2016 | Desarrollo de prototipo para Nuevo Sabor de Línea de Productos Aquid | Manzano - Peral | | INNOVA_CHILE | Bío Bío | 16VIPM-64782 | 3475000 | 390000 | 3865000 | Pomáceas - Pomáceas | Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2012 | Desarrollo de un Protocolo de Monitoreo y Evaluación de Residuos de Plaguicidas en Alimentos Procesados, Jugos Concentrados de Manzana y de Uva | Manzano - Vid de mesa | Fundación Chile | INNOVA_CHILE | Maule | 12BPC2-13409 | 148441225 | 165035625 | 165035625 | Viñas y vides - Pomáceas | Agroquímicos - Inocuidad alimentaria - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Fundación Chile | | | | Araya Mourgues, Flavio Miguel | |
2010 | Desarrollar la Cadena de la Industria de la Manzana Criolla Orgánica de la Zona Sur del País | Manzano | Sociedad de Servicios y Comercial Surambiente Ltda. | FIA | Los Lagos | FOR-2010-0021 | 2940000 | 1260000 | 4200000 | Pomáceas - Pomáceas | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agricultura orgánica / producto orgánico - Asociatividad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Propagación vegetal - Variedades / ecotipos / razas | | | | | | Troncoso San Martín, Reinaldo | |
2010 | Obtención de jugos naturales de manzana, sidra y extracto con elevado contenido Antioxidante, a partir de la misma fruta | Manzano | Universidad de Talca, Facultad de Ciencias Agrarias | FONDEF | Maule | AF10I1022 | 158992996 | 100300004 | 259293000 | Pomáceas | Extensión y difusión tecnológica - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Talca, Facultad de Ciencias Agrarias | | | | Yuri Salomón, José Antonio | |