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Especie / Shiitake

Shiitake

AñoTituloEspecieEjecutorFuente de financiamiento
2022Hongos de LancoHongo ostra - ShiitakeUniversidad Austral de ChileFIC Región de Los Ríos - Fondo Regional
2021Desarrollo de suplemento alimenticio en base a colágeno y hongo Shiitake para el bienestar y saludShiitake INNOVA_CHILE
2017Desarrollo de Hamburguesa en base a Hongo ShiitakeShiitakeAgrícola La Roblería Ltda.INNOVA_CHILE
2017Desarrollo de subproductos en base a Shiitake producido en la Región MetropolitanaShiitakeAgrícola La Roblería Ltda.FIC Nacional
2017Del Campo a la Mesa, Subproductos Hongo ShiitakeShiitakeDICTUC S.A.INNOVA_CHILE
2015Implementación de Nuevas Líneas de Producción a partir de ShiitakeShiitake INNOVA_CHILE
2014Acciones de I y D para el cierre de Brechas Tecnológicas en el Proceso Productivo de los Hongos Pleurotus Ostreatus y Lentinus EdodesHongo ostra - ShiitakeAmentia Gestión y Proyectos Agrícolas LimitadaINNOVA_CHILE
2007Estudio - Marketing y estrategias de internacionalización del hongo Shiitake de la empresa ShipravalShiitakeProductora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda.FIA
2007Marketing y estrategias de internacionalización del hongo Shiitake de la empresa ShipravalShiitakeProductora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda.FIA
2007Formulación - Agregación de valor y fortalecimiento en competitividad de hongos procesados mejorando su presentación y adaptación a preferencias del consumidor nacional e internacionalHongo Morchella - Hongo tubo - ShiitakeComercializadora Sanosur Ltda.FIA
2007Formulación - Marketing y estrategias de internacionalización del hongo Shiitake de la empresa ShipravalShiitakeProductora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda.FIA
2007Proyecto - Agregación de valor y fortalecimiento en competitividad de hongos procesados mejorando su presentación y adaptación a preferencias del consumidor nacional e internacionalHongo Morchella - Hongo tubo - ShiitakeComercializadora Sanosur Ltda.FIA
2007Proyecto - Marketing y estrategias de internacionalización del hongo Shiitake de la empresa ShipravalShiitakeProductora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda.FIA
2007Curso - Programa de Marketing Estratégico para DirectivosShiitakeProductora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda.FIA
2007Agregación de valor y fortalecimiento en competitividad de hongos procesados mejorando su presentación y adaptación a preferencias del consumidor nacional e internacionalHongo Morchella - Hongo tubo - ShiitakeComercializadora Sanosur Ltda.FIA
2003Hongo shiitake en fresco para el desarrollo del mercado nacional y hongo shiitake deshidratado para la exportación.ShiitakeAgrícola Funghi Ltda.FONTEC
2000Desarrollo de un proceso para la producción de un extracto de micelio de lentinula edodes a ser usado con fines medicinalesShiitakeFinn Vita S.A.FONTEC
1998Evaluación y producción de semillas y cuerpo frutal de hongo shiitakeShiitakeProductos Biológicos y Agropecuarios S.A.FONTEC
1994Introducción de Nuevas Especies de Hongos ComestiblesHongo Cantarela - Hongo botón: Champiñón de París - Hongo del Pino - Hongo esponja: Cagarria - Hongo ostra - Hongo pique - Hongo rosado: Hongo lactario - Hongo tubo - Shiitake - Trufa negraDecofrut Service Ltda.FIA