| Año | Titulo | Especie | Ejecutor | Fuente de financiamiento | Región de ejecución | Código | Aporte fondo | Aporte contraparte | Monto total | Rubro | Tema | Proponente | Ejecutor técnico | Asociado | Institución visitada | Participante individual | Coordinador principal | Coordinador alterno |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | MasZana, nuevo snack 100% natural elaborado a partir del aprovechamiento de los descartes de frutas generados por empresas de bebidas artesanales: gaseosas analcohólicas, jugo y chicha de manzana, sidra, y vinagre, muy abundantes en Los Ríos. | s/e | Brebajes Artesanales Spa | INNOVA_CHILE | Los Ríos | 23IR2-250765 | 66870757 | 7995742 | 74866499 | General para Subsector Frutales hoja caduca - General para Subsector Frutales de nuez - General para Subsector Frutales menores - General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - Viñas y vides | Artesanía / producto artesanal - Comercialización y Marketing - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual - Valorización y gestión de residuos | Brebajes Artesanales Spa | ||||||
| 2010 | Diseño y caracterización funcional de aditivos alimentarios saludables, ricos en antioxidantes y fibra, obtenidos de Bagazo de Vitis Vinífera, para la prevención de enfermedades crónicas | Vid vinífera | Pontificia Universidad Católica de Chile | FONDEF | Metropolitana | AF10I1014 | 148904999 | 132540001 | 281445000 | Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides | Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | Pontificia Universidad Católica de Chile | Velarde Aliaga, María |
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