2017 | Innovación para un modelo de negocio basado en la asociatividad de recolectores de PFNM de la Región del Biobío que permita impulsar sus emprendimientos y superar las brechas del ámbito productivo-tecnológico y del branding | Mora (Berries) - Maqui (Berries) - Rosa mosqueta (Berries) - Boleto del pino - Hongo Morchella - Hongo rosado: Hongo lactario | Universidad de Concepción | FIC Región del Bío Bío - FIA | Bío Bío | PYT-2017-0618 | 59686740 | 42084000 | 101770740 | Berries - Hongos comestibles - Plantas medicinales, aromaticas y especias - Bosque nativo | Asociatividad - Comercialización y Marketing - Modelo de negocio - Trazabilidad | | Universidad de Concepción | Taller de Acción Cultural - Forestal Masisa S.A. - Coordinadora Regional de Recolectoras y Recolectores de la Octava Región - Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria - ACHIPIA | | | González Rodríguez, María Eugenia | Vidal Jiménez, Leslie |
2007 | Elaboración de Insumos para Embutidos, Preparados a Base de Un Mix de Hongos Comestibles Deshidratados | Hongo ostra - Hongo rosado: Hongo lactario | Sociedad Los Coigues Ltda. | INNOVA_CHILE | Araucanía | 07CS-0018 | 37587719 | 32931812 | 70519531 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2004 | Desarrollo Tecnológico e Incorporación de Hongos Micorrícicos Comestibles de Exportación para Aumentar la Rentabilidad y Sustentabilidad en Plantaciones de Pinus radiata de Pequeños y Medianos Productores Silvoagropecuarios de la Región del Maule | Hongo del Pino - Hongo rosado: Hongo lactario - Hongo tubo - Pino radiata: Pino insigne | Universidad Católica del Maule | FIA | Maule | FIA-PI-C-2004-2-F-014 | 49176028 | 65364693 | 114540721 | Hongos comestibles - Plantaciones forestales tradicionales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Cosecha / faenamiento - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Postcosecha - Propagación vegetal | | Universidad Católica del Maule | Hongos del Sur - Forestal Bosques de Chile S.A. - Colegio de Ingenieros Forestales, Sede Maule - CONAF Corporación Nacional Forestal, Dirección Regional, VII Región, Maule | | | Santelices Moya, Rómulo Eduardo | Contreras González, Jorge Sebastián |
2004 | Empresa procesadora, conservera y exportadora de hongos silvestres (Lactarius deliciosus) del Secano Costero con destino al mercado europeo | Hongo rosado: Hongo lactario | | FIA | Maule | FIA-GI-P-2004-1-A-014 | 5000000 | 0 | 5000000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Envases y empaques - Tecnología de los alimentos | | Comercializadora y Exportadora Cyb Ltda. | | Conservas Asensio S.A. - Conservas Soy, S.L. - José Lizondo - Danmix S.L. - Caeza Import S.L | Rebolled Gonzále, Pabla Andrea - Leó Silv, Andre - Baez Sánche, Gastó - Escoba Valdé, Paulo Andrés | Baeza Sánchez, Gastón | |
1994 | Introducción de Nuevas Especies de Hongos Comestibles | Hongo Cantarela - Hongo botón: Champiñón de París - Hongo del Pino - Hongo esponja: Cagarria - Hongo ostra - Hongo pique - Hongo rosado: Hongo lactario - Hongo tubo - Shiitake - Trufa negra | Decofrut Service Ltda. | FIA | Metropolitana | FIA-PI-C-1994-1-A-045 | 7554000 | 3292000 | 10846000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing | | | | | | | |