELLO NEGRO - AIMA - Pablo Hoffman - Socio Celebrew - Lúpulos Chile SpA | Schwenke Carrasco, Victor - Tapia Corvalán, María Cristina - Rivera Foitzick, Amanda - Urrutia Sanhuesa, Angel Mauricio - Vergara Bahamonde, Hector Ignacio - Sandoval Salinas, Marcos Andrés - Solís Olave, Carolina Georgette - González González, Patricia Verónica - Saavedra Berndt, Camilo - Zepeda Moreno, Claudio Fernando - Franjola Romero, Sebastián Eduardo - Vergara Bahamondes, Héctor Ignacio - Ruiz Moreno, Mario Oscar manuel - Bahamonde Oliva, Valeria Jesus - Manríquez Vera, Mauricio Andrés - Zepeda Moreno, Claudio Fernando - Franjola Romero, Sebastian Eduardo | Solís Olave, Carolina Georgette | |
2019 | Seminarios para "Incorporación de energía solar térmica en la industria de bebidas con y sin alcohol, como impulso a la competitividad y sustentabilidad de la industria" | General para rubro General para Subsector Cultivos y Cereales - General para rubro Viñas y Vides - General para rubro General para Subsector Agrícola - General para rubro Otros Frutales | LLAIMA SOLAR SPA | FIA | Valparaíso - Metropolitana | EVR-2019-0638 | 6520000 | 1780000 | 8300000 | General para Subsector Cultivos y cereales - Otros Frutales - General para Subsector Agrícola - Viñas y vides | Cambio climático - Energías renovables no convencionales | | | | | | CALCINHA PEREIRA, GONCALO | |
2018 | Lafquén: Desarrollo de bebida mapuche muday, con adjunto de berries nativos de la Región de La Araucanía | General para rubro Berries | Ramírez Liencura, Diego Alfonso | FIC Nacional | Araucanía | PYT-2018-0575 | 15000000 | 4866000 | 19866000 | Berries - Berries | Alimentos gourmet - Jóvenes - Patrimonio agroalimentario - Pueblos originarios - Tecnología de los alimentos | | Ramírez Liencura, Diego Alfonso | Universidad Católica de Temuco, Facultad de CienciasAgropecuarias y Forestales | | | Ramírez Liencura, Diego Alfonso | |
2018 | Formulación de una bebida isotónica natural, con alto contenido de antioxidantes en base a arándanos. | Arándano: Blueberry | Agricola Santa Catalina Ltda | INNOVA_CHILE | Araucanía | 18PIRE-94200 | 28800000 | 19443331 | 48243331 | Berries - Berries | Funcionalidad alimentaria | | Agricola Santa Catalina Ltda | | | | | |
2017 | Aguas saborizadas con berries silvestres e introducidos: Innovando en la línea de alimentos saludables | General para rubro Berries | Rivera Foitzick, Amanda Manuela | FIC Región de Aysén - FIA | Aysén | PYT-2017-0857 | 41600000 | 14934000 | 56534000 | Berries - Berries | Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Infraestructura | | Rivera Foitzick, Amanda Manuela | Leiva Domínguez, Fidel - Rendic Hermanos S.A | | | Lepique River, Ivá | |
2017 | Sociedad Comercial Brito y Correa Limitada | General para rubro General para Subsector Agrícola | Sociedad Comercial Brito y Correa Ltda. | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 17VIP-87901 | 6345700 | 784300 | 7130000 | General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola | Funcionalidad alimentaria | | Sociedad Comercial Brito y Correa Ltda. | | | | | |
2017 | Desarrollo de Solución Biotecnológica mediante el uso de enzimas Modificadas para Reducir el Amargor en Jugos Cítricos | General para rubro Cítricos | Industrias de Alimentos Winkler Ltda | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 17COTE-72526 | 181195000 | 155185000 | 336380000 | Cítricos - Cítricos | Biotecnología | | Industrias de Alimentos Winkler Ltda | | | | | |
2017 | Enriquecimiento de alimentos Saludables a partir de Microalgas | General para rubro Microalgas (agua de mar) | WeiPi Ltda | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 17VIPM-74986 | 6603800 | 816200 | 7420000 | General para Subsector General - Microalgas (agua de mar) | Funcionalidad alimentaria - Tecnología en ingredientes críticos | | WeiPi Ltda | | | | | |
2017 | Bebida Saludable con Alto Contenido Proteico y Antioxidantes | Quinoa - Maqui (Berries) - Arándano: Blueberry - Frambuesa - Frutilla | Sotomayor Bohle, Eliana Herta | INNOVA_CHILE | Los Ríos | 17VIPM-75312 | 4400000 | 600000 | 5000000 | Berries - Otros Cultivos y cereales - Berries | Funcionalidad alimentaria | | Sotomayor Bohle, Eliana Herta | | | | | |
2017 | Desarrollo de Sabores Naturales e Idénticos al Natural de Mayor Estabilidad para ser usados en la Industria de Alimentos. | General para rubro General para Subsector Agrícola | Comercia e Industrial Solutec Limitada | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 17L1FPE-83580 | 23400000 | 23712879 | 47112879 | General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola | Tecnología en ingredientes críticos | | Comercia e Industrial Solutec Limitada | | | | | |
2017 | Desarrollo Teórico y Experimental a Escala Laboratorio, de un Tratamiento que Permita Aumentar la Vida Útil de los Jugos Love Juice Elaborados con Frutas y Verduras, sin Adición Azúcar | General para rubro Hortalizas de fruto - General para rubro Hortalizas de raíz - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - General para rubro General para Subsector Frutales Menores - General para rubro Hortalizas de Hoja | LoveJuice SpA | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 17VIPM-75264 | 7000000 | 1607719 | 8607719 | General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - Hortalizas de raíz - Hortalizas de hoja - Hortalizas de fruto - Hortalizas de tallo - Hortalizas de hoja - Hortalizas de fruto - Hortalizas de tallo - Hortalizas de raíz | Manejo productivo - Tecnología en ingredientes críticos | | LoveJuice SpA | | | | | |
2017 | Desarrollo de un proceso aplicado a la obtención de productos en polvo a base de fruta 100 por ciento natural: Agregación de valor al patrimonio frutícola del Oasis de Pica | Limonero - Guayabo - Mango | Agroindustia Nancy Nedda Guzmán Gálvez EIRL | FIC Región de Tarapacá - FIA | Tarapacá | PYT-2017-0798 | 77768000 | 41104000 | 118872000 | Cítricos - Frutales tropicales y subtropicales - Frutales tropicales y subtropicales - Cítricos | Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | Agroindustia Nancy Nedda Guzmán Gálvez EIRL | Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables | | | Guzmán Gálvez, Nancy Nedda | León Carrasco, Caroline |
2017 | Solución alimenticia, Beegan Milk | Almendro | Beegan SpA | FIC Nacional | Metropolitana | PYT-2017-0416 | 15000000 | 46192849 | 61192849 | Frutales de nuez - Frutales de nuez | Jóvenes - Tecnologías de proceso | | Beegan SpA | Elissetch Corre, Constanz - Elissetch Corre, Josefin - Elissetch Corre, Francisc | | | Elissetche Correa, Florencia Sofía | |
2017 | Validación de la Funcionalidad Saludable y Empaquetamiento Comercial de un Suplemento Alimenticio en forma de Jugo Enriquecido con Antioxidantes y Fibra Dietaria | General para rubro Viñas y Vides | Elaboradora y Extractora Ecocrea Ltda. | INNOVA_CHILE | Maule | 17VEIPE-83710 | 70550000 | 44083184 | 114633184 | Viñas y vides - Viñas y vides | Funcionalidad alimentaria - Valorización y gestión de residuos | | Elaboradora y Extractora Ecocrea Ltda. | | | | | |
2017 | Estudio de Pre-Factibilidad para el desarrollo de Novedosos Jugos en Polvo 100% Naturales y sin Azúcar Añadida | General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca | Agrícola Leonardo da Vinci | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 16VIP-71872 | 7000000 | 2432807 | 9432807 | General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja caduca | Tecnología de los alimentos | | Agrícola Leonardo da Vinci | | | | | |
2017 | Empaquetamiento y Validación Comercial de Gelatinas y Jugos Funcionales en Polvo con Alto Poder Antioxidante, sin Colorantes, sin Saborizantes y Otros Compuestos Artificiales. | General para rubro General para Subsector Agrícola | Jusnaturall SPA | INNOVA_CHILE | Los Lagos | 17ITE2-86880 | 178529511 | 85996295 | 264525806 | General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola | Funcionalidad alimentaria | | Jusnaturall SPA | | | | | |
2017 | Desarrollo de un producto de Alto valor Agregado mediante Adecuación de un Mineral Bioactivo a una matriz Líquida Alimentaria | s/i especie (General para Subsector General) | Inversiones Carrera y Compañía Limitada | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 16VIP-71522 | 7000000 | 990000 | 7990000 | General para Subsector General - General para Subsector General | Tecnología en ingredientes críticos | | Inversiones Carrera y Compañía Limitada | | | | | |
2016 | Formulación de Nuevos Jugos para la Generación de alimentos Saludables y Funcionales | s/i especie (General para Subsector Agrícola) | NITA S.A. | INNOVA_CHILE | Los Ríos | 16VIP-58343 | 6910000 | 790000 | 7700000 | General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola | Tecnología de los alimentos | | NITA S.A. | | | | | |
2016 | En busca de una imagen y presentación para Secretos de Campo, posicionando en la mente de los consumidores su oferta | Calafate - Rosa mosqueta (Berries) | Rivera Foitzick, Amanda Manuela | FIC Región de Aysén - FIA | Aysén | IMA-2016-0853 | 14000000 | 5208000 | 19208000 | Berries | Comercialización y Marketing - Envases y empaques | | Rivera Foitzick, Amanda Manuela | | | | Rivera Foitzick, Amanda Manuela | |
2016 | Formulación e implementación de un plan de marketing para posicionar, captar y comercializar jugos de frutos silvestres (RFNM) de la región de Aysén, Patagonia Chilena. | Calafate - Grosella | Jara Sanhueza, Yanett Carolina | FIC Región de Aysén - FIA | Aysén | IMA-2016-0323 | 18000000 | 8650000 | 26650000 | Berries - Bosque nativo | Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | Jara Sanhueza, Yanett Carolina | | | | Jara Sanhueza, Yanett Carolina | |
2016 | Desarrollo de prototipo para Nuevo Sabor de Línea de Productos Aquid | Manzano - Peral | | INNOVA_CHILE | Bío Bío | 16VIPM-64782 | 3475000 | 390000 | 3865000 | Pomáceas - Pomáceas | Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2016 | Miagüitta Hierbas | s/i especie (Rubro Plantas medicinales, aromáticas y especias) | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 16VIPM-64758 | 7000000 | 700000 | 7700000 | Plantas medicinales, aromaticas y especias - Plantas medicinales, aromáticas y especias | Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2016 | En busca de una imagen y presentación para Secretos de Campo, posicionando en la mente de los consumidores su oferta | Calafate - Rosa mosqueta (Berries) | Rivera Foitzick, Amanda Manuela | FIC Región de Aysén - FIA | Aysén | PYT-2016-0854 | 14000000 | 5208000 | 19208000 | Berries | Comercialización y Marketing - Envases y empaques | | Rivera Foitzick, Amanda Manuela | | | | Rivera Foitzick, Amanda Manuela | |
2016 | Forestación e implementación de un Plan de Marketing para Posicionar, Captar y Comercializar Jugos de Frutos silvestres (RFNM) de la Región de Aysén, Patagonia Chilena | Calafate - Grosella | Jara Sanhueza, Yanett Carolina | FIC Región de Aysén - FIA | Aysén | PYT-2016-0324 | 18000000 | 8650000 | 26650000 | Berries - Bosque nativo | Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | Jara Sanhueza, Yanett Carolina | | | | Jara Sanhueza, Yanett Carolina | |
2016 | Effect of Microencapsulated Pomegranate (Punica Granatum) Peel Extract with Controlled Release on Microbiological Stability of Unpasteurized Fruit Juice | Granado | Universidad de Chile | FONDECYT | Metropolitana | 11160541 | 86703000 | 0 | 86703000 | Otros Frutales menores - Otros Frutales menores | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | García Concha, Paula Andrea | |
2016 | Jugo en Polvo, con Antioxidante en base de Maqui | Maqui (Berries) | | INNOVA_CHILE | Los Lagos | 16PRAE-61647 | 25000000 | 8333333 | 33333333 | Berries - Berries | Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2015 | Prototipo de bebida isotónica en base a maqui y rosa mosqueta, con propiedades funcionales | Maqui (Berries) - Rosa mosqueta (Berries) | | INNOVA_CHILE | Bío Bío | 15ITE1-41474 | 42400000 | 22680000 | 65080000 | Otros Frutales menores - Bosque nativo | Funcionalidad alimentaria | | | | | | | |
2015 | Misión tecnológica de empresas agrícolas de la región del Bío Bío a Vegepolys, Angers, Montpellier, Milán (Francia e Italia), para la optimización productiva hortofrutícola y de hierbas medicinales a través de nuevos procesos deshidratados y obtención de | General para rubro Berries - General para rubro General para Subsector Hortalizas y Tubérculos - General para rubro General para Subsector Plantas Medicinales, aromaticas y especias | Sociedad Agrocomercial Berries Food Frozen Ltda. | FIA | Bío Bío | GIT-2015-0430 | 11997648 | 6400000 | 18397648 | General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Plantas medicinales, aromáticas y especias - General para Subsector Plantas medicinales, aromáticas y especias - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - Berries - Berries | Educación / capacitación - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos | | Sociedad Agrocomercial Berries Food Frozen Ltda. | | Kent Bussiness School - Productores de huevos free range y franquicias John Bowler Eggs, - Scotland Rural College - Compassion in World Farming - Free Range EGGS Producers Association - Polo competitividad Qualimediterranee-Cluster de competitividad de agrotecnologías sostenibles - Vegepolys - Terralia Polo de competitividad - Plant Inter Clusters - Maison Du Vegetal | Brav Brav, Marco Antoni - Zapat Castr, Leticia Gertrudis - San Martí Sot, Elo - Torre Puente, Cristián Alfredo - Riquelm Vásque, José Bernabé - Ponc Pére, Alejandro André - Riveros Urzú, Guillermo Edgardo | San Martín Soto, Eloy | |
2015 | Diagnóstico para Diseño de un Centro de Extensionismo Tecnológico para la Agroindustria de Transformación de Frutas y Hortalizas | General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - General para rubro General para Subsector Frutales Menores - General para rubro General para Subsector Frutales Tropicales y Subtropicales - General para rubro General para Subsector Frutales de Nuez - General para rubro General para Subsector Hortalizas y Tubérculos - General para rubro General para Subsector Otros Frutales | FEDEFRUTA Federación Gremial de Productores de Fruta | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 15CET1-38872 | 29700000 | 3425000 | 33125000 | General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Otros frutales | Asociatividad - Extensión y difusión tecnológica | | FEDEFRUTA Federación Gremial de Productores de Fruta | | | | | |
2015 | Jugos Funcionales de Hortalizas | General para rubro Hortalizas de fruto - General para rubro Hortalizas de raíz - General para rubro Hortalizas de tallo - General para rubro Hortalizas de Hoja | | INNOVA_CHILE | Los Ríos | 15PIRE-48327 | 24048605 | 6315203 | 30363808 | Hortalizas de fruto - Hortalizas de hoja - Hortalizas de tallo - Hortalizas de raíz - Hortalizas de hoja - Hortalizas de fruto - Hortalizas de tallo - Hortalizas de raíz | Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2015 | Agua funcional con frutos orgánicos de la Patagonia. | s/i especie (Rubro Berries) | | INNOVA_CHILE | Magallanes | 15PIRE-45463 | 38001500 | 17300000 | 55301500 | Berries - Berries | Agricultura orgánica / producto orgánico - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2015 | Producción y Comercialización Ecoartesanal de Bebidas Refrescantes Naturales Funcionales en Base a Rica Rica (Acantophilia Desserticola). Etapa 2 | Rica rica | Universidad de Antofagasta | FONDEF | Antofagasta | VIU14E071 | 24000000 | 6980000 | 30980000 | Plantas medicinales, aromaticas y especias - Plantas medicinales, aromáticas y especias - Plantas medicinales, aromáticas y especias | Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Modelo de negocio - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Antofagasta | | | | Fredes Pacheco, Carolina Pamela | |
2015 | Desarrollo de Prototipo de Bebida Funcional Simbiótica Dirigida al Adulto Mayor | s/i especie (General para Subsector Agrícola) - Bovino para leche | Agrícola Los Puquios Limitada | INNOVA_CHILE | Bío Bío | 15L1FPE-47637 | 34628000 | 15372000 | 50000000 | General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola - Bovinos de leche | Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Tecnología en ingredientes críticos | | Agrícola Los Puquios Limitada | | | | | |
2015 | Bebida Energizante Antioxidante Natural | s/i especie (General para Subsector Agrícola) | | INNOVA_CHILE | Los Ríos | 15PIRE-45503 | 39962612 | 20731366 | 60693978 | General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola | Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2015 | Plataforma de normativas y exigencias comerciales en inocuidad para la industria de frutas y hortalizas procesadas | General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - General para rubro General para Subsector Frutales Menores - General para rubro General para Subsector Frutales Tropicales y Subtropicales - General para rubro General para Subsector Frutales de Nuez - General para rubro General para Subsector Hortalizas y Tubérculos - General para rubro General para Subsector Otros Frutales | Fundación Chile | INNOVA_CHILE | Maule | 15BP-45344 | 100000000 | 26737694 | 126737694 | General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Hortalizas y tubérculos - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Otros frutales | Extensión y difusión tecnológica - Inocuidad alimentaria - Normativa | | Fundación Chile | | | | | |
2014 | Effect of the Ice Morphology in Freezing Concentration Assisted by Vacuum Applied to Fruit Juices | General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - General para rubro General para Subsector Frutales Menores - General para rubro General para Subsector Frutales Tropicales y Subtropicales - General para rubro General para Subsector Frutales de Nuez - General para rubro General para Subsector Otros Frutales | Universidad del Bío Bío | FONDECYT | Bío Bío | 11140747 | 77005000 | 0 | 77005000 | General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja caduca | Tecnología de los alimentos | | Universidad del Bío Bío | | | | Petzold Maldonado, Guillermo Rodrigo | |
2014 | Analisis y Remoción de Micotoxinas en Jugos y Vinos Provenientes de Cultivos Organicos y Convencionales | Vid vinífera - General para rubro General para Subsector Agrícola | Universidad de Talca | FONDECYT | Maule | 3140295 | 68688000 | 0 | 68688000 | General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola - Viñas y vides - Viñas y vides | Agricultura orgánica / producto orgánico - Calidad - Inocuidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca | | | | Carrasco Sánchez, Verónica del Carmén | |
2014 | Producción y Comercialización Ecoartesanal de Bebidas Refrescantes Naturales Funcionales en Base a Rica Rica (Acantophilia Desserticola). Etapa 1 | Rica rica | Universidad de Antofagasta | FONDEF | Antofagasta | VIU140071 | 2000000 | 1700000 | 3700000 | Plantas medicinales, aromaticas y especias - Plantas medicinales, aromáticas y especias - Plantas medicinales, aromáticas y especias | Artesanía / producto artesanal - Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Modelo de negocio - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Antofagasta | | | | Fredes Pacheco, Carolina Pamela | |
2014 | Fortalecimiento de las capacidades de gestión, productivas y comerciales de las comunidades agrícolas asociadas al recurso Copao, para la puesta en valor de su identidad local mediante la inserción de productos gourmet en mercados nicho | Copao | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | Coquimbo | PYT-2014-0276 | 59782784 | 33770388 | 93553172 | Otros Frutales menores | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Alimentos gourmet - Asociatividad - Comercialización y Marketing - Recursos genéticos - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones | Asociación Gremial de Comunidades Agrícolas de la Provincia de Limarí - Comité Productivo Copao | | | Salvatierra González, María Angélica | Arancibia Araya, Verónica Patricia |
2013 | Elaboración y envasado de jugos naturales con frutos silvestres regionales de la XI Región de Aysén | General para rubro General para Subsector Otros Frutales | Jara Sanhueza, Yanett Carolina | FIC Región de Aysén - FIA | Aysén | PYT-2013-0074 | 34416971 | 13751820 | 48168791 | Bosque nativo - Berries - Bosque nativo - Plantas medicinales, aromáticas y especias | Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | Jara Sanhueza, Yanett Carolina | | | | Jara Sanhueza, Yanett Carolina | |
2013 | Desarrollo Proceso para elaborar Jugo Puro Papaya Chilena | Papayo | Tamaya Gourmet S.A. | INNOVA_CHILE | Coquimbo | 12PIE-17792 | 103000000 | 228093889 | 228093889 | Frutales tropicales y subtropicales | Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Tecnología de los alimentos | | Tamaya Gourmet S.A. | | | | Vitis Laínez, Daniel | |
2013 | Sistema de optimización web de apoyo a la toma de decisiones de planeación de operaciones en plantas agroindustriales de la región. | General para rubro General para Subsector Agrícola | Centro de Estudios en Alimentos Procesados | FIC Región del Maule - Fondo Regional | Maule | 30-136-456 | 85623000 | 39187000 | 124810000 | General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola - General para Subsector Agrícola | Optimización / modelamiento matemático - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Centro de Estudios en Alimentos Procesados | Olivares de Quepu S.A. | | | Sánchez Ramírez, Rodrigo Antonio | |
2012 | Frutos Sur Jugos de Berries y Frutos Silvestres | General para rubro Berries | Comercializadora y Elaboracion de Productosalimenticios Goek Chile Ltda. | INNOVA_CHILE | Los Lagos | 12CS-14497 | 32100000 | 45762000 | 45762000 | Berries | Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | Comercializadora y Elaboracion de Productosalimenticios Goek Chile Ltda. | | | | Catalán Catalán, Patricia Alejandra | |
2012 | Desarrollo de un Protocolo de Monitoreo y Evaluación de Residuos de Plaguicidas en Alimentos Procesados, Jugos Concentrados de Manzana y de Uva | Manzano - Vid de mesa | Fundación Chile | INNOVA_CHILE | Maule | 12BPC2-13409 | 148441225 | 165035625 | 165035625 | Viñas y vides - Pomáceas | Agroquímicos - Inocuidad alimentaria - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Fundación Chile | | | | Araya Mourgues, Flavio Miguel | |
2012 | Jugo de uva enriquecido con antioxidantes obtenidos de la piel de la uva a través de la modificación de su actual proceso productivo | General para rubro Viñas y Vides | Universidad de Concepción | FONDEF | Bío Bío | VIU120010 | 24000000 | 2800000 | 26800000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Funcionalidad alimentaria - Modelo de negocio - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción | | | | Aguilar Vilaza, Tabita Febe | |
2012 | Desarrollo de la Primera Agua Extraída de la Uva 100% Natural | Vid vinífera | Cooperativa Agrícola Pisquera de Elqui Ltda. - CAPEL | INNOVA_CHILE | Coquimbo | 11IEI-12859 | 90280000 | 208252000 | 208252000 | Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual | | Cooperativa Agrícola Pisquera de Elqui Ltda. - CAPEL | | | | Báez Vega, James Michel | |
2011 | Desarrollo de Bases Agronómicas y Productivas para Agregar Valor al Recurso Copao como Producto Agrícola Regional | Copao | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | INNOVA_CHILE | Coquimbo | 11BPC-9960 | 146598182 | 43948497 | 190546679 | Otros Frutales menores - Otros Frutales menores | Gastronomía - Manejo productivo - Recursos genéticos - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | | | | Salvatierra González, María Angélica | |
2010 | Néctares Funcionales Andes Drinks | General para rubro General para Subsector Acuícola | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 09CS-6816 | 40000000 | 5000000 | 45000000 | General para Subsector General - General para Subsector General | Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2010 | Obtención de jugos naturales de manzana, sidra y extracto con elevado contenido Antioxidante, a partir de la misma fruta | Manzano | Universidad de Talca, Facultad de Ciencias Agrarias | FONDEF | Maule | AF10I1022 | 158992996 | 100300004 | 259293000 | Pomáceas | Extensión y difusión tecnológica - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca, Facultad de Ciencias Agrarias | | | | Yuri Salomón, José Antonio | |
2010 | Desarrollar la Cadena de la Industria de la Manzana Criolla Orgánica de la Zona Sur del País | Manzano | Sociedad de Servicios y Comercial Surambiente Ltda. | FIA | Los Lagos | FOR-2010-0021 | 2940000 | 1260000 | 4200000 | Pomáceas - Pomáceas | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agricultura orgánica / producto orgánico - Asociatividad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Propagación vegetal - Variedades / ecotipos / razas | | | | | | Troncoso San Martín, Reinaldo | |
2010 | Obtención de Nutraceuticos desde uva para la elaboración de productos funcionales: Fase II | Vid de mesa - Vid vinífera | Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola | FONDEF | Bío Bío | AF10I1024 | 166313004 | 72678996 | 238992000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Extensión y difusión tecnológica - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola | | | | Roja Bórque, Ninó | |
2009 | Dilluchi Fruit Juices | General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - General para rubro General para Subsector Frutales Menores - General para rubro General para Subsector Frutales Tropicales y Subtropicales - General para rubro General para Subsector Frutales de Nuez - General para rubro General para Subsector Otros Frutales | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 09PCS-5333 | 6000000 | 2200000 | 8200000 | General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales hoja caduca | Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2008 | Inhibition of Angiotensin Converting Enzyme Activity by Natural Proanthocyanidins | Vid vinífera | Universidad de Concepción | FONDECYT | Bío Bío | 11080001 | 64794000 | 0 | 64794000 | Viñas y vides - Viñas y vides | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción | | | | Fernandez Elgueta, Katherina | |
2008 | Eficiencia Energética y Energías Alternativas para la Industria Alimentaria. | General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - General para rubro General para Subsector Frutales Menores - General para rubro General para Subsector Frutales Tropicales y Subtropicales - General para rubro General para Subsector Frutales de Nuez - General para rubro General para Subsector Otros Frutales - General para rubro Bovinos de carne - General para rubro Caprinos de carne - General para rubro Ovinos de carne | Fundación Chile | INNOVA_CHILE | Maule | 07CT9PWT-44 | 150000000 | 100000000 | 250000000 | General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para Subsector Otros frutales - Bovinos de carne - Caprinos de carne - Ovinos de carne - Bovinos de carne - Caprinos de carne - Ovinos de carne - Bovinos de carne - Ovinos de carne - Caprinos de carne | Eficiencia energética - Energías renovables no convencionales - Tecnología de los alimentos | | Fundación Chile | | | | | |
2008 | Inocuidad y Seguridad Alimentaria: Uso de Tecnologías Analíticas de Ultima Generación para Asegurar la Comparabilidad Internacional de las Mediciones de Residuos Químicos, en Productos Emergentes de Exportación | Olivo - Palto - General para rubro Berries | Fundación Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 07CT9IZM-09 | 249000000 | 345830732 | 594830732 | Olivos - Otros Frutales hoja persistente - Berries - Apicultura - Berries - Olivos - Otros Frutales hoja persistente - Olivos - Otros Frutales hoja persistente - Berries - Olivos - Otros Frutales hoja persistente - Berries | Inocuidad alimentaria - Mecanización / automatización - Seguridad Alimentaria - Sustentabilidad | | Fundación Chile | | | | Massiff de la Fuente, Gabriela | |
2007 | Producción de Arilos y Jugo de Granada | Granado | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 07PCS-1437 | 6000000 | 1500000 | 7500000 | Otros Frutales menores | Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2007 | Producción de Miel de Uvas Artesanal Como Alimento Gourmet, para Supermercados, Tiendas Especializadas y Mercado Externo | Vid de mesa - Vid vinífera | | INNOVA_CHILE | Maule | 07PCS-0244 | 6000000 | 1500000 | 7500000 | Viñas y vides | Alimentos gourmet - Comercialización y Marketing - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2007 | Diseño, producción y evaluación de jugos de uvas con propiedades funcionales que contribuyan a la promoción de la salud de la población | General para rubro Viñas y Vides | Universidad de Valparaíso | FONDEF | Valparaíso | D07I1136 | 290000000 | 237272727 | 527272727 | Viñas y vides - Viñas y vides | Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Valparaíso | Universidad Católica de Valparaíso | | | Lutz Riquelme, Nora Mariane | |
2007 | Transformación de Jugos y Pulpas de Frutas desde Estado Líquido a Sólido | General para rubro Carozos - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - General para rubro General para Subsector Frutales Menores - General para rubro General para Subsector Frutales Tropicales y Subtropicales | Carlos Cramer Productos Aromáticos S.A.C.I. | PBCT-ANID (ex CONICYT) | | IPI58 | 39600000 | 158912000 | 198512000 | General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para Subsector Otros frutales - General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales hoja persistente - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales menores - Carozos - Carozos | Educación / capacitación - Tecnología de los alimentos | | Carlos Cramer Productos Aromáticos S.A.C.I. | | | | Elizalde Juanicotena, Juan | |
2001 | Jugo Concentrado de Pimentón Rojo | Pimiento: Pimentón | Invertec Natural Juice S.A. | FIA | O'Higgins | FIA-GI-P-2001-1-A-001 | 4000000 | 0 | 4000000 | Hortalizas de fruto | Educación / capacitación - Equipos y líneas de proceso - Tecnología de los alimentos | | Invertec Natural Juice S.A. | | Bucher Schorling AG - ABL S.r.l. - Flottweg - AB Enzymes | Moren Bass, Victor Hug - Oll Masafierr, Jorg - Fuenzalid Varga, André | Moreno Basso, Victor Hugo | |