Producción de Miel de Uvas Artesanal Como Alimento Gourmet, para Supermercados, Tiendas Especializadas y Mercado Externo

Objetivo general

Introducir un producto nuevo en el mercado chileno y extranjero de la cocina Gourmet con el apoyo del Capital Semilla. El producto a introducir es en jugo concentrado de uvas, fabricado con uvas pais de la zona de Cauquenes (Reg del Maule) bajo un proce....

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 07PCS-0244

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

7500000

6000000

1500000

Fecha inicio: 01/01/2007

Fecha término: 01/01/2008

365

13

1

Otra Información de Interés:

    Relacionados

    2026 / Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs) - Tecnologías de proceso - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual

    Fermentados y Destilados de Cereza

    2026 / Inteligencia Artificial - Agricultura de precisión - Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Alimentos gourmet - Asociatividad - Bioinsumos - Biotecnología - Buenas prácticas agrícolas - Desarrollo rural - Descontaminación - Economía Circular - Eficiencia energética - Eficiencia hídrica - Energías renovables no convencionales - Género - Inocuidad alimentaria - Jóvenes - Manejo sustentable y uso eficiente de recursos naturales y cuencas - Modelo de negocio - Optimización / modelamiento matemático - Producción limpia - Seguridad Alimentaria - Sustentabilidad - Tecnologías de información y comunicación (TICs) - Tecnologías de proceso - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual - Valorización y gestión de residuos - Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva

    Sistema Acuapónico Inteligente para la Integración Agroacuícola y Producción Sostenible