2017 | Polo territorial de desarrollo de ingredientes funcionales y aditivos, a partir de granos ancestrales, para la industria alimentaria mundial | Alforfón - Quinoa | ORAFTI CHILE S.A. | FIE | Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos | PYT-2017-0495 | 720000000 | 501252554 | 1221252554 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Asociatividad - Funcionalidad alimentaria - Manejo productivo - Modelo de negocio - Tecnologías de proceso | | ORAFTI CHILE S.A. | Frutarom Chile S.A - Núñez Henríquez, Liliana Ester - Sociedad Agrícola de Bío Bío A.G. - Comercializadora y Elaboradora Dilici Ltda - Sociedad Alforfón Valdivia SPA - Cooperativa de Productores de Quinua del Secano de OHiggins - COOPROQUINUA - Sociedad Comercial Gestión Agrícola Ltda. - Asociación Gremial de Agricultores de Ñuble A.G. - Suazo Gómez S.A. - Natural Chile Ltda. - Universidad de Concepción - Ilustre Municipalidad de Paredones - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | | | Avilés Cruzat, Carlos Matías | |
2016 | Rediseño de marca Grano de Sol | Quinoa | Mamani Canqui, Marcelina | FIC Región de Tarapacá - FIA | Tarapacá | IMA-2016-0823 | 7200000 | 1910000 | 9110000 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Pueblos originarios | | Mamani Canqui, Marcelina | | | | Sánchez Monje, Matías | |
2016 | Rediseño de marca Grano de Sol | Quinoa | Mamani Canqui, Marcelina | FIC Región de Tarapacá - FIA | Tarapacá | PYT-2016-0824 | 7200000 | 1910000 | 9110000 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Pueblos originarios | | Mamani Canqui, Marcelina | | | | Sánchez Monje, Matías | |
2016 | Molino Cosecha Justa: Elaboración y comercialización de harinas libres de gluten producidas con granos de pequenos agricultores nacionales | Arroz - Arveja - Garbanzo - Lenteja - Quinoa | Comercial CJ Ltda. | FIA | Metropolitana - O'Higgins - Maule | PYT-2016-0700 | 102461849 | 51437952 | 153899801 | Otros Cultivos y cereales - Cereales - Leguminosas | Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | Comercial CJ Ltda. | Fuentes Carmona, Francisco Fabián | | | Opazo Salazar, Denisse Angélica | Torres Kupfer, Pamela |
2013 | Modelo de negocios para una oferta de pan que alimenta más para sectores de bajos ingresos de la Región de la Araucanía | Trigo | Inmobiliaria Inversiones y Agrícola Santa Gisela Ltda. | FIA | Araucanía | PYT-2013-0353 | 148409424 | 190349996 | 338759420 | Otros Cultivos y cereales | Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Modelo de negocio - Tecnología de los alimentos | | Inmobiliaria Inversiones y Agrícola Santa Gisela Ltda. | Corporación Hogar de Ancianos Edén - Sociedad Comercial Pan del Sur Limitada - Sociedad Educacional del Pacífico Limitada | | | Fonseca Riquelme, Edgardo Elias | Ramos Veloso, Jacqueline del Carmen |
2013 | Ramen Andino, Pastas Secas de Quínoa | Quinoa | Paz Vilela, Lily Virginia | INNOVA_CHILE | Coquimbo | 13CS-21312 | 37830000 | 13400000 | 51230000 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Agricultura orgánica / producto orgánico - Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Pequeña empresa - Recursos genéticos - Tecnología de los alimentos | | Paz Vilela, Lily Virginia | | | | Herrera González, Patricio Manuel | |
2010 | Introducción y adaptación de Chia (Salvia hispánica L.) en la IV Región, como alternativa productiva para el mercado de los alimentos funcionales | Chia | Universidad de Chile, Centro de Estudios de Zonas Aridas | FIC Región de Coquimbo - FIA | Coquimbo | FOR-2010-0074 | 4000000 | 1000000 | 5000000 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | | | | | Silva Robledo, Herman Oscar | |
2008 | Amaranto Business Trade | Amaranto | Amaranto Business Trade S.A. | INNOVA_CHILE | Metropolitana - O'Higgins | 07CS-0115 | 40000000 | 58670000 | 98670000 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | Amaranto Business Trade S.A. | | | | | |
2005 | Implementación de estrategias de calidad a la quínoa del Secano, VI Región | Quinoa | Cooperativa Campesina Las Nieves Ltda. | Subsecretaría Agricultura | O'Higgins | SUB-PI-L-2005-1-A-006 | 95904964 | 49500000 | 145404964 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Calidad - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Manejo productivo - Postcosecha - Tecnología de los alimentos | | Cooperativa Campesina Las Nieves Ltda. | Ilustre Municipalidad de Paredones - Gobernación de Cardenal Caro | | | Valdebenito González, Ricardo Alberto | Araya López, Gonzalo Alejandro |
2005 | Consolidación Territorial de un Modelo de Producción de Calidad basada en Protocolos Campesinos para la Comercialización de la Kinwa Mapuche como Alimento Baluarte del Sur del Chile | Quinoa | CET Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur (Sucursal) | Subsecretaría Agricultura | Araucanía | SUB-PI-L-2005-1-A-004 | 77473290 | 42859000 | 120332290 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Patrimonio agroalimentario - Producción limpia - Pueblos originarios | | CET Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur (Sucursal) | Corporación Kom Kelluhayin - Asociación Mapuche Ñankuchew de Lumaco | | | Letelier Araya, Eduardo Antonio | Tometh Isla, Max Felipe |
2004 | Desarrollo de harina de quínoa orgánica de alta calidad como una alternativa de consumo y de producción sustentable | Quinoa | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Depto. de Ciencia de los Alimentos y Tecnología | Subsecretaría Agricultura | O'Higgins | SUB-ES-C-2004-1-A-015 | 20000000 | 11172000 | 31172000 | Otros Cultivos y cereales | Agricultura orgánica / producto orgánico - Calidad - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Depto. de Ciencia de los Alimentos y Tecnología | Jara Valdivia, Pablo Rafael - ECOSUR Ltda. Arévalo, Astorga, Bisbal y Lazo Ltda. | | | Castro Montero, Eduardo Segundo | Abugoch James, Lilian Elizabeth |