Elaboración de un Paté saludable para perros, que reemplace la grasa animal por aceite de oliva e incorpore propiedades prebióticas de la papaya de descartes de productores de la Región de Coquimbo

Objetivo general

Desarrollar y validar técnicamente un prototipo de paté saludable para perros, en base a pechuga e hígado de pollo, utilizando aceite de oliva y añadiendo las propiedades prebióticas de la papaya de la región de Coquimbo, incorporando el uso de las tecnologías disponibles en Ceta Alimentos y sus Centros de Innovación, que permitan lograr un producto saludable para perros, que refuerce su sistema inmunológico y límite la microbiota dañina.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 23SNM-253117

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

12500000

11250000

1250000

Fecha inicio: 30/04/2024

Fecha término: 01/05/2025

365

12

1

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2024

Región(es): Coquimbo

Temas: Sin tema

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés: