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Especie / Topinambur

Topinambur

AñoTituloEspecieEjecutorFuente de financiamiento
2023Adquisición de maquinaria agrícola para aumentar la superficie de siembra en huerto de frutales menores (frambuesa y arándano) y cultivo de tubérculos (papas nativas y topinambur) en Puerto Cisnes, Región de AysénArándano: Blueberry - Frambuesa - Papa - TopinamburGómez Moya, Aurora IsabelFNDR Región de Aysén
2022Ingredientes de alta bioaccesibilidad y economía circular del arándano de la región de la AraucaníaArándano: Blueberry - TopinamburArantruf Sociedad Agrícola y ComercialINNOVA_CHILE
2021Ciclo de Asesoría y Capacitación para la producción orgánica de topinambur (Helianthus tuberosus L.) y su proyección comercial como materia prima de alimentos saludablesTopinamburAgro Mapu Business SpAFIA
2020Ingrediente de alta biodisponibilidad a base de arándano, topinambur, y miel para nutraceuticosArándano: Blueberry - Topinambur - Abeja: Abeja de mielArantruf Sociedad Agrícola y ComercialINNOVA_CHILE
2016Nutramore, alimentos Saludables y Naturales de TopinamburTopinamburCorporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser, Oficina Desarrollo Empresarial OHigginsINNOVA_CHILE
2001Biosíntesis de Fructooligosácaridos (FOS) a partir de Fuentes Enzimáticas Vegetales y Bacterianas para Producción AnimalTopinamburApablaza y Santalices Ltda.BID
2000Desarrollo de edulcorantes naturales a partir de inulina.TopinamburBTA Biotecnología Agropecuaria S.A. FONTEC
1996Producción de fructosa y oligosacáridos a partir del cultivo del Topinambur (Heliantus Tuberosas) en la novena y décima regiones.TopinamburPontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Ciencias BiológicasFONDEF