El objetivo general de la propuesta es posicionar Functional Butter en el mercado de comida saludable, con el fin de incrementar las alternativas alimenticias para personas con dietas saludables y/o con requerimientos especializados, en Santiago de Chile.

Validar estrategia escalable de producción, por medio de testeo de equipos y de materias primas. Solicitar tabla nutricional y análisis microbiológico. Obtención de espacio de trabajo con resolución sanitaria. Diseño de imagen empresarial. Iniciar ventas a pequeña escala.