Ofrecer al mercado nuevos productos alcohólicos y no alcohólicos mediante el uso de tecnologías innovadoras que permitan preservar y resaltar botánicos representativos de zonas y especies únicas del país.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA
185985000
114535000
71450000
Fecha inicio: 01/04/2026
Fecha término: 31/12/2028
1005
32
2.8
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2026
Equipo técnico: Millán Moreno, Carlos Tomás
Coordinador principal: Carvallo Ocampo, Gustavo
Coordinador alterno: González Mansilla, Daniela Aleljandra
Temas: Alimentos gourmet - Patrimonio agroalimentario - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Plantas Medicinales, aromaticas y especias / General para Subsector Plantas medicinales, aromáticas y especias - Alimento / Otros alcoholes / General para Subsector Plantas medicinales, aromáticas y especias
Especie(s): General para rubro General para Subsector Plantas Medicinales, aromaticas y especias
Estado: En Ejecución
Fuente de financiamiento: FIA