Generar una Plataforma Tecnológica de desarrollo Sectorial que Busque Favorecer la Vinculación del Entorno Relevante con las Empresas Beneficiarias del Proyecto; y por Consiguiente con la Industria de la Panadería y Pastelería Tradicional Chilena Frente a Intereses Comunes. a partir de Lo Anterior el Nodo Buscará Fomentar en los Participantes Capacidades para Abordar Problemáticas Productivas y de Gestión, Fomentar el Emprendimiento, la Asociatividad, la Modernización y la Diversificación de Productos y Servicios de la Pymes Panaderas y Pasteleras Chilenas. Todo Esto en un Contexto de Vinculación Empresarial y Apoyo Técnico a los Participantes.

A través del presente proyecto la Federación Gremial Chilena de Industriales Panaderos FECHIPAN pretende implementar una plataforma tecnológica de desarrollo sectorial que opere como una red de vinculación entre las pequenas y medianas empresas beneficiarias y que tenga como objetivo general favorecer la vinculación entre el entorno relevante y las empresas participantes y por consecuencia con la industria de la panadería y pastelería tradicional Chilena, frente a intereses similares y problemáticas comunes. El modelo de trabajo elegido es la generación de una plataforma tecnológica web que opere como una red de vinculación empresarial que permita patrocinar y potenciar el desarrollo de las empresas beneficiarias, las cuales obtengan a través de este medio capacidades de relacionamiento con su entorno, capacidades de autogestión técnica a