2022 | Visita al Polo de competitividad de Vegopolys, en Angers Francia | General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Caduca - General para rubro General para Subsector Hortalizas y Tubérculos | Universidad de Concepción | FIA | GIT-2022-0501 | 43012800 | 14355000 | 57367800 | Metropolitana - Maule - Ñuble - Bío Bío | General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Hortalizas y tubérculos | Agricultura orgánica / producto orgánico | | Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola | | | Francia - SIVAL - Francia - Institut Agro Rennes Angers - Vegepolys - Terralia Polo de competitividad | Smith Croxatto, Carlos Josue - Prado Berríos, Carolina Paz - Infante Lira, Agustín - Romero Villalobos, Jorge Eduardo - Acosta Contreras, José Ramón - Vera Torres, Felipe Andrés - Lisperguer Fernández, María José - Gacitúa Arias, Sandra Elizabeth - Lobos Ortega, Iris Andrea - Allende Vargas, Rodrigo Ignacio - Rojas García, Pedro Pablo - Cañumir Veas, Juan Antonio - Yáñez Cofré, Hernalda Elena - Well Moncad, Guillermo Very Hernán | González Rodríguez, María Eugenia | | |
2021 | Implementación del modelo Food Hub, para el fortalecimiento y optimización del proceso productivo y de comercialización del sector castañero de la Región de Ñuble | Castaño | Universidad de Concepción | FIC Nacional | PYT-2021-0399 | 130485000 | 58960000 | 189445000 | Ñuble | Frutales de nuez - General para Subsector Agrícola | Calidad - Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso | | Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola, Depto. Agroindustrias | | Sociedad Comercial Las Delicias de El Carmen SpA - Agrupación de Productores y Procesadores de Castaña El Carmen - Comité Campesino Abriendo Surcos de Pailahualla - Feria El Esfuerzo Campesino de Yungay - Marrón Andino SpA - Agrícola El Carmen | | | Folch Cano, Christian Gabriel | Ocampo Rodríguez, Margarita Isabel | del Rio Carrasco, Karla Andrea - Zenteno Figueroa, Alfredo del Rosario - Cañumir Veas, Juan Antonio |
2021 | Hurdle technologies en postcosecha para incrementar el potencial de almacenamiento en cerezas orgánicas de exportación | Cerezo | Universidad de Concepción | FIC Nacional | PYT-2021-0277 | 149716450 | 64183686 | 213900136 | Maule | Carozos | Agricultura orgánica / producto orgánico - Buenas prácticas manufactureras - Envases y empaques - Tecnologías de proceso | | Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola | | COPEFRUT S.A. - Universidad de Chile | | | González Rodríguez, María Eugenia | Cañumir Veas, Juan Antonio | Sepúlveda Mella, Irma - Valderrama Valdés, Natalia Fabiola - Ocampo Sánchez, Daniel Ignacio - Prado Berríos, Carolina Paz - Lueiza Vidal, Ángel Antonio - Holzapfel Amigo, Jorge Eduardo - Valdebenito Soto, Ana Magdalena - Carrasco Gutiérrez, Claudia Andrea - Aqueveque Muñoz, Pedro Miguel - Ocampo Rodríguez, Margarita Isabel - Radrigán Ewoldt, Rudi - Escalona Contreras, Víctor Hugo - Zenteno Figueroa, Alfredo del Rosario |
2019 | Producción de Caviar de Lisa (Mugil Cephalus) como un nuevo producto comercial en Chile y evaluación biológica y técnica del cultivo. Fase II | Lisa | Universidad de Concepción | FONDEF | ID16I20092 | 149880000 | 82800000 | 232680000 | Bío Bío | Peces de agua de mar | Alimentos gourmet | | Universidad de Concepción | | | | | Valenzuela Saldias, Ariel | Cañumir Veas, Juan Antonio | |
2017 | Polo territorial de desarrollo de ingredientes funcionales y aditivos, a partir de granos ancestrales, para la industria alimentaria mundial | Alforfón - Quinoa | ORAFTI CHILE S.A. | FIE | PYT-2017-0495 | 720000000 | 501252554 | 1221252554 | Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Asociatividad - Funcionalidad alimentaria - Manejo productivo - Modelo de negocio - Tecnologías de proceso | | ORAFTI CHILE S.A. | | Frutarom Chile S.A - Núñez Henríquez, Liliana Ester - Sociedad Agrícola de Bío Bío A.G. - Comercializadora y Elaboradora Dilici Ltda - Sociedad Alforfón Valdivia SPA - Cooperativa de Productores de Quinua del Secano de OHiggins - COOPROQUINUA - Sociedad Comercial Gestión Agrícola Ltda. - Asociación Gremial de Agricultores de Ñuble A.G. - Suazo Gómez S.A. - Natural Chile Ltda. - Universidad de Concepción - Ilustre Municipalidad de Paredones - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | | | Avilés Cruzat, Carlos Matías | | Venzano Cúneo, Luis Alejandro - Ormeño González, Eugenio Ignacio - Muñoz Ortega, Marcelo Eduardo - Singer, Alex - Aqueveque Muñoz, Pedro Miguel - Ríos Gajardo, Gisela Alejandra - ASTETE MAUREIRA, PATRICIO - Lopez Belchi, Maria Dolores - Espinoza Pinochet, César Alejandro - Guhl, Peter - Pizarro Guerra, Rodrigo Iván - González Rodríguez, María Eugenia - Castillo Rosales, Dalma Geraldine - Alfaro Jara, Christian Eugenio - León Gutiérrez, Lorenzo - Vidal Jiménez, Leslie Violeta - Cañumir Veas, Juan Antonio - Zurita Silva, Rodrigo Andrés - Fischer Ganzoni, Susana Urzina - Wilckens Engelbreit, Rosemarie - Pedreros Ledesma, José Alberto - Muñoz Vásquez, Valeria Alejandra - Contreras Herrera, Ana Paulina - Barrueto Sotomayor, Alejandro Cristián - Vera Palma, Carola Andrea - Henríquez Leiva, Luis Alfredo - Rogel Castillo, Cristian Eduardo - Pereira Montecinos, Roxana Mariela - Fuentes Cid, Jorge Alejandro - Soto Pardo, Valeria Andrea - Henríquez Aedo, Karem Alejandra - Verdugo Jara, Marcela Virginia - Simón Rodgers, Jeanne Wirtner - Raccoursier Ortega, Jocelyne - Cañete Morales, Alberto Mauricio - Chandía Cabas, Maggie Alejandra |
2016 | Barquillo helado en base a productos endémicos libre de gluten | Castaño - Pino piñonero | Cañumir Contreras, Patricia Javiera | FIC Nacional | PYT-2016-0542 | 15000000 | 3750000 | 18750000 | Bío Bío | Frutales de nuez - Frutales de nuez - Bosque nativo - Plantaciones forestales no tradicionales | Comercialización y Marketing - Jóvenes - Tecnología en ingredientes críticos | | | | Yáñez Cofré, Elena | | | Luco Quintana, María Francisca | Cañumir Veas, Juan Antonio | Cañumir Contreras, Patricia Javiera - Saldivia Soto, Catalina - Aranda Bustos, Mario Antonio - Cañumir Veas, Juan Antonio - Yáñez Cofré, Elena |
2014 | Vinculación de la Universidad de Concepción con el Sector Productivo y Procesador de Berries Asociadados a Chilealimentos, para Aumentar la Competitividad, Mediante el Aseguramiento de la Inocuidad de los Berries Congelados Exportados. | General para rubro Berries | Universidad de Concepción | Programa Regional ANID (ex CONICYT) | VCE4000025 | 44900000 | 0 | 44900000 | Bío Bío | Berries - Berries | Asociatividad - Inocuidad alimentaria | | Universidad de Concepción | | | | | Cañumir Veas, Juan Antonio | | |
2012 | Usos de las Diferentes Tecnologías de Energías Renovables en el Área Agrícola, en especial la de Refrigeración Solar por Absorción | s/i especie (General para Subsector Agrícola) | Universidad de Concepción | FIA | COC-2012-0111 | 4000000 | 1720000 | 5720000 | Bío Bío | General para Subsector Agrícola | Energías renovables no convencionales - Extensión y difusión tecnológica - Gestión | Sepúlveda Sepúlveda, Carolina Andrea - Merino Coria, Gabriel Guillermo - Cañumir Veas, Juan Antonio | Universidad de Concepción | | | | | Cañumir Veas, Juan Antonio | | |
2006 | VII Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola CLIA 2006 y V Congreso Internacional de Ingeniería Agrícola CIACH 2006 | General para rubro General para Subsector Agrícola | | FIA | FIA-PR-V-2006-1-A-007 | 3412609 | 21080282 | 24492891 | Bío Bío | General para Subsector Agrícola | Extensión y difusión tecnológica - Mecanización / automatización - Recursos hídricos - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región | | | Esquivel Flores, Wilson | | Fernández Trujillo, Juan - Braganchini, Mario - Esquivel Flores, Wilson - Riquelme Rojas, Hernán - Pérez Castillo, Claudio José - Cañumir Veas, Juan Antonio - Jara Ramírez, Jorge Carlos - Zazueta Ranahan, Fedro Sigmundo - Maldonado Ibarra, Isaac Justo - Hetz Huenchullán, Edmundo - Reyes Aroca, José - Best Sepúlveda, Stanley Cecil |