Chirimoyo

AñoTituloEspecieEjecutorFuente de financiamiento
2017Diseño de un Proceso Tecnológico Integral para la Modificación del Proceso de producción de Pulpas de Chirimoya y Jugos de Limón: Impacto Sobre el Amargor del producto FinalLimonero - ChirimoyoEmpresas Carozzi S.A.INNOVA_CHILE
2017Desarrollo de Snacks de Frutilla-Albahaca y Chirimoya AlegreChirimoyo - Frutilla - Albahaca: Basilico INNOVA_CHILE
2016Desarollo de un paquete tecnológico, basado en la polinización natural, para revitalizar el cultivo del chirimoyo (Annona cherimola Mill.)ChirimoyoUniversidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomía, Centro Regional de Innovación Hortofrutícola - CERESPrograma Regional CONICYT
2013An Integrative Approach to Study Organic Acids Metabolism During Development and Ripening of Cherimoya (Annona Cherimola Mill)ChirimoyoINIA Instituto de Investigaciones AgropecuariasFONDECYT
2009Effect of the Relationship Between Respiratory Behavior, Ethylene Production and Postharvest Management in Quality and Synthesis of Aroma in Cherimoya (Annona Cherimola Mill.)ChirimoyoRohm and Haas Chile LtdaFONDECYT
20052005 ISHS Symposium y Simposio Internacional sobre Biotecnología del Cultivo de Frutas de Zonas Templadas y especies TropicalesGeneral para rubro Frutales tropicales y subtropicales - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - Chirimoyo BID
20052005 ISHS Symposium y Simposio Internacional sobre Biotecnología del Cultivo de Frutas de Zonas Templadas y Especies TropicalesGeneral para rubro Frutales tropicales y subtropicales - General para rubro General para Subsector Frutales Hoja Persistente - Chirimoyo BID
2004Estudio de los cambios en la fisiología de maduración en chirimoya mínimamente procesada y su modificación por tratamientos diferenciales de tecnología de postcosechaChirimoyoINIA Instituto de Investigaciones AgropecuariasFONDECYT
2003Desarrollo de Tecnología de postcosecha para exportar chirimoyas vía marítima, a través del uso de atmósfera controlada y uso de inhibidores de etileno (1-mpc)ChirimoyoVital Berry Marketing S.A.FONTEC
2001Captura Tecnológica para el Aumento de la Competitividad del Cultivo de la Chirimoya en ChileChirimoyoUniversidad Católica de ValparaísoFIA
1999Generación de tecnologías para la producción intensiva y orgánica de chirimoyoChirimoyoUniversidad Católica de ValparaísoFONDEF
1996Evaluación de Carpophilus hemipterus (coleóptera : nitidulidae) como polinizante del chirimoyoChirimoyoXilema SPAFONTEC
1992Identificación del principio amargo y estabilidad de las vitaminas en la elaboración y almacenamiento de pulpa de Chirimoya (Annona cherimolia Mill).ChirimoyoUniversidad de La Serena, Facultad de IngenieríaFONDECYT
1988Índices de Madurez e Industrialización de la ChirimoyaChirimoyoUniversidad Católica de Valparaíso, Facultad de AgronomíaFIA
1985Estudio de Técnicas de Conservación y Comercialización de Chirimoyas para ExportaciónChirimoyoUniversidad Católica de Valparaíso, Facultad de AgronomíaFIA