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Investigación y desarrollo del Proceso de Secado y Mejoramiento Nutricional de Grasa en Polvo libre de Proteínas Lácteas Utilizados en Productos Terrium, Presentes en el Mercado, Orientado a Personas con Alergias Alimentarias, Veganos y Vegetarianos.

Objetivo general

Investigación y desarrollo de proceso de secado y mejoramiento nutricional de materia grasa en polvo libre de proteínas lácteas y gluten, utilizados en productos Terrium, presentes en el mercado, orientado a personas con alergias alimentarias, veganos, intolerantes a la lactosa y vegetarianos.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 16CHM-72008

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

46030000

36029999

10000001

Fecha inicio: 16/03/2017

Fecha término: 15/03/2018

364

12

1

Otra Información de Interés:

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