El objetivo general del proyecto es Desarrollar una bebida funcional a base de zeolita bioactiva, cuyo ingrediente bioactivo (zeolita), es básicamente un mineral aluminosilicato microporoso, que gracias a propiedades intrínsecas de éste, relacionadas con su alta capacidad de absorción, de intercambio iónico y catalíticas; puede tener múltiples aplicaciones en la industria, como por ejemplo, usarlo en la manufactura de detergentes, para la fabricación de columnas cromatográficas y columnas de inmovilización de enzimas, para el tratamiento de aguas residuales, recuperación de suelos degradados, como catalizador en la industria petroquímica, entre otras aplicaciones. Actualmente, este mineral ha llamado la atención del mundo científico y nutracéutico principalmente, ya que estudios incipientes de materiales zeolíticos (materiales sintéticos que poseen las mismas propiedades que la zeolita, pero que son sintetizados químicamente), y de zeolita natural de la especie clinoptilolita; han evidenciado que éstos poseen propiedades funcionales que contribuyen a disminuir los efectos adversos que provocan ciertas patologías en el cuerpo humano, como el cáncer. Está reportado por la Academia Internacional de Ciencias de H & E, en varios campos de la medicina, estudios en los cuales se han utilizado zeolitas, algunas de ellas modificadas, en los cuales éstas han resultado ser un paliativo terapéutico contribuyendo a mejorar la calidad de la terapia de los pacientes enfermos de cáncer, debido fundamentalmente a que ésta contribuye a fortalecer el sistema inmune y tiene la capacidad de eliminar metales pesados y toxinas del organismo, por tener propiedades magnéticas. Dada la estructura de forma de panal de abeja y a la carga natural negativa que presenta la zeolita al ser ingerida por el organismo, todos los metales pesados, toxinas y productos químicos nocivos son atraídos o atrapados por la zeolita para ser expulsados del cuerpo en forma natural a través de la orina
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
7990000
7000000
990000
Fecha inicio: 09/03/2017
Fecha término: 06/09/2017
181
6
0.5
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2017
Ejecutor: Inversiones Carrera y Compañía Limitada
Región(es): Valparaíso
Temas: Tecnología en ingredientes críticos
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Jugos y concentrados / General para Subsector General - General / General para Sector General / General para Subsector General
Especie(s): s/i especie (General para Subsector General)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE