Miel y otros productos de la apicultura

AñoTituloEspecieEjecutorFuente de financiamiento
2022Optimización del proceso de extracción y envasado de miel de la Cooperativa Campesina Apícola Santa Bárbara Ltda.Abeja: Abeja de mielUniversidad de TalcaFIC Nacional
2022Programa de Innovación Cooperativas en el marco de AgroCoopInnova, regiones de OHiggins, Maule, Ñuble y Bío BíoQuinoa - Vid de mesa - Vid vinífera - Abeja: Abeja de mielUniversidad de TalcaFIC Nacional
2020Desarrollo de un producto tipo "caviar" de miel orgánica nacional certificadaAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ValparaísoINNOVA_CHILE
2019Valorización de los atributos de la miel en Chile, en la búsqueda del factor diferenciadorAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2019Captura de experiencias para innovar y educar sobre como transitar hacia una apicultura sustentable acorde a las condiciones de desierto de la Región de AntofagastaGeneral para rubro ApiculturaCorporación de Desarrollo de la Provincia de El Loa - PROLOAIndap
2019Tiempo de innovar en apicultura; tecnología, desarrollo de productos y gestión.General para rubro ApiculturaFundación Centro de Formación Técnica San Agustín del MauleFIA
2019Gira de innovación para la captura de conocimiento en aspectos de producción, comercialización, gestión y medio ambiente; para el escalamiento del modelo de negocio de empresas elaboradoras de alimentosGeneral para rubro General para Subsector AgrícolaComercializadora y procesadora de productos silvoagropecuarios y afines UOC SpAIndap
2019Autonomía sustentable en el manejo apícola, crianza de abejas reinas y conocimientos del entorno vegetalAbeja: Abeja de mielCooperativa Apícola Rapa Nui Meri HenuaFIA
2018Nanoencapsulación de polen apícola para el desarrollo de súper alimentosAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileFIA
2017Desarrollo de un ingrediente alimentario en polvo a partir de miel de la Región TarapacáAbeja: Abeja de mielApícola Camila Paz Juantok Varela EIRLFIC Región de Tarapacá - FIA
2016Gira sobre alimentos baluarte de Slow Food en Italia: técnicas de elaboración artesanal e inocuidad alimentaria.Vid vinífera - Bovino para leche - Caprino para leche - Abeja: Abeja de mielSlow Food Chile A.G.FIA
2016Elaboración e implementación de un plan de marketing para miel en panal de la PatagoniaAbeja: Abeja de mielFritsch Schwarzenberg, SebastiánFIC Región de Aysén - FIA
2016Elaboración e implementación de un Plan de Marketing para Miel en Panal de la PatagoniaAbeja: Abeja de mielFritsch Schwarzenberg, SebastiánFIC Región de Aysén - FIA
2016Beebox - sistema de monitoreo de la producción de miel (Plan de Trabajo)General para rubro ApiculturaUniversidad Técnica Federico Santa María FONDEF
2015Desarrollo de Protocolo de Fabricación de Hidromiel Espumante.General para rubro ApiculturaUniversidad Católica de TemucoFONDEF
2015Actividad Antiparasítica de Propóleo y Extractos de Plantas Nativas Sobre Nosema Ceranae (Microsporidia): Efectos en la Comunidad Microbiana Intestinal, Péptidos Antimicrobianos y Enzimas Asociadas al Mecanismo de Defensa en Abejas (Apis Mellifera)Abeja: Abeja de mielUniversidad de ConcepciónFONDECYT
2014Transferencia de conocimientos y experiencia en estrategias de diferenciación comercial de miel de Manuka, sistema de trazabilidad y registro nacional de apicultores en Nueva ZelandAbeja: Abeja de mielFederación de Asociaciones Gremiales Regionales Apícolas de Chile F.G. (Red Nacional Apícola de Chile)FIA
2013Miel Orgánica de Abejas con Identidad MapucheAbeja: Abeja de mielMusso Oyarzún, Braulio EnriqueINNOVA_CHILE
2013B4C Nueva Generación de Productos Tecnológicos para el Bienestar Humano y Animal a partir del Patrimonio Endémico Apícola ChileAbeja: Abeja de mielConsorcio de Desarrollo Tecnológico Apícola S.A.INNOVA_CHILE
2013Taller de Cata de Miel y Concurso Regional de Mieles 2013Abeja: Abeja de mielAgencia Regional de Desarrollo Productivo de La AraucaníaFIC Región de La Araucanía - FIA
2013Mejoramiento de la competitividad del sector apícola a partir de la diversificación de productos y su evaluación como aporte a la salud del Maule.Abeja: Abeja de mielUniversidad de TalcaFIC Región del Maule - Fondo Regional
2013Endulzante Natural Glóbulos Enriquecidos con Miel Liquida de Abeja en base a Tecnologías de AdsorciónAbeja: Abeja de mielZuñiga Febre, Andrea LoretoINNOVA_CHILE
2013Obtención de biopreservantes para uso en la industria cosmética a partir de derivados del panalAbeja: Abeja de mielBioingemar Ltda.FIC Nacional
2013Producción de miel en panal en formato gourmet y económico para exportaciónAbeja: Abeja de mielFritsch Schwarzenberg, SebastiánFIC Región de Aysén - FIA
2011Programa de Difusión y Transferencia Tecnológica, Rubro Apícola de la Región de O Higgins, para la Eficiencia Productiva y la Valorización de ProductosAbeja: Abeja de mielDonoso y Boullet Consultores Ltda.INNOVA_CHILE
2011Desarrollo de una Línea de Productos en Base a Miel para el Mercado Externo de Productos Especiales que Incluye Envasado para Retail, Deshidratado para Infusiones y uso Industrial y Yellow Cream para el Mercado Gourmet Externo.Abeja: Abeja de mielJPM Exportaciones Ltda.INNOVA_CHILE
2010Identificación, Obtención y Comercialización de Mieles Premium de la Provincia del ChoapaAbeja: Abeja de mielFundación Minera Los PelambresFIC Región de Coquimbo - FIA
2010Desarrollo de un sistema productivo y comercial mapuche, de miel con hierbas medicinales, con sello de origen orientado al mercado gourmet europeos/i especie (Rubro Plantas medicinales, aromáticas y especias) - Abeja: Abeja de mielAsociación Regional Mapuche FolilkoFIA
2010Transferencia Tecnológica a los Apicultores de la Región de O Higgins para la Apertura de Nichos de Mercado en ItaliaAbeja: Abeja de mielApiunisexta A.G.FIA
2010Rejipro:Comercialización de una Nueva Tecnología para el Sector ApícolaAbeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2010Análisis de la Actividad Antioxidante de Pólenes Apícolas Nativos Chilenos Potencialmente Contaminados con Metales PesadosAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileFONDECYT
2010Bioindicators of Botanical and Geographical Origin of Chilean Endemic HoneysAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileFONDECYT
2010Producción de Miel de Manuka de Exportación y Productos Funcionales en base a Leptospernum scopariumManuka - Abeja: Abeja de mielProducción en Viveros Cultivo Forestal y Apícola Neri Carrasco E.I.R.L.FIA
2010Diversificación y diferenciación de mieles y otros productos no madereros de los bosques de las Regiones de Los Lagos y Los Ríoss/i especie (General para Subsector Bosque Nativo) - Abeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2010Fraunhofer Chile Research - Center for Systems Biotechnology FCR-CSBGeneral para rubro General para Subsector Agrícola - General para rubro General para Subsector AcuícolaFundacion Fraunhofer Chile ResearchFIC-CORFO
2010Programa de Innovación Territorial para el Fortalecimiento del Atractivo y Competitividad del Rubro Apícola en las Provincias de la Región del Libertador Bernardo O Higgins, mediante el Desarrollo Conjunto, Articulado e Inclusivo de Acciones de InnovaciónAbeja: Abeja de mielCentro de Gestión Secano Ltda.FIA
2009Innovación Aplicada a Herramientas de Marketing para la Diferenciación de Mieles en el Mercado DetallistaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Diseños - innovación aplicada a herramientas de marketing para la diferenciación de mieles en el mercado detallistaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Gira Técnica a Argentina como parte del Ampliamiento Productivo de Metodologías de Elaboración y Procesamiento de Subproductos Apícolas y del Rubro en siAbeja: Abeja de mielIlustre Municipalidad de Lumaco FIA
2009Sondeo de mercado - estudio de aceptación y penetración de mercado de miel crema en la Región de CoquimboAbeja: Abeja de mielOlivares Luna, JaquelinaCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Comercialización de Miel Fraccionada al Interior del PanalAbeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2009Producción, Envasado en Doy-Pack y Comercialización de Miel de Abejas en Estado Acuoso PermanenteAbeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2009Gira Técnica de Buenas Prácticas Apícolas en Pueblos Originarios: Producción, Asociatividad y Comercialización para Exportación en BrasilAbeja: Abeja de mielComité Apícola APILAUTFIA
2009Sondeo de mercado - desarrollo plan de marketing Más Ke MielAbeja: Abeja de mielCooperativa de Elaboración de Productos Artesanales de MielCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Plan de marketing - innovación aplicada a herramientas de marketing para la diferenciación de mieles en el mercado detallistaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Plan de marketing - desarrollo plan de marketing Más Ke MielAbeja: Abeja de mielCooperativa de Elaboración de Productos Artesanales de MielCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Estudio de aceptación y penetración de mercado de miel crema en la Región de CoAbeja: Abeja de mielOlivares Luna, JaquelinaCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Biofenoles derivados de Mieles Monoflorales Endemicas de Chile: una oportunidad de Innovación Sustentable con identidad PaísGeneral para rubro ApiculturaPontificia Universidad Católica de ChileFONDEF
2009Desarrollo Plan de Marketing Más Ke MileAbeja: Abeja de mielCooperativa de Elaboración de Productos Artesanales de MielCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Sondeo de mercado - innovación aplicada a herramientas de marketing para la diferenciación de mieles en el mercado detallistaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Diseños - desarrollo plan de marketing Más Ke MielAbeja: Abeja de mielCooperativa de Elaboración de Productos Artesanales de MielCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Diseños - estudio de aceptación y penetración de mercado de miel crema en la Región de CoquimboAbeja: Abeja de mielOlivares Luna, JaquelinaCCA (Compromisos con la Agricultura)
2008Inocuidad y Seguridad Alimentaria: Uso de Tecnologías Analíticas de Ultima Generación para Asegurar la Comparabilidad Internacional de las Mediciones de Residuos Químicos, en Productos Emergentes de ExportaciónOlivo - Palto - General para rubro BerriesFundación ChileINNOVA_CHILE
2008Potenciar la Apicultura en las Regiones del surAbeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2008Producción de Mieles Diferenciadas en la Región de CoquimboAbeja: Abeja de mielINFOR Instituto Forestal INNOVA_CHILE
2008Consultoría Experta para Prospectar la Factibilidad de un Programa de Apiterapia aplicado al Sistema Nacional de Salud en ChileAbeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Apiterapeutas de ChileFIA
2008Bioprospección de productos Naturales en extractos de Polen Apícola como aditivos funcionales para el Cluster Agroalimentario ChilenoAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería ForestalFONDEF
2008Participación en Encuentros Apícolas Mundiales, como una Herramienta para Aumentar y Validar los Conocimientos y Prácticas Implementadas en el Proyecto ApícolaAbeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G.FIA
2008Mieles con denominación de origen y monoflorales, conociendo la experiencia de producción y comercialización de la miel de Provenza en Francia y de la miel de la Alcarria, Castilla La ManchaAbeja: Abeja de mielHandels und Finanz AG Chile S.A.FIC Nacional
2008Asistencia a Segundo Forum Internacional Apimédica & Apiquality 2008Abeja: Abeja de miel FIC Nacional
2007Diseño de imagen corporativa y posicionamiento de la producción de mieles diferenciadas de la Cooperativa Mieles del SurAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2007Diplomado Especializado en Marketing Agroalimentario y Taller en Marketing de ProductosAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2007Miel de abeja chilena, endulzante natural y saludableAbeja: Abeja de mielComercial Epullen Ltda.FIA
2007Estudio- Miel de abeja chilena, endulzante natural y saludableAbeja: Abeja de mielComercial Epullen Ltda.FIA
2007Formulación - Miel de abeja chilena, endulzante natural y saludableAbeja: Abeja de mielComercial Epullen Ltda.FIA
2007Estudio - Promoción de miel fraccionada en EuropaAbeja: Abeja de mielSociedad Agrícola Medina León Ltda.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2007Estudio Oportunidades de Negocios para el Sector Apícola ChilenoAbeja: Abeja de mielUniversidad de TalcaFIC Nacional
2007Actividad Antifúngica de Extractos Fenólicos Provenientes de Mieles y de Plantas ChilenasAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChilePBCT-ANID (ex CONICYT)
2007Promoción de miel fraccionada en EuropaAbeja: Abeja de mielSociedad Agrícola Medina León Ltda.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2007Azúcar de Miel (Sweet Honey Crystals)Abeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2007Proyecto - Miel de abeja chilena, endulzante natural y saludableAbeja: Abeja de mielComercial Epullen Ltda.FIA
2007Formulación - Diseño de imagen corporativa y posicionamiento de la producción de mieles diferenciadas de la Cooperativa Mieles del SurAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2007Extractos de Miel y Diversificación de Mieles Chilenas con Actividad Biológica Contra Microorganismos PatógenosAbeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2007Promoción de miel fraccionada en EuropaAbeja: Abeja de mielSociedad Agrícola Medina León Ltda.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2007Formulación - Promoción de miel fraccionada en EuropaAbeja: Abeja de mielSociedad Agrícola Medina León Ltda.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2007Asistencia técnica especializada en elaboración y procesamiento de cera virgen y otros productos de la colmenaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.FIC Nacional
2007Internacionalización de resultados de investigación en diferenciación de mieles chilenasAbeja: Abeja de miel FIC Nacional
2007Diseño de imagen corporativa y posicionamiento de la producción de mieles diferenciadas de la Cooperativa Mieles del SurAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2006Estudio para Determinar la Factibilidad de crear un Sello de Calidad para los Productos de los Socios de la Red Apix A.G.Abeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G.Subsecretaría Agricultura
2006Tendencia mundial en el mercado de la miel, calidad, inocuidad y diferenciaciónAbeja: Abeja de miel FIA
2006Tendencia mundial en el mercado de la miel, calidad, inocuidad y diferenciaciónAbeja: Abeja de miel FIA
2006Mejoramiento de la Competitividad de los Apicultores a través de la Producción, Procesamiento y Elaboración de Productos en base a Cera Virgen de AbejaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.FIA
2006Consorcio Tecnológico Apícola para el Mercado GlobalAbeja: Abeja de mielConsorcio de Desarrollo Tecnológico Apícola S.A.FIC Nacional
2006Miel como bioindicador de contaminación ambiental a partir de la determinación de metales pesados.Abeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileFONDECYT
2006Miel de abeja de Palma Chilena (Jubaeachilensis): una nueva oportunidad de negocios que conjuga la conservación de la biodiversidad de ChileÑirre - Abeja: Abeja de mielFundación para la Recuperación y Fomento de la Palma Chilena (FURPACH)Fondo COPEC UC
2006Evaluación Técnica y Económica de la Elaboración de Vino de Miel de Alta Calidad (hidromiel), como una Alternativa de Producción, Comercialización y Consumo como Actividad Sustentable, Incorporando Valor Agregado a la Miel Producida en la VI RegiónAbeja: Abeja de mielSociedad Agroapícola Vallebendito Ltda.Indap
2005Implementación del Registro de Apicultores de Miel de Exportación, RAMEX y Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, para la Apicultura ChilenaAbeja: Abeja de miel FIA
2005Estudio de Factibilidad Técnico Económico para la Incorporación de Innovaciones Tecnológicas en la Implementación y Funcionamiento de una Planta Procesadora de Miel, que cumpla con las Exigencias para Comercializar en el Mercado Nacional e InternacionalAbeja: Abeja de mielInversiones Red Apícola Chile Ltda.FIA
2005Misión Captura Tecnológica de Valor Agregado y Gestión Apícola a Manitoba, CanadáAbeja: Abeja de miel FIA
2005Misión Captura Tecnológica de Valor Agregado y Gestión Apícola a Manitoba, CanadáAbeja: Abeja de mielCentro de Gestión Empresarial de Ñuble S.A.FIA
2004Desarrollo de bases científicas para la certificación de inocuidad e identificación de atributos de calidad de mieles endémicas de exportaciónAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileSubsecretaría Agricultura
2004Cosecha y desarrollo de productos a partir de propóleosAbeja: Abeja de miel FIA
2004Producción y Caracterización de Mieles Monoflorales: Una Forma de Diversificar los Productos Apícolas ChilenosAbeja: Abeja de mielUniversidad Austral de ChileFIA
2004Producción y comercialización asociativa de mieles con denominación de origen botánico y geográfico de pequeños productores apícolas de la Región de Los LagosAbeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G.Indap
2004Captura de Tecnologías Innovativas de Empresas Apícolas Argentinas Encadenadas a Procesos de ExportaciónAbeja: Abeja de mielFederación de Asociaciones Gremiales Regionales Apícolas de Chile F.G. (Red Nacional Apícola de Chile)FIA
2003Visita a Centros Tecnológicos y Productivos de Italia y EslovaniaAbeja: Abeja de mielJPM Exportaciones Ltda.FIA
2003Consultoría en Cosecha y Desarrollo de Productos en Base a PropóleosAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.FIA
2002Gira Técnico-Profesional Apícola a Estados Unidos y CanadáAbeja: Abeja de mielSociedad Agroapícola Cachapoal Ltda.BID
2002Cosecha y Desarrollo de Productos a partir de PropóleosAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.FIA
2002Tecnología en apicultura para el aseguramiento de la calidad de los productos de exportaciónAbeja: Abeja de miel FIA
2001Gira Nacional de Pequeños Apicultores de PanguipulliAbeja: Abeja de mielFundación Eduardo Frei MontalvaFIA
1998Tecnologías Aplicadas en la Cadena de Producción de Miel Orgánica y Diversificación de la Producción Apícola para Pequeños y Medianos Productores de la IX y X RegionesAbeja: Abeja de mielFundación Eduardo Frei MontalvaFIA