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Rubro / Alimento / Productos lácteos (leche procesada, yogur, queso, mantequilla, crema, manjar) / Ovinos de leche

Ovinos de leche

AñoTituloEspecieEjecutorFuente de financiamiento
2016Desarrollo e implementación de un plan de marketing para productos lácteos elaborados artesanalmente sin aditivos, bajo un sistema de producción único, que promueve el bienestar animal y en envases innovadores para su comercializaciónOvino Raza Milchschaf: Ovino Raza Frisón oriental: Ovino Raza East FriesianAgrícola Francisca Ignacia López Oyarzo EIRLFIC Región de La Araucanía - FIA
2016Desarrollo e implementación de un plan de marketing para productos lácteos elaborados artesanalmente sin aditivos, bajo un sistema de producción único, que promueve el bienestar animal y en envases innovadores para su comercializaciónOvino Raza Milchschaf: Ovino Raza Frisón oriental: Ovino Raza East FriesianAgrícola Francisca Ignacia López Oyarzo EIRLFIC Región de La Araucanía - FIA
2015Producción de Lácteos Enriquecidos con Fibra Dietética Procedente de Residuos Vegetales Sólidos.General para rubro Bovinos de leche - General para rubro Ovinos de lecheUniversidad de ValparaísoFONDEF
2014Conociendo la industria de la leche caprina y ovina y sus derivadosCaprino para leche - Ovino para lecheComité Productivo ProdesalFIA
2014Producción de Lácteos Enriquecidos con Fibra Dietética Procedente de Residuos Vegetales Sólidos (Plan de Trabajo)General para rubro Bovinos de leche - General para rubro Ovinos de lecheUniversidad de ValparaísoFONDEF
2012Elaboración de una Línea de Quesos Funcionales Mediante la Adición de Probióticos, Fibra y Quesos Reducidos en Grasa y SalBovino para leche - Ovino para lecheCastillo Sandoval, Manuela INNOVA_CHILE
2011Obtención de una Fórmula Láctea Hipoalergénica a partir de Leche de Rumiantes Utilizando Tecnología de MembranasBovino para leche - Caprino para leche - Ovino para lecheUniversidad Católica de ValparaísoINNOVA_CHILE
2010Synthesis of Lactose Derived Prebiotics with B-GalactosidasesBovino para leche - Caprino para leche - Ovino para lechePontificia Universidad Católica de ValparaísoFONDECYT
2010Biocontrol of Salmonella Enterica Serovar Enteritidis in Animal Foods Representing a Public Health Risk: use of BacteriophagesBovino para carne - Bovino para leche - Caprino para carne - Caprino para leche - Ovino para carne - Ovino para lecheUniversidad de ChileFONDECYT
2007Oviaragón, un modelo asociativo exitoso de pequeños productores, para el desarrollo de oferta ovina competitiva, generadora de riqueza y convocadora de mercados. Variables claves para el éxitoOvino para lecheAGROCHILOE Asociación Gremial de Empresas Productivas Campesinas de Chiloé FIC Nacional
2007Consolidación de la imagen corporativa y creación de un espacio comercial para el queso de oveja ChilozabalOvino para lecheMaripán Aguilera, Rafael AlfredoFIA
2007Calidad para la Producción de Leche y Elaboración de Quesos de OvejaOvino para lecheMaripán Aguilera, Rafael AlfredoFIC Nacional
2007El Hongo Gras Penicillium Camemberti Como Modelo de Expresión y Producción de Proteínas Recombinantes de Interés Biotecnológico para la Industria de Alimentos. (Incentivo a la Cooperación Internacional)Bovino para leche - Caprino para leche - Ovino para lecheUniversidad de Santiago de ChileFONDECYT
2007Formulación - Consolidación de la imagen corporativa y creación de un espacio comercial para el queso de oveja ChilozabalOvino para lecheMaripán Aguilera, Rafael AlfredoFIA
2006Consolidación de la Actividad Lechera Ovina en la Provincia de Chiloé a través de la Elaboración de Queso en base a un Sistema de Producción LimpiaOvino para lecheMaripán Aguilera, Rafael AlfredoSubsecretaría Agricultura
2006El Hongo Gras Penicillium Camemberti Como Modelo de Expresión y Producción de Proteínas Recombinantes de Interés Biotecnologico para la Industria de Alimentos.Bovino para leche - Caprino para leche - Ovino para lecheUniversidad de Santiago de ChileFONDECYT
2004Prospección de nichos de mercado potenciales para productos agropecuarios de Chiloé con fortalezas territoriales y factores de diferenciaciónManzano - Papa - Ovino para lecheAGROCHILOE Asociación Gremial de Empresas Productivas Campesinas de Chiloé Subsecretaría Agricultura
2004Desarrollo de Empresas Rurales. Enfoque de Cadena ProductivaOvino para leche FIA
2001Desarrollo de una Estrategia de Producción y Comercialización Asociativa para Lácteos Mixtos Ovino-Bovinos del Valle Simpson, en la Patagonia Occidental ChilenaBovino para leche - Ovino para lecheTECCIA Ltda.FIA
2001Entrenamiento Práctico en Elaboración de Queso de Oveja y Manejo Lecherías Ovinas en EspañaOvino para leche FIA
2000Productores de Queso de Cabra y Oveja de los Oasis del Desierto de Atacama, Viajan a la Zona Central y Sur del país en Busca de Nuevas TecnologíasCaprino para leche - Ovino para lecheSociedad Agropecuaria Vegas de Turi S.A.FIA
1997Asesoría en Comercialización de Quesos de OvejaOvino para lechePérez de Calleja, AnttonFIA
1997Introducción, evaluación y multiplicación de la raza ovina lechera frisón oriental en la región de AysénOvino Raza Milchschaf: Ovino Raza Frisón oriental: Ovino Raza East FriesianINIA Instituto de Investigaciones AgropecuariasFIA
1997Evaluación de la Adaptación y Comportamiento de la Raza Assaf y Mestizos con Razas LocalesOvino Raza AssafUniversidad de ChileFIA
1994Introducción de Ovinos de Leche Raza Latxa en la Zona SurOvino Raza LatxaUniversidad Austral de ChileFIA
1994Introducción y Explotación de Ovinos Lecheros Latxa en el Secano Costero de la Comuna de ChancoOvino Raza LatxaUniversidad de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias y PecuariasFIA