Inicio / Banco de Proyectos /

Desarrollo de un modelo predictivo de las condiciones de producción y/o almacenamiento que reduzca el fenómeno de cristalización de los azúcares en pasas

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: R16F10010

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

155322000

100000000

55322000

Fecha inicio: 02/12/2016

Fecha término: 01/12/2018

729

61

2

Otra Información de Interés:

    Relacionados

    2026 / Alimentos gourmet - Patrimonio agroalimentario - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso

    Desarrollo y validación de bebidas espirituosas innovadoras con identidad territorial mediante procesos sustentables y colaborativos con comunidades locales.

    2026 / Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs) - Tecnologías de proceso - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual

    Fermentados y Destilados de Cereza