Tubérculos


Año	Titulo	Especie	Ejecutor	Fuente de financiamiento	Región de ejecución	Código	Aporte fondo	Aporte contraparte	Monto total	Rubro	Tema	Proponente	Ejecutor técnico	Asociado	Institución visitada	Participante individual	Coordinador principal	Coordinador alterno
2023	Desarrollo de un "crunchy snacks" de papa listo para consumo con alto contenido de antioxidantes tratados por la tecnología de microondas al vacío	Papa	Universidad del Bío Bío	FONDEF	Ñuble	VIU23P0009	32000000	0	32000000	Tubérculos - Tubérculos	Tecnología de los alimentos		Universidad del Bío Bío				González Cavieres, Luis Alberto
2010	Desarrollo de benchmarking, definición y evaluación de usos innovadores de aceite de canola de la Región de la Araucanía, para buscar mercados alternativos	Raps - Papa	Universidad de la Frontera	FIA	Araucanía	FOR-2010-0094	3000000	760000	3760000	Cultivos industriales - Tubérculos - Cultivos industriales - Tubérculos	Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos						García Diez, Juan Carlos