2015 | Adaptación de tecnología de producción de levadura líquida para la realidad de cervecería Granizo. | Lúpulo | | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 15VIP-43632 | 6886000 | 770000 | 7656000 | Plantas medicinales, aromáticas y especias | Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2011 | Cerveza Artesanal Camanchaca | Cebada - Lúpulo | Carcuro Moncada, Miguel Ángel | INNOVA_CHILE | Coquimbo | 11CS-11047 | 40000000 | 53334000 | 53334000 | Cereales - Plantas medicinales, aromáticas y especias | Comercialización y Marketing - Desarrollo rural - Gestión - Manejo productivo - Pequeña empresa - Sustentabilidad | | Carcuro Moncada, Miguel Ángel | | | | Cortés Villagrán, Cristian Guillermo | |
2011 | Valorización de un Subproducto de la Industria Cervecera Mediante la Producción de Levadura Enriquecida para Alimentación Humana | Lúpulo | Universidad de Santiago de Chile | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 11IDL1-10623 | 16453800 | 21453798 | 21453798 | Plantas medicinales, aromáticas y especias - Plantas medicinales, aromáticas y especias | Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Modelo de negocio - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos | | Universidad de Santiago de Chile | | | | Martínez Fernández, Claudio Andrés | |
2007 | Cerveza Artesanal con sabor a Berries | Cebada - Mora (Berries) - Arándano: Blueberry - Frambuesa - Frutilla - Grosella - Lúpulo | | INNOVA_CHILE | Los Lagos | 07PCS-0035 | 6000000 | 2250000 | 8250000 | Cereales - Berries - Plantas medicinales, aromáticas y especias | Comercialización y Marketing - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |