Effect of Microencapsulated Pomegranate (Punica Granatum) Peel Extract with Controlled Release on Microbiological Stability of Unpasteurized Fruit Juice

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

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Código: 11160541

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

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Fecha inicio: 01/11/2016

Fecha término: 31/10/2019

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