Consolidar la plataforma empresarial de prime food export para disenar y comercializar nuevos productos alimenticios diferenciados en las aplicaciones sabores origen de la materia prima procesos de elaboración y presentación para las líneas de productos Aceites Almendras laminadas para snack y ensaladas y vinagre frutal.
Prime food export es una empresa formada frente a la oportunidad de desarrollar y comercializar productos alimenticios de alto valor agregado para el mercado Gourmet nacional e internacional, utilizando básicamente el descarte de la fruta de exportación y los subproductos de la propia manufactura. Prime food export satisface las necesidades de consumo de productos sanos y nutritivos y que aportan propiedades al organismo. El producto final tiene valor agregado por el trabajo de una comunidad de artesanos convocados capacitados y agregados a la cadena comercial en la producción y distribución de los productos. Definición de las líneas de Productos Gourmet: a) Un producto Gourmet es aquel alimento de alta calidad diferenciado por cumplir con al menos una de las siguientes características:-Carácter único.-origen exótico-procesamiento parti
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
49810000
39810000
10000000
Fecha inicio: 26/03/2009
Fecha término: 20/10/2010
573
20
1.6
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2009
Región(es): Metropolitana
Temas: Alimentos gourmet - Comercialización y Marketing - Pequeña empresa
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Otros alimentos / Frutales de nuez - Alimento / Aceites vegetales / Frutales de nuez - Alimento / Snacks / Frutales de nuez
Especie(s): Almendro
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE