Gira de innovación para la captura de conocimiento en aspectos de producción, comercialización, gestión y medio ambiente; para el escalamiento del modelo de negocio de empresas elaboradoras de alimentos

Objetivo general

El objetivo de la gira es que productores con potencial de escalamiento, que son proveedores de la Tienda Mundo Rural CCPLM y que a su vez son referentes de otras empresas pertenecientes a la AFCi (Agricultura Familiar Campesina e Indígena ), adquieran conocimientos a través de la experiencia de desarrollo que han tenido otras de su misma categoría (campesinas) pero con mayor escalamiento de su modelo de negocio, debido a la incorporación de innovación en gestión, organización, marketing, procesos, medioambiente, territorio, agregación de valor, otras.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: GIT-2019-0593

Base fuente: Base de iniciativas FIA

6427589

4984495

1443094

Fecha inicio: 21/08/2019

Fecha término: 18/10/2019

58

3

0.2

Lugar de realización: Chile - Frutillar (X de LOS LAGOS); Chile - Fresia (X de LOS LAGOS); Chile - Ancud (X de LOS LAGOS); Chile - Futrono (XIV DE LOS RÍOS)

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