2006 | Producción de Frambuesas Orgánicas para el Mercado de Exportación | Frambuesa | Iturra Muñoz, Fabián del Tránsito | Subsecretaría Agricultura | Bío Bío | SUB-PI-C-2006-2-A-001 | 30927036 | 105080338 | 136007374 | Berries | Agricultura orgánica / producto orgánico - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Educación / capacitación | | Iturra Muñoz, Fabián del Tránsito | Méndez Morales, Isabel - Rodríguez Vásquez, Rachel - Zúñiga Castro, Angélica - Villa Fuentes, Francisco Javier - Soto Ascencio, Luis Arturo - Sepúlveda Torres, David Marcelo - Cantero Sepúlveda, Luis Ricardo - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región | | | Iturra Muñoz, Fabián del Tránsito | González Arístegui, María Inés |
2006 | Consolidación de la Actividad Lechera Ovina en la Provincia de Chiloé a través de la Elaboración de Queso en base a un Sistema de Producción Limpia | Ovino para leche | Maripán Aguilera, Rafael Alfredo | Subsecretaría Agricultura | Los Lagos | SUB-PI-C-2006-2-P-038 | 55618923 | 75776486 | 131395409 | Ovinos de leche | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Calidad - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Producción limpia - Pueblos originarios - Tecnología de los alimentos | | Maripán Aguilera, Rafael Alfredo | Iparlat Internacional, Agencia en Chile - CET- Centro de Educación y Tecnología | | | Maripán Aguilera, Rafael Alfredo | Gómez Montenegro, Bárbara Inés |
2006 | Desarrollo de la Oferta de "Sabor Chilote M.R.", en base a Materias Primas Campesinas de Chiloé, Procesadas y Conservadas en Vidrio Orientadas al Nicho de Productos Gourmet de Exportación | Ajo Chilote | Cooperativa Campesina Punta Chilen Limitada | Subsecretaría Agricultura | Los Lagos | SUB-PI-C-2006-2-A-037 | 48143400 | 14720700 | 58645860 | Bulbos | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Alimentos gourmet - Asociatividad - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Inocuidad alimentaria - Seguridad Alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Cooperativa Campesina Punta Chilen Limitada | | | | Barría Aguila, Hernán | Curiñan Ayancán, Rosa Andina |
2006 | Estudio de factibilidad para la producción y mercado de zanahorias de diferentes colores en la localidad de Labranza, para ser comercializadas a baja escala en el Mercado Nacional, utilizando un protocolo propio de producción y mano de obra de la familia | Zanahoria | Aravena Suárez, Rolando | Subsecretaría Agricultura | Araucanía | SUB-ES-C-2006-2-A-069 | 16315336 | 11140309 | 27455645 | Hortalizas de raíz | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Economía agraria - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | Aravena Suárez, Rolando | Alliance S.A. - Díaz Royo, Pilar Patricia - Aravena Salgado, Elvira Elina - Fernández Conejeros, Ximena - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Carillanca, IX Región - Bejo Andes Ltda. | | | Aravena Suárez, Rolando | Fernández Conejeros, Ximena |
2006 | Estudio para Determinar la Factibilidad de crear un Sello de Calidad para los Productos de los Socios de la Red Apix A.G. | Abeja: Abeja de miel | Asociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G. | Subsecretaría Agricultura | Los Ríos - Los Lagos | SUB-ES-C-2006-2-P-016 | 14434530 | 7065450 | 21499980 | Apicultura | Asociatividad - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos | | Asociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la Xª Región, Red Apix A.G. | Corporación Centro de Desarrollo Apícola Nacional | | | Harriet Eeles, Elizabeth | Pérez Medina, Amelia Irenia |
2006 | Desarrollo de Sistemas de Producción de Arroz de Alta Calidad por Agrupaciones Campesinas de la VII y VIII Regiones, para Abastecer Mercados de Mayores Exigencias | Arroz | Sindicato de Trabajadores Independientes Agrícolas Ñiquén Estación | Subsecretaría Agricultura | Maule - Bío Bío | SUB-PI-C-2006-2-A-024 | 46000000 | 50440662 | 96440662 | Cereales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Calidad - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | Sindicato de Trabajadores Independientes Agrícolas Ñiquén Estación | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región - Red Arrocera VII Región | | | Parra San Martín, Víctor Hugo | Hernaiz Lagos, Santiago Ignacio |
2005 | Posicionamiento en los mercados del Limón de Pica con denominación de origen, identidad y calidad comercial | Limonero | Cooperativa Agrícola Pica Ltda. | Subsecretaría Agricultura | Tarapacá - Metropolitana | SUB-PI-L-2005-1-A-001 | 41192125 | 15240000 | 56432125 | Cítricos | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Gestión - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual | | Cooperativa Agrícola Pica Ltda. | | | | Bremer Palominos, Guillermo | Mery Azares, Julio Ernesto |
2005 | Implementación de estrategias de calidad a la quínoa del Secano, VI Región | Quinoa | Cooperativa Campesina Las Nieves Ltda. | Subsecretaría Agricultura | O'Higgins | SUB-PI-L-2005-1-A-006 | 95904964 | 49500000 | 145404964 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Calidad - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Manejo productivo - Postcosecha - Tecnología de los alimentos | | Cooperativa Campesina Las Nieves Ltda. | Ilustre Municipalidad de Paredones - Gobernación de Cardenal Caro | | | Valdebenito González, Ricardo Alberto | Araya López, Gonzalo Alejandro |
2005 | Consolidación Territorial de un Modelo de Producción de Calidad basada en Protocolos Campesinos para la Comercialización de la Kinwa Mapuche como Alimento Baluarte del Sur del Chile | Quinoa | CET Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur (Sucursal) | Subsecretaría Agricultura | Araucanía | SUB-PI-L-2005-1-A-004 | 77473290 | 42859000 | 120332290 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Patrimonio agroalimentario - Producción limpia - Pueblos originarios | | CET Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur (Sucursal) | Corporación Kom Kelluhayin - Asociación Mapuche Ñankuchew de Lumaco | | | Letelier Araya, Eduardo Antonio | Tometh Isla, Max Felipe |
2005 | Cultivo de papas nativas para exportación | Papa | AGROCHILOE Asociación Gremial de Empresas Productivas Campesinas de Chiloé | Subsecretaría Agricultura | Los Lagos | SUB-PI-L-2005-1-A-003 | 96776800 | 59266460 | 156043260 | Tubérculos | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Calidad - Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Gestión - Manejo productivo - Mejoramiento genético vegetal - Modelo de negocio - Propagación vegetal - Recursos genéticos | | AGROCHILOE Asociación Gremial de Empresas Productivas Campesinas de Chiloé | | | | Rojas González, Rolando Alberto | Soto Upil, María Purísima |
2004 | Estandarización y Certificación de BPA en Trigo y Lupino Dulce de la Zona Sur como Insumo para la Alimentación de Salmones | Trigo - Lupino (Leguminosas) - Salmón | SOFO Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco A.G. | Subsecretaría Agricultura | Bío Bío - Araucanía - Los Lagos | SUB-ES-C-2004-1-A-040 | 14935059 | 19259800 | 34194859 | Cereales - Leguminosas - Peces de agua dulce y/o estuarina | Alimentación y nutrición animal - Buenas prácticas agrícolas - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos | | SOFO Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco A.G. | SAPROSEM S.A. - SEL Chile S.A. - Mongenco Ltda. - Sociedad Agrícola y Comercial El Esfuerzo Ltda. - Asociación Indígena Folilco Chapod - Asociación Indígena La Esperanza - Asociación Indígena Aukatrawe - Agrocomercial Maquehue S.A. - Cooperativa Meli Mapu Ltda. - Cooperativa Campesina Boroa Ltda. - Centro de Economía Agropecuaria Ceagro Chile | | | Benavides Castillo, Paulina Eliana | Köbrich Grüebler, Carlos Andreas |
2004 | Desarrollo de harina de quínoa orgánica de alta calidad como una alternativa de consumo y de producción sustentable | Quinoa | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Depto. de Ciencia de los Alimentos y Tecnología | Subsecretaría Agricultura | O'Higgins | SUB-ES-C-2004-1-A-015 | 20000000 | 11172000 | 31172000 | Otros Cultivos y cereales | Agricultura orgánica / producto orgánico - Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Depto. de Ciencia de los Alimentos y Tecnología | Jara Valdivia, Pablo Rafael - ECOSUR Ltda. Arévalo, Astorga, Bisbal y Lazo Ltda. | | | Castro Montero, Eduardo Segundo | Abugoch James, Lilian Elizabeth |
2004 | Evaluación del potencial de la agricultura familiar campesina del Secano Central de Chile para la producción de carne de cordero bajo buenas prácticas agrícolas | Ovino para carne | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | Subsecretaría Agricultura | O'Higgins | SUB-ES-C-2004-1-P-011 | 10801428 | 11333700 | 22135128 | Ovinos de carne | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Buenas prácticas agrícolas - Comercialización y Marketing | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Rayentue, VI Región | Arco S.A. Asociación Rural de Criadores de Ovinos - Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias | | | Squella Narducci, Fernando | Pérez Meléndez, Patricio Ramón |
2004 | Evaluación a nivel de prefactibilidad comercial del potencial diferenciador de un sistema de aseguramiento de calidad de las características cárnicas de la raza overo colorado | Bovino Raza Overo colorado: Bovino Raza Clavel alemán | ANACOC Asociación Nacional de Criadores de la Raza Overo Colorado | Subsecretaría Agricultura | Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos | SUB-ES-C-2004-1-P-022 | 7000000 | 3242948 | 10242948 | Otros bovinos | Calidad - Comercialización y Marketing - Gestión | | ANACOC Asociación Nacional de Criadores de la Raza Overo Colorado | Cooperativa Agrícola y de Servicios Limitada - Universidad Austral de Chile, Centro de Inseminación Artificial - Asociación Gremial Centro de Acopio de Leche de la Décima Región A.G. | | | Vera Navarrete, Miguel | Vega Salinas, Sergio |
2004 | Desarrollo de bases científicas para la certificación de inocuidad e identificación de atributos de calidad de mieles endémicas de exportación | Abeja: Abeja de miel | Pontificia Universidad Católica de Chile | Subsecretaría Agricultura | Coquimbo - Valparaíso - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos | SUB-ES-C-2004-1-P-001 | 15770000 | 16204000 | 31974000 | Apicultura | Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Inocuidad alimentaria | | Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal | Federación de Asociaciones Gremiales Regionales Apícolas de Chile F.G. (Red Nacional Apícola de Chile) - Colmenares Santa Inés Ltda. | | | Montenegro Rizzardini, Gloria del Carmen | Gómez Unjidos, Miguel |
2004 | Estudio de un sistema de producción certificada de jabalí europeo para el mercado de exportación | Jabalí | Agrocomercial Novagro Ltda. | Subsecretaría Agricultura | Metropolitana - O'Higgins - Maule | SUB-ES-C-2004-1-P-019 | 17473303 | 8381930 | 25855233 | Porcinos no tradicionales | Asociatividad - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Manejo productivo | | Agrocomercial Novagro Ltda. | Casanello Zúñiga, Fernando | | | Uribe Mella, Eduardo Jesús | Cassanello Munita, Matías |
2004 | Posicionamiento de productos hortícolas, bajo estándares de BPA S, en el mercado gastronómico del circuito turístico-enológico de la Provincia de Colchagua- Sexta Región | General para rubro Hortalizas de fruto | Olmedo Pizarro, Siria del Carmen | Subsecretaría Agricultura | O'Higgins | SUB-PI-C-2004-1-A-004 | 36895224 | 52840813 | 89736037 | Hortalizas de fruto | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Buenas prácticas agrícolas - Calidad - Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Gestión - Manejo productivo | | Olmedo Pizarro, Siria del Carmen | Benavides Barrera, Rosa del Pilar - Parraguez Pavez, Luis Marcial - Prieto Pinto, Patricia Carmen | | | Olmedo Pizarro, Siria del Carmen | Ibarra Castro, Roberto |
2004 | Determinación y caracterización de la calidad nutricional de la carne ovina, de la XII Región, como estrategia de diferenciación en el mercado exportador | Ovino para carne | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | Subsecretaría Agricultura | Magallanes | SUB-ES-C-2004-1-P-012 | 14797375 | 16282236 | 31079611 | Ovinos de carne | Calidad - Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Kampenaike, XII Región | Frigorífico Simunovic | | | Latorre Varas, Etel | Lira Fernández, Raúl |
2004 | Monitoreo microbiológico en plantas faenadoras exportadoras de carnes, para definir un estándar nacional en el Programa Oficial de Reducción de Patógenos | Bovino para carne - Ovino para carne - Porcino | Asociación Gremial de Plantas Faenadoras Frigoríficas de Carnes de Chile - FAENACAR | Subsecretaría Agricultura | Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos - Magallanes | SUB-ES-C-2004-1-P-023 | 15000000 | 63307900 | 78307900 | Bovinos de carne - Ovinos de carne - Porcinos tradicionales | Calidad - Cosecha / faenamiento - Inocuidad alimentaria | | Asociación Gremial de Plantas Faenadoras Frigoríficas de Carnes de Chile - FAENACAR | FAMISA Faenadora El Milagro S.A. - Coexca S.A. - Frigorífico O´Higgins S.A. - Frigorífico de Osorno S.A. - Agrícola Industrial Lo Valledor AASA S A.C. - Carnes Ñuble S.A. - Frigorífico Sacor - Planta Faenadora Frival - Frigorífico Temuco S.A. | | | Borquez Conti, Horacio Orlando | Alfaro Yorqui, Carlos Antonio |
2004 | Evaluación de perspectivas de desarrollo para la producción y comercialización de productos orgánicos deshidratados | s/i especie (General para Subsector Agrícola) | CIAL Corporación de Investigación en Agricultura Alternativa | Subsecretaría Agricultura | Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Bío Bío - Los Ríos - Los Lagos | SUB-ES-C-2004-1-A-008 | 15000000 | 5170000 | 20170000 | General para Subsector Agrícola | Agricultura orgánica / producto orgánico - Calidad - Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Normativa | | CIAL Corporación de Investigación en Agricultura Alternativa | Consultoría en Economía, Gestión y Medio Ambiente S.A. - AAOCH Agrupación de Agricultura Orgánica de Chile | | | Zenteno Wodehouse, Virginia | Tapia Fernández, Claudia |
2004 | Producción de Cera Orgánica | Abeja: Abeja de miel | Asociación Indígena Amuley Rañin Suam Lliuco | Subsecretaría Agricultura | Araucanía | SUB-PI-C-2004-1-P-050 | 29963406 | 11828168 | 41791574 | Apicultura - Apicultura | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agricultura orgánica / producto orgánico - Asociatividad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Gestión - Manejo productivo - Pueblos originarios - Tecnologías de proceso | | Asociación Indígena Amuley Rañin Suam Lliuco | Sociedad de Profesionales Gestión y Desarrollo Ltda. GEDES - Apicultores de la Comunidad de Juan Meli - Apicultores de la Comunidad de Huilipán - Apicultores de la Comunidad de Chenocahuin | | | Catalán Curiqueo, Gloria del Carmen | Rupallan Huircan, Francisca Marina |
2004 | Análisis de la implementación de un sistema de sello de certificación de origen campesino como diferenciación para la producción de la pequeña agricultura | General para rubro General para Subsector Agrícola | Agro del Valle Asociación Gremial de Pequeños Agricultores del Valle de Santa Cruz | Subsecretaría Agricultura | O'Higgins | SUB-ES-C-2004-1-A-007 | 12810000 | 4950000 | 17760000 | General para Subsector Agrícola | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Certificaciones, códigos de conducta y sellos | | Agro del Valle Asociación Gremial de Pequeños Agricultores del Valle de Santa Cruz | | | | Palma Calbucán, Gonzalo | Contreras Droguett, Sergio |
2004 | Producción y comercialización de semillas sanas y papa consumo de variedades nativas | Papa | Agrupación de Productores de Papa Nativa de Quemchi | Subsecretaría Agricultura | Los Lagos | SUB-PI-C-2004-1-A-064 | 30768368 | 23068571 | 53836939 | Tubérculos | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Gestión - Manejo productivo - Propagación vegetal - Pueblos originarios - Recursos genéticos - Variedades / ecotipos / razas | | Agrupación de Productores de Papa Nativa de Quemchi | Estudios Agrarios Ancud | | | Bustamante Barrientos, Marisa del Carmen | Campos Morales, Mauricio Eduardo |
2004 | Estudio Técnico-Económico para el Posicionamiento del Limón de Pica, con Identidad y Calidad Comercial en los Mercados | Lima | Cooperativa Agrícola de Pica Ltda. | Subsecretaría Agricultura | Tarapacá | SUB-ES-C-2004-1-A-027 | 15000000 | 5110000 | 20110000 | Cítricos | Asociatividad - Calidad - Comercialización y Marketing - Gestión | | Cooperativa Agrícola de Pica Ltda. | | | | Bremer Palominos, Guillermo | Mery Azares, Julio Ernesto |
2004 | Estudio de evaluación y validación de un modelo de certificación para la Kinwa mapuche (Chenopodium quínoa Willd.) como producto con identidad local | Quinoa | CET Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur (Sucursal) | Subsecretaría Agricultura | Araucanía | SUB-ES-C-2004-1-A-039 | 16710000 | 7363320 | 24073320 | Otros Cultivos y cereales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Pueblos originarios | | CET Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur (Sucursal) | Asociación Mapuche Ñankuchew de Lumaco | | | Sepúlveda Alcamán, Juan Alfonso | Peralta Espíndola, Luis |
2004 | Estudio de la factibilidad técnica, social, ambiental, perspectivas comerciales y económicas para la diferenciación de la carne de cordero por calidad y origen en el Secano de la VI Región | Ovino para carne | Pontificia Universidad Católica de Chile | Subsecretaría Agricultura | O'Higgins | SUB-ES-C-2004-1-P-006 | 16713000 | 7000000 | 23713000 | Ovinos de carne | Asociatividad - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing | | Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal | Arco S.A. Asociación Rural de Criadores de Ovinos | | | Aguilar González, Claudio Delfín | Sepúlveda Ceballos, Francisco Leonidas |
2004 | Harina de Castaña: Valorización del Fruto de Bajo Calibre | Castaño | INFOR Instituto Forestal | Subsecretaría Agricultura | Metropolitana - Maule | SUB-ES-C-2004-1-A-018 | 5000000 | 2020898 | 7020898 | Frutales de nuez | Calidad - Comercialización y Marketing | | INFOR Instituto Forestal, Santiago | | | | Benedetti Ruiz, Susana Graciela | Delard Rodríguez, Claudia Paola |
2004 | Prospección de nichos de mercado potenciales para productos agropecuarios de Chiloé con fortalezas territoriales y factores de diferenciación | Manzano - Papa - Ovino para leche | AGROCHILOE Asociación Gremial de Empresas Productivas Campesinas de Chiloé | Subsecretaría Agricultura | Los Lagos | SUB-ES-C-2004-1-G-020 | 19733062 | 5331031 | 25064093 | Pomáceas - Frutales de nuez - Tubérculos - Ovinos de leche - Pomáceas - Frutales de nuez - Tubérculos - Pomáceas - Frutales de nuez - Tubérculos - Ovinos de leche | Calidad - Comercialización y Marketing | | AGROCHILOE Asociación Gremial de Empresas Productivas Campesinas de Chiloé | | | | Gutiérrez López, Sandor Apolo | Soto Upil, María Purísima |
2004 | Mejoramiento de la rentabilidad de producción de carne de la agricultura familiar campesina a través de un sistema asociativo de crianza de terneros | Bovino para carne | Cooperativa Campesina Tegualda Ltda. | Subsecretaría Agricultura | Los Lagos | SUB-PI-C-2004-1-P-011 | 29568388 | 33042062 | 62610450 | Bovinos de carne | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Comercialización y Marketing - Gestión | | Cooperativa Campesina Tegualda Ltda. | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Remehue, X Región - AGROAVANCE E.I.R.L. | | | Iraira Higueras, Sergio Patricio | Herrera Rivera, José Arsenio |