2014 | Rescate de la aceituna centenaria sevillana y del proceso de curado con lejía de cenizas, de los pequeños productores de la comuna de Santa María, apuntando a su inserción comercial con mayor competitividad en nichos de mercado que valoran la tradición y | Olivo | Confederación Nacional Unidad Obrero Campesina de Chile - UOC | FIC Nacional | Valparaíso | PYT-2014-0255 | 59145680 | 21112480 | 80258160 | Olivos - Olivos | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Manejo productivo - Modelo de negocio - Tecnología de los alimentos | | Confederación Nacional Unidad Obrero Campesina de Chile - UOC | Universidad de Santiago de Chile, Facultad Tecnológica, Depto. de Gestión Agraria | | | Escobedo González, Sandra | Nayan Sandoval, José Patricio |
2013 | Desarrollo y Transferencia de un Nuevo Proceso de Elaboración y Comercialización de Aceitunas con Bajo Contenido de Sodio (Light) Como Estrategia para Agregar Valor a las Aceitunas Producidas en la Región de Atacama | Olivo | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIC Región de Atacama - Fondo Regional | Atacama | 30137086 | 98493746 | 26791915 | 125285661 | Olivos | Comercialización y Marketing - Tecnología en ingredientes críticos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | | | | Tapia Contreras, Francisco | |
2013 | Obtención de Pigmentos Naturales Derivados de Macroalgas para Ser Utilizados en el Proceso de Elaboración de Aceitunas Negras | General para rubro Macroalgas (agua dulce) - Olivo | Universidad de Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 13IDL1-18348 | 14950000 | 20650000 | 20650000 | Olivos - Macroalgas (agua dulce) - Olivos - Macroalgas (agua dulce) | Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile | | | | Ortiz Viedma, Jaime Alejandro | |
2012 | Mecanización de la producción olivícola del Valle del Huasco | Olivo | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | Atacama - Coquimbo | GIT-2012-0009 | 7700000 | 4411680 | 12111680 | Olivos - Olivos | Educación / capacitación - Equipos y líneas de proceso - Mecanización / automatización - Postcosecha | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones | | Cerro Huacho - Aspel - Desarrollos Tecnológicos CMC - Catinzaco - V.G.S.A - CREA Arauco - INTA- Estación Experimental Agropecuaria Catamarca | Jimene Jiméne, Fernand - Martíne Guerr, Lui - Villalobo Dia, Raú - Schwarz Tor, Emma - von Mayenberge, Wilhelm - Gonzále, Gregori - Men Hofe, Cristia - Zlata Talaver, Jessenia - Arancibi Aray, Verónic - Tapi Contrera, Francisc - Gerald Núñe, Aris Plácido - Gonzále Portill, Robinson Octavio | Tapia Contreras, Francisco | |
2011 | Incremento Valor Agregado Aceituna Sajada Como Producto Base para Denominacion de Origen del Valle del Huasco | Olivo | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIC Región de Atacama - Fondo Regional | Atacama | 30118803 | 80799098 | 20311949 | 101111047 | Olivos | Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Tecnología de los alimentos | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | | | | Tapia Contreras, Francisco | |
2010 | Difusión y Transferencia Tecnológica en Producción Agroindustrial de Aceitunas de Mesa con Identidad en el Valle del Huasco | Olivo | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | INNOVA_CHILE | Atacama | 09PDTE-7237 | 95738000 | 33376033 | 129114033 | Olivos | Extensión y difusión tecnológica - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos | | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | | | | Herrera González, Patricio Manuel | |
2008 | Jornadas Olivícolas Nacionales | Olivo | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | FIA | Atacama | EVR-2008-0296 | 3440000 | 1795000 | 5235000 | Olivos - Olivos - Olivos | Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | | Universidad de Chle, Facultad de Ciencias Agronómicas, Centro Tecnológico Frutícola - Liceo Ramón Freire - Liceo Técnico Profesional Paulino y Margarita Callejas - España - Global Olive Consulting - Programa Servicio País (Atacama) - Club Deportivo Algarrobo - Agencia Regional de Desarrollo Productivo Atacama, ARDP - CORFO - Escuela E-54, Escuela Agrícola San Félix - Universidad de La Serena, Centro de Estudios Avanzados en Zonas Aridas, CEAZA - Ilustre Municipalidad de Vallenar - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones - Ilustre Municipalidad de Huasco - Ilustre Municipalidad de Freirina - Ilustre Municipalidad de Alto del Carmen - SAG Servicio Agrícola y Ganadero, Dirección Regional - III Región - PTI Programa Territorial Integrado Huasco, CORFO | | | Arancibia Araya, Verónica | |
2008 | Curso elaboración de Aceitunas de Mesa con Identidad | Olivo | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | FIA | Atacama | CUR-2008-0174 | 6156000 | 10968136 | 17124136 | Olivos | Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | | Jeraldo Núñez, Aris Plácido - PTI Programa Territorial Integrado Huasco, CORFO - Universidad de Chle, Facultad de Ciencias Agronómicas, Centro Tecnológico Frutícola - Liceo Ramón Freire - Liceo Técnico Profesional Paulino y Margarita Callejas - España - Global Olive Consulting - Programa Servicio País (Atacama) - Club Deportivo Algarrobo - Agencia Regional de Desarrollo Productivo Atacama, ARDP - CORFO - Escuela E-54, Escuela Agrícola San Félix - Universidad de La Serena, Centro de Estudios Avanzados en Zonas Aridas, CEAZA - Ilustre Municipalidad de Vallenar - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones - Ilustre Municipalidad de Huasco - Ilustre Municipalidad de Freirina - Ilustre Municipalidad de Alto del Carmen - SAG Servicio Agrícola y Ganadero, Dirección Regional - III Región | | | Arancibia Araya, Verónica | |
2008 | Consultoría Especializada en Elaboración de Aceitunas de Mesa de Calidad para el Valle de Huasco | Olivo | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | FIA | Atacama | COC-2008-0180 | 4298400 | 6570000 | 10868400 | Olivos | Calidad - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Seguridad Alimentaria | | | | | | Arancibia Araya, Verónica | |
2008 | Búsqueda de metodologías de elaboración de aceitunas de mesa de calidad exportable bajo las condiciones ambientales existentes en el Valle de Huasco | Olivo | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | FIA | Atacama | EST-2008-0169 | 19064193 | 37020545 | 56084738 | Olivos | Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | | Programa Servicio País (Atacama) - Club Deportivo Algarrobo - Agencia Regional de Desarrollo Productivo Atacama, ARDP - CORFO - Escuela E-54, Escuela Agrícola San Félix - Universidad de La Serena, Centro de Estudios Avanzados en Zonas Aridas, CEAZA - Ilustre Municipalidad de Vallenar - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones - Ilustre Municipalidad de Huasco - Ilustre Municipalidad de Freirina - Ilustre Municipalidad de Alto del Carmen - SAG Servicio Agrícola y Ganadero, Dirección Regional - III Región - Jeraldo Núñez, Aris Plácido - PTI Programa Territorial Integrado Huasco, CORFO - Universidad de Chle, Facultad de Ciencias Agronómicas, Centro Tecnológico Frutícola - Liceo Ramón Freire - Liceo Técnico Profesional Paulino y Margarita Callejas - España - Global Olive Consulting | | | Arancibia Araya, Verónica | |
2008 | Inocuidad y Seguridad Alimentaria: Uso de Tecnologías Analíticas de Ultima Generación para Asegurar la Comparabilidad Internacional de las Mediciones de Residuos Químicos, en Productos Emergentes de Exportación | Olivo - Palto - General para rubro Berries | Fundación Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 07CT9IZM-09 | 249000000 | 345830732 | 594830732 | Olivos - Otros Frutales hoja persistente - Berries - Apicultura - Berries - Olivos - Otros Frutales hoja persistente - Olivos - Otros Frutales hoja persistente - Berries - Olivos - Otros Frutales hoja persistente - Berries | Inocuidad alimentaria - Mecanización / automatización - Seguridad Alimentaria - Sustentabilidad | | Fundación Chile | | | | Massiff de la Fuente, Gabriela | |
2008 | Misión Producción con Identidad de Aceitunas de Mesa y Aceite de Oliva, Marruecos, Italia y Grecia | Olivo | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | FIA | Atacama | GIT-2008-0171 | 20789320 | 8300000 | 29089320 | Olivos - Olivos - Olivos | Asociatividad - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Educación / capacitación - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | | | | | Arancibia Araya, Verónica | |
2008 | Influencia de la cosecha mecanizada sobre la calidad del aceite de oliva y aceitunas de mesa en el Valle del Huasco | Olivo | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | FIA | Atacama | EST-2008-0178 | 15119553 | 18220545 | 33340098 | Olivos - Olivos | Calidad - Cosecha / faenamiento - Mecanización / automatización | | | Liceo Ramón Freire - Liceo Técnico Profesional Paulino y Margarita Callejas - España - Global Olive Consulting - Programa Servicio País (Atacama) - Club Deportivo Algarrobo - Agencia Regional de Desarrollo Productivo Atacama, ARDP - CORFO - Escuela E-54, Escuela Agrícola San Félix - Universidad de La Serena, Centro de Estudios Avanzados en Zonas Aridas, CEAZA - Ilustre Municipalidad de Vallenar - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones - Ilustre Municipalidad de Huasco - Ilustre Municipalidad de Freirina - Ilustre Municipalidad de Alto del Carmen - SAG Servicio Agrícola y Ganadero, Dirección Regional - III Región - Jeraldo Núñez, Aris Plácido - PTI Programa Territorial Integrado Huasco, CORFO - Universidad de Chle, Facultad de Ciencias Agronómicas, Centro Tecnológico Frutícola | | | Arancibia Araya, Verónica | |
2008 | Curso de Comercialización de Productos Olivícolas con Identidad Territorial | Olivo | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser Atacama | FIA | Atacama | CUR-2008-0181 | 3240000 | 1600000 | 4840000 | Olivos - Olivos | Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica | | | Liceo Técnico Profesional Paulino y Margarita Callejas - España - Global Olive Consulting - Programa Servicio País (Atacama) - Club Deportivo Algarrobo - Agencia Regional de Desarrollo Productivo Atacama, ARDP - CORFO - Escuela E-54, Escuela Agrícola San Félix - Universidad de La Serena, Centro de Estudios Avanzados en Zonas Aridas, CEAZA - Ilustre Municipalidad de Vallenar - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones - Ilustre Municipalidad de Huasco - Ilustre Municipalidad de Freirina - Ilustre Municipalidad de Alto del Carmen - SAG Servicio Agrícola y Ganadero, Dirección Regional - III Región - PTI Programa Territorial Integrado Huasco, CORFO - Universidad de Chle, Facultad de Ciencias Agronómicas, Centro Tecnológico Frutícola - Liceo Ramón Freire | | | Arancibia Araya, Verónica | |
2008 | Fermentación de Aceituna de Mesa y Elaboración Artesanal de Aceite de Oliva | Olivo | Gazzolo Torrealba, Enzo Santiago | FIA | Valparaíso | COC-2008-0243 | 2550901 | 1166129 | 3717030 | Olivos - Olivos | Calidad - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | Gazzolo Torrealba, Enzo Santiago | | | | Gazzolo Torrealba, Enzo Santiago | |
2007 | Formulación - Programa de innovación en marketing, potenciado por BPM y certificación orgánica de los productos Natural y Mas Ltda. | Olivo - Mora (Berries) - Frambuesa - Frutilla | Serrano Ltda. - Natural y Más Ltda. | FIA | Bío Bío | EST-2007-0130 | 1500000 | 500000 | 2000000 | Olivos - Berries - Olivos - Berries | Agricultura orgánica / producto orgánico - Buenas prácticas manufactureras - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing | | | | | | Céspedes León, María Mónica | |
2007 | Programa de innovación en marketing, potenciado por BPM y certificación orgánica de los productos Natural y Mas Ltda. | Olivo - Mora (Berries) - Frambuesa - Frutilla | Serrano Ltda. - Natural y Más Ltda. | FIA | Bío Bío | IMA-2007-0129 | 11500000 | 3032000 | 14532000 | Olivos - Berries - Olivos - Berries | Agricultura orgánica / producto orgánico - Buenas prácticas manufactureras - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing | | | | | | Céspedes León, María Mónica | |
2007 | Consultoría Especializada para Productores de Aceituna de Mesa | Olivo | | INNOVA_CHILE | Atacama | 207-6118 | 6487000 | 2780000 | 9267000 | Olivos - Olivos | Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2007 | Estudio - Programa de innovación en marketing, potenciado por BPM y certificación orgánica de los productos Natural y Mas Ltda. | Olivo - Mora (Berries) - Frambuesa - Frutilla | Serrano Ltda. - Natural y Más Ltda. | FIA | Bío Bío | EST-2007-0131 | 10000000 | 2532000 | 12532000 | Olivos - Berries - Olivos - Berries | Agricultura orgánica / producto orgánico - Buenas prácticas manufactureras - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing | | | | | | Céspedes León, María Mónica | |
2004 | Ecoliva 2004 | Olivo | | FIA | O'Higgins | FIA-FP-L-2004-1-A-008 | 1066190 | 350000 | 1416190 | Olivos - Olivos | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agricultura orgánica / producto orgánico - Asociatividad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo - Sanidad vegetal | | | | | Leiv Herrer, Richard Darío | | |
2004 | Ecoliva 2004 | Olivo | | FIA | O'Higgins | FIA-FP-L-2004-1-A-007 | 1216190 | 290000 | 1506190 | Olivos - Olivos | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agricultura orgánica / producto orgánico - Educación / capacitación - Manejo productivo - Sanidad vegetal | | | | | Pére Orellan, Juan Carlo | | |
2002 | Proceso de Transformación Agroindustrial y Agregación de Valor de Aceitunas de Mesa | Olivo | Sociedad Olivícola La Estrella S.A. | FIA | Metropolitana - O'Higgins | FIA-GI-P-2002-1-A-001 | 4000000 | 0 | 4000000 | Olivos | Educación / capacitación - Tecnología de los alimentos | | Sociedad Olivícola La Estrella S.A. | | Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) - Asociacion Comite Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) - Centro de Investigacion Y Formacion Agraria de Cabra (CIFA) - Instituto de la Grasa de Sevilla | Orellan Bea, Sergio Robert - Día Martíne, Christian Alexis - Pére Orellan, Juan Carlo | Díaz Martínez, Christian Alexis | |
2002 | Manual de normas de las aceitunas de mesa chilenas | Olivo | | FIA | Coquimbo | FIA-PR-V-2002-1-A-034 | 3345484 | 1600500 | 4945984 | Olivos | Calidad - Extensión y difusión tecnológica | | Valdebenito Aliaga, Nélson | | | | Valdebenito Aliaga, Nélson | |
2001 | Curso de Especialización en Olivicultura y Elaiotecnia | Olivo | | FIA | Metropolitana | F01-1-Ol-093 | 1500000 | 3923642 | 5423642 | Olivos - Olivos - Olivos | Calidad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | | | | Hirth Infant, Carlos | | |
1999 | Captura de Tecnologías de Producción y Procesamiento de Aceitunas de Mesa | Olivo | CIAL Corporación de Investigación en Agricultura Alternativa | FIA | Coquimbo - Metropolitana - O'Higgins | FIA-GI-V-1999-1-A-176 | 2771000 | 719360 | 3490360 | Olivos - Olivos | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Equipos y líneas de proceso - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | CIAL Corporación de Investigación en Agricultura Alternativa | | Haciendas Piemonte - Universidad de Tarapacá - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones, Centro Experimental Huasco | Donos Cornej, Manue - Pellizó Barz, Daniel - Cabeza Osori, Jorg - Pére Orellan, Juan Carlo - Fuente Lizan, Juan Nicolás - Zenten Wodehous, Virgini - Valdebenito Aliag, Nélson - Día Martíne, Christian Alexis - Osori, Afredo - Silv, Lui - Flore, Jorg - Osori, Aquile - Vida Pastria, Wilson - Bea Quintanill, Davi | Zenteno Wodehouse, Virginia | |
1998 | Manejo de Huertos y Diseño de Agroindustria Olivícola en Cauquenes | Olivo | INDAP Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, VII Región | FIA | Maule | FIA-CO-V-1998-1-P-021 | 1070100 | 464900 | 1535000 | Olivos - Olivos | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Equipos y líneas de proceso - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Postcosecha - Riego y drenaje - Tecnología de los alimentos | | INDAP Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, VII Región | | | | Carreño Aguayo, José | |
1998 | Gira de Captura Tecnológica al Sector Olivícola del Noroeste Argentino | Olivo | Secretaría Regional Ministerial de Agricultura - Región III Copiapó | FIA | Atacama - Maule | FIA-GI-V-1998-1-A-112 | 4421800 | 4754800 | 9176600 | Olivos - Olivos - Olivos | Asociatividad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Equipos y líneas de proceso - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | Secretaría Regional Ministerial de Agricultura - Región III Copiapó | | Cámara Olivícola - Promas s.a. - Viverus Irupe - Aspel Agropecuaria s.a. - Agropecuaria El Valle s.a. | Ménde Oteíz, Gabriel - Portill Leiv, Fernando Denis - Gonzále Pizarr, Cesar Esteban - Carvaja Aray, Raúl Segundo - Georgudi Tofalo, Juan Migue - Gonzále Villalobo, José Eden - Gerald Núñe, Aris Plácido - Hurtado Cárdena, Antonio Emilio - Gonzále Portill, Wilson Antonio - Gonzále Villalobo, José Danie - Gonzále Marcolet, Cristian Alejandro - Roja Marí, Francisco Javie - Nuñe Soric, Alexandr - Baez C, Maximilian - Olivare A, Patrici - Quiro, Eduard | Baeza C., Maximiliano | |
1996 | Evaluación y Captura Tecnológica de la Olivicultura en Diferentes Zonas Agroclimáticas | Olivo | INDAP Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, V Región | FIA | Valparaíso - Metropolitana - Bío Bío | FIA-GI-V-1996-1-A-064 | 27321933 | 10475988 | 37797921 | Olivos - Olivos - Olivos | Asociatividad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Equipos y líneas de proceso - Manejo productivo - Propagación vegetal - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | INDAP Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, V Región | | Volcani Institute of Agricultural Research - Technische Universtitat, Munchen - Universidad Politécnica de Madrid | Enríque, Willie - Obacet, Migue - Salgad, Ernesto - Brun, Joaquí - Bozzol Cace, Franco - Saba Saba, Yamil - Mes, Waldo - Cerd Madri, Enriqu - Molin Sepulved, Victor - Rodrígue, Herná - Sas Segur, José Vicente - Cru Hidalg, Daniel - Ibacet Montenegr, Sergi - Jar Martíne, Mart - Zambran, Alejandr - Hinrischse S, Helmuth | Ibaceta Montenegro, Sergio | |