Base fuente: Base Nacional de Proyectos
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Fecha inicio: 15/03/2011
Fecha término: 15/03/2014
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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2010
Ejecutor: Universidad de Chile
Coordinador principal: Sáenz Hernández, Carmen
Región(es): Metropolitana
Temas: Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Ingredientes y aditivos (incluye colorantes) / Otros Frutales menores
Especie(s): Tuna
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDECYT