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Impact of Ripening on Rheological Properties of Avocado Pulp and in the Bioactive Components and Stability of Oil Chilean Hass Avocado.

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 1120312

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

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Fecha inicio: 15/03/2012

Fecha término: 15/03/2015

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