El proyecto busca la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de cerveza artesanal con sabor a Berries endémicos de la Xª Región de Los Lagos.
El proyecto busca la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de cerveza artesanal con sabor a berries endémicos, de la Xª región de Los Lagos. El producto a comercializar se denomina cerveza San Francisco y corresponde a la primera cerveza artesanal chilena con sabor a berries, la que se puede encontrar en las variedades de frambuesa, frutilla, mora, arándano y grosella.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
8250000
6000000
2250000
Fecha inicio: 08/06/2007
Fecha término: 08/02/2008
245
9
0.7
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2007
Región(es): Los Lagos
Temas: Comercialización y Marketing - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Cerveza / Cereales - Alimento / Cerveza / Berries - Alimento / Cerveza / Plantas medicinales, aromáticas y especias
Especie(s): Arándano: Blueberry - Cebada - Frambuesa - Frutilla - Grosella - Lúpulo - Mora (Berries)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE