Objetivo general

Transferir nuevas tecnologías para aumentar valor agregado a la industria con potencial de transformarse en nuevos negocios para el desarrollo del sector pymes regional

Objetivos específicos

Aumentar el valor de las pymes mejorando su rendimiento y productividad Obtener productos innovadores para generar beneficios económicos y sociales. Transferir y Difundir a las Pymes, Productos y Protocolos a Empresas y Comunidades. Mejorar o acelerar el desarrollo Empresarial de las Pymes Regionales Avanzar hacia el desarrollo de un Sistema Prototipo

Descripción

Clasificaciones

Código: R15F10012

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

150060000

115060000

35000000

Fecha inicio: 20/10/2015

Fecha término: 20/10/2017

731

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2015

Ejecutor: Centro de Estudios en Alimentos Procesados

Coordinador principal: Díaz Cárcamo, Ricardo Iván

Asociado(s): INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias - Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales - Universidad de Talca

Región(es): Maule

Temas: Extensión y difusión tecnológica - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Hortalizas y tubérculos / Hortalizas de fruto - Alimento / Ingrediente funcional / Hortalizas de fruto

Especie(s): Tomate

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / Programa Regional ANID (ex CONICYT)

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Centro de Estudios en Alimentos Procesados, CEAP (Fortalecimiento I+D con PYMES)