Base fuente: Base Nacional de Proyectos

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Fecha inicio: 01/01/2005

Fecha término: 01/01/2008

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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2005

Ejecutor: Universidad de Santiago de Chile

Región(es): Metropolitana

Temas: Inocuidad alimentaria - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Otros alimentos / General para Subsector Agrícola

Especie(s): General para rubro General para Subsector Agrícola

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDECYT