Miel y otros productos de la apicultura

AñoTituloEspecieEjecutorFuente de financiamiento
2022Optimización del proceso de extracción y envasado de miel de la Cooperativa Campesina Apícola Santa Bárbara Ltda.Abeja: Abeja de mielUniversidad de TalcaFIC Nacional
2022Programa de Innovación Cooperativas en el marco de AgroCoopInnova, regiones de OHiggins, Maule, Ñuble y Bío BíoQuinoa - Vid de mesa - Vid vinífera - Abeja: Abeja de mielUniversidad de TalcaFIC Nacional
2020Desarrollo de un producto tipo "caviar" de miel orgánica nacional certificadaAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ValparaísoINNOVA_CHILE
2019Captura de experiencias para innovar y educar sobre como transitar hacia una apicultura sustentable acorde a las condiciones de desierto de la Región de AntofagastaGeneral para rubro ApiculturaCorporación de Desarrollo de la Provincia de El Loa - PROLOAIndap
2019Tiempo de innovar en apicultura; tecnología, desarrollo de productos y gestión.General para rubro ApiculturaFundación Centro de Formación Técnica San Agustín del MauleFIA
2019Valorización de los atributos de la miel en Chile, en la búsqueda del factor diferenciadorAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2019Gira de innovación para la captura de conocimiento en aspectos de producción, comercialización, gestión y medio ambiente; para el escalamiento del modelo de negocio de empresas elaboradoras de alimentosGeneral para rubro General para Subsector AgrícolaComercializadora y procesadora de productos silvoagropecuarios y afines UOC SpAIndap
2019Autonomía sustentable en el manejo apícola, crianza de abejas reinas y conocimientos del entorno vegetalAbeja: Abeja de mielCooperativa Apícola Rapa Nui Meri HenuaFIA
2018Nanoencapsulación de polen apícola para el desarrollo de súper alimentosAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileFIA
2017Desarrollo de un ingrediente alimentario en polvo a partir de miel de la Región TarapacáAbeja: Abeja de mielApícola Camila Paz Juantok Varela EIRLFIC Región de Tarapacá - FIA
2016Gira sobre alimentos baluarte de Slow Food en Italia: técnicas de elaboración artesanal e inocuidad alimentaria.Vid vinífera - Bovino para leche - Caprino para leche - Abeja: Abeja de mielSlow Food Chile A.G.FIA
2016Elaboración e implementación de un plan de marketing para miel en panal de la PatagoniaAbeja: Abeja de mielFritsch Schwarzenberg, SebastiánFIC Región de Aysén - FIA
2016Beebox - sistema de monitoreo de la producción de miel (Plan de Trabajo)General para rubro ApiculturaUniversidad Técnica Federico Santa María FONDEF
2016Elaboración e implementación de un Plan de Marketing para Miel en Panal de la PatagoniaAbeja: Abeja de mielFritsch Schwarzenberg, SebastiánFIC Región de Aysén - FIA
2015Actividad Antiparasítica de Propóleo y Extractos de Plantas Nativas Sobre Nosema Ceranae (Microsporidia): Efectos en la Comunidad Microbiana Intestinal, Péptidos Antimicrobianos y Enzimas Asociadas al Mecanismo de Defensa en Abejas (Apis Mellifera)Abeja: Abeja de mielUniversidad de ConcepciónFONDECYT
2015Desarrollo de Protocolo de Fabricación de Hidromiel Espumante.General para rubro ApiculturaUniversidad Católica de TemucoFONDEF
2014Transferencia de conocimientos y experiencia en estrategias de diferenciación comercial de miel de Manuka, sistema de trazabilidad y registro nacional de apicultores en Nueva ZelandAbeja: Abeja de mielFederación de Asociaciones Gremiales Regionales Apícolas de Chile F.G. (Red Nacional Apícola de Chile)FIA
2013Taller de Cata de Miel y Concurso Regional de Mieles 2013Abeja: Abeja de mielAgencia Regional de Desarrollo Productivo de La AraucaníaFIC Región de La Araucanía - FIA
2013Endulzante Natural Glóbulos Enriquecidos con Miel Liquida de Abeja en base a Tecnologías de AdsorciónAbeja: Abeja de mielZuñiga Febre, Andrea LoretoINNOVA_CHILE
2013Miel Orgánica de Abejas con Identidad MapucheAbeja: Abeja de mielMusso Oyarzún, Braulio EnriqueINNOVA_CHILE
2013Producción de miel en panal en formato gourmet y económico para exportaciónAbeja: Abeja de mielFritsch Schwarzenberg, SebastiánFIC Región de Aysén - FIA
2013Obtención de biopreservantes para uso en la industria cosmética a partir de derivados del panalAbeja: Abeja de mielBioingemar Ltda.FIC Nacional
2013Mejoramiento de la competitividad del sector apícola a partir de la diversificación de productos y su evaluación como aporte a la salud del Maule.Abeja: Abeja de mielUniversidad de TalcaFIC Región del Maule - Fondo Regional
2013B4C Nueva Generación de Productos Tecnológicos para el Bienestar Humano y Animal a partir del Patrimonio Endémico Apícola ChileAbeja: Abeja de mielConsorcio de Desarrollo Tecnológico Apícola S.A.INNOVA_CHILE
2011Desarrollo de una Línea de Productos en Base a Miel para el Mercado Externo de Productos Especiales que Incluye Envasado para Retail, Deshidratado para Infusiones y uso Industrial y Yellow Cream para el Mercado Gourmet Externo.Abeja: Abeja de mielJPM Exportaciones Ltda.INNOVA_CHILE
2011Programa de Difusión y Transferencia Tecnológica, Rubro Apícola de la Región de O Higgins, para la Eficiencia Productiva y la Valorización de ProductosAbeja: Abeja de mielDonoso y Boullet Consultores Ltda.INNOVA_CHILE
2010Fraunhofer Chile Research - Center for Systems Biotechnology FCR-CSBGeneral para rubro General para Subsector Agrícola - General para rubro General para Subsector AcuícolaFundacion Fraunhofer Chile ResearchFIC-CORFO
2010Desarrollo de un sistema productivo y comercial mapuche, de miel con hierbas medicinales, con sello de origen orientado al mercado gourmet europeos/i especie (Rubro Plantas medicinales, aromáticas y especias) - Abeja: Abeja de mielAsociación Regional Mapuche FolilkoFIA
2010Programa de Innovación Territorial para el Fortalecimiento del Atractivo y Competitividad del Rubro Apícola en las Provincias de la Región del Libertador Bernardo O Higgins, mediante el Desarrollo Conjunto, Articulado e Inclusivo de Acciones de InnovaciónAbeja: Abeja de mielCentro de Gestión Secano Ltda.FIA
2010Diversificación y diferenciación de mieles y otros productos no madereros de los bosques de las Regiones de Los Lagos y Los Ríoss/i especie (General para Subsector Bosque Nativo) - Abeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2010Identificación, Obtención y Comercialización de Mieles Premium de la Provincia del ChoapaAbeja: Abeja de mielFundación Minera Los PelambresFIC Región de Coquimbo - FIA
2010Bioindicators of Botanical and Geographical Origin of Chilean Endemic HoneysAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileFONDECYT
2010Rejipro:Comercialización de una Nueva Tecnología para el Sector ApícolaAbeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2010Producción de Miel de Manuka de Exportación y Productos Funcionales en base a Leptospernum scopariumManuka - Abeja: Abeja de mielProducción en Viveros Cultivo Forestal y Apícola Neri Carrasco E.I.R.L.FIA
2010Análisis de la Actividad Antioxidante de Pólenes Apícolas Nativos Chilenos Potencialmente Contaminados con Metales PesadosAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileFONDECYT
2010Transferencia Tecnológica a los Apicultores de la Región de O Higgins para la Apertura de Nichos de Mercado en ItaliaAbeja: Abeja de mielApiunisexta A.G.FIA
2009Comercialización de Miel Fraccionada al Interior del PanalAbeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2009Gira Técnica a Argentina como parte del Ampliamiento Productivo de Metodologías de Elaboración y Procesamiento de Subproductos Apícolas y del Rubro en siAbeja: Abeja de mielIlustre Municipalidad de Lumaco FIA
2009Estudio de aceptación y penetración de mercado de miel crema en la Región de CoAbeja: Abeja de mielOlivares Luna, JaquelinaCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Diseños - desarrollo plan de marketing Más Ke MielAbeja: Abeja de mielCooperativa de Elaboración de Productos Artesanales de MielCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Diseños - estudio de aceptación y penetración de mercado de miel crema en la Región de CoquimboAbeja: Abeja de mielOlivares Luna, JaquelinaCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Innovación Aplicada a Herramientas de Marketing para la Diferenciación de Mieles en el Mercado DetallistaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Producción, Envasado en Doy-Pack y Comercialización de Miel de Abejas en Estado Acuoso PermanenteAbeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2009Desarrollo Plan de Marketing Más Ke MileAbeja: Abeja de mielCooperativa de Elaboración de Productos Artesanales de MielCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Sondeo de mercado - estudio de aceptación y penetración de mercado de miel crema en la Región de CoquimboAbeja: Abeja de mielOlivares Luna, JaquelinaCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Gira Técnica de Buenas Prácticas Apícolas en Pueblos Originarios: Producción, Asociatividad y Comercialización para Exportación en BrasilAbeja: Abeja de mielComité Apícola APILAUTFIA
2009Biofenoles derivados de Mieles Monoflorales Endemicas de Chile: una oportunidad de Innovación Sustentable con identidad PaísGeneral para rubro ApiculturaPontificia Universidad Católica de ChileFONDEF
2009Plan de marketing - innovación aplicada a herramientas de marketing para la diferenciación de mieles en el mercado detallistaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Plan de marketing - desarrollo plan de marketing Más Ke MielAbeja: Abeja de mielCooperativa de Elaboración de Productos Artesanales de MielCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Diseños - innovación aplicada a herramientas de marketing para la diferenciación de mieles en el mercado detallistaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Sondeo de mercado - desarrollo plan de marketing Más Ke MielAbeja: Abeja de mielCooperativa de Elaboración de Productos Artesanales de MielCCA (Compromisos con la Agricultura)
2009Sondeo de mercado - innovación aplicada a herramientas de marketing para la diferenciación de mieles en el mercado detallistaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2008Asistencia a Segundo Forum Internacional Apimédica & Apiquality 2008Abeja: Abeja de miel FIC Nacional
2008Producción de Mieles Diferenciadas en la Región de CoquimboAbeja: Abeja de mielINFOR Instituto Forestal INNOVA_CHILE
2008Bioprospección de productos Naturales en extractos de Polen Apícola como aditivos funcionales para el Cluster Agroalimentario ChilenoAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería ForestalFONDEF
2008Inocuidad y Seguridad Alimentaria: Uso de Tecnologías Analíticas de Ultima Generación para Asegurar la Comparabilidad Internacional de las Mediciones de Residuos Químicos, en Productos Emergentes de ExportaciónOlivo - Palto - General para rubro BerriesFundación ChileINNOVA_CHILE
2008Mieles con denominación de origen y monoflorales, conociendo la experiencia de producción y comercialización de la miel de Provenza en Francia y de la miel de la Alcarria, Castilla La ManchaAbeja: Abeja de mielHandels und Finanz AG Chile S.A.FIC Nacional
2008Consultoría Experta para Prospectar la Factibilidad de un Programa de Apiterapia aplicado al Sistema Nacional de Salud en ChileAbeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Apiterapeutas de ChileFIA
2008Participación en Encuentros Apícolas Mundiales, como una Herramienta para Aumentar y Validar los Conocimientos y Prácticas Implementadas en el Proyecto ApícolaAbeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G.FIA
2008Potenciar la Apicultura en las Regiones del surAbeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2007Promoción de miel fraccionada en EuropaAbeja: Abeja de mielSociedad Agrícola Medina León Ltda.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2007Estudio - Promoción de miel fraccionada en EuropaAbeja: Abeja de mielSociedad Agrícola Medina León Ltda.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2007Estudio Oportunidades de Negocios para el Sector Apícola ChilenoAbeja: Abeja de mielUniversidad de TalcaFIC Nacional
2007Actividad Antifúngica de Extractos Fenólicos Provenientes de Mieles y de Plantas ChilenasAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChilePBCT-ANID (ex CONICYT)
2007Azúcar de Miel (Sweet Honey Crystals)Abeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2007Proyecto - Miel de abeja chilena, endulzante natural y saludableAbeja: Abeja de mielComercial Epullen Ltda.FIA
2007Formulación - Diseño de imagen corporativa y posicionamiento de la producción de mieles diferenciadas de la Cooperativa Mieles del SurAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2007Extractos de Miel y Diversificación de Mieles Chilenas con Actividad Biológica Contra Microorganismos PatógenosAbeja: Abeja de miel INNOVA_CHILE
2007Promoción de miel fraccionada en EuropaAbeja: Abeja de mielSociedad Agrícola Medina León Ltda.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2007Formulación - Promoción de miel fraccionada en EuropaAbeja: Abeja de mielSociedad Agrícola Medina León Ltda.CCA (Compromisos con la Agricultura)
2007Asistencia técnica especializada en elaboración y procesamiento de cera virgen y otros productos de la colmenaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.FIC Nacional
2007Internacionalización de resultados de investigación en diferenciación de mieles chilenasAbeja: Abeja de miel FIC Nacional
2007Diseño de imagen corporativa y posicionamiento de la producción de mieles diferenciadas de la Cooperativa Mieles del SurAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2007Diseño de imagen corporativa y posicionamiento de la producción de mieles diferenciadas de la Cooperativa Mieles del SurAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2007Diplomado Especializado en Marketing Agroalimentario y Taller en Marketing de ProductosAbeja: Abeja de mielCooperativa Agrícola Apicultores del Sur - Mieles del SurFIA
2007Miel de abeja chilena, endulzante natural y saludableAbeja: Abeja de mielComercial Epullen Ltda.FIA
2007Estudio- Miel de abeja chilena, endulzante natural y saludableAbeja: Abeja de mielComercial Epullen Ltda.FIA
2007Formulación - Miel de abeja chilena, endulzante natural y saludableAbeja: Abeja de mielComercial Epullen Ltda.FIA
2006Tendencia mundial en el mercado de la miel, calidad, inocuidad y diferenciaciónAbeja: Abeja de miel FIA
2006Estudio para Determinar la Factibilidad de crear un Sello de Calidad para los Productos de los Socios de la Red Apix A.G.Abeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G.Subsecretaría Agricultura
2006Miel como bioindicador de contaminación ambiental a partir de la determinación de metales pesados.Abeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileFONDECYT
2006Tendencia mundial en el mercado de la miel, calidad, inocuidad y diferenciaciónAbeja: Abeja de miel FIA
2006Evaluación Técnica y Económica de la Elaboración de Vino de Miel de Alta Calidad (hidromiel), como una Alternativa de Producción, Comercialización y Consumo como Actividad Sustentable, Incorporando Valor Agregado a la Miel Producida en la VI RegiónAbeja: Abeja de mielSociedad Agroapícola Vallebendito Ltda.Indap
2006Mejoramiento de la Competitividad de los Apicultores a través de la Producción, Procesamiento y Elaboración de Productos en base a Cera Virgen de AbejaAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.FIA
2006Consorcio Tecnológico Apícola para el Mercado GlobalAbeja: Abeja de mielConsorcio de Desarrollo Tecnológico Apícola S.A.FIC Nacional
2006Miel de abeja de Palma Chilena (Jubaeachilensis): una nueva oportunidad de negocios que conjuga la conservación de la biodiversidad de ChileÑirre - Abeja: Abeja de mielFundación para la Recuperación y Fomento de la Palma Chilena (FURPACH)Fondo COPEC UC
2005Estudio de Factibilidad Técnico Económico para la Incorporación de Innovaciones Tecnológicas en la Implementación y Funcionamiento de una Planta Procesadora de Miel, que cumpla con las Exigencias para Comercializar en el Mercado Nacional e InternacionalAbeja: Abeja de mielInversiones Red Apícola Chile Ltda.FIA
2005Misión Captura Tecnológica de Valor Agregado y Gestión Apícola a Manitoba, CanadáAbeja: Abeja de miel FIA
2005Implementación del Registro de Apicultores de Miel de Exportación, RAMEX y Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, para la Apicultura ChilenaAbeja: Abeja de miel FIA
2005Misión Captura Tecnológica de Valor Agregado y Gestión Apícola a Manitoba, CanadáAbeja: Abeja de mielCentro de Gestión Empresarial de Ñuble S.A.FIA
2004Producción y comercialización asociativa de mieles con denominación de origen botánico y geográfico de pequeños productores apícolas de la Región de Los LagosAbeja: Abeja de mielAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G.Indap
2004Producción y Caracterización de Mieles Monoflorales: Una Forma de Diversificar los Productos Apícolas ChilenosAbeja: Abeja de mielUniversidad Austral de ChileFIA
2004Captura de Tecnologías Innovativas de Empresas Apícolas Argentinas Encadenadas a Procesos de ExportaciónAbeja: Abeja de mielFederación de Asociaciones Gremiales Regionales Apícolas de Chile F.G. (Red Nacional Apícola de Chile)FIA
2004Cosecha y desarrollo de productos a partir de propóleosAbeja: Abeja de miel FIA
2004Desarrollo de bases científicas para la certificación de inocuidad e identificación de atributos de calidad de mieles endémicas de exportaciónAbeja: Abeja de mielPontificia Universidad Católica de ChileSubsecretaría Agricultura
2003Consultoría en Cosecha y Desarrollo de Productos en Base a PropóleosAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.FIA
2003Visita a Centros Tecnológicos y Productivos de Italia y EslovaniaAbeja: Abeja de mielJPM Exportaciones Ltda.FIA
2002Tecnología en apicultura para el aseguramiento de la calidad de los productos de exportaciónAbeja: Abeja de miel FIA
2002Cosecha y Desarrollo de Productos a partir de PropóleosAbeja: Abeja de mielAPICENT S.A., Central Apícola de Temuco S.A.FIA
2002Gira Técnico-Profesional Apícola a Estados Unidos y CanadáAbeja: Abeja de mielSociedad Agroapícola Cachapoal Ltda.BID
2001Gira Nacional de Pequeños Apicultores de PanguipulliAbeja: Abeja de mielFundación Eduardo Frei MontalvaFIA
1998Tecnologías Aplicadas en la Cadena de Producción de Miel Orgánica y Diversificación de la Producción Apícola para Pequeños y Medianos Productores de la IX y X RegionesAbeja: Abeja de mielFundación Eduardo Frei MontalvaFIA