Food Emulsion Redesign: Low Digestibility Vs Low Fat Content

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 3160663

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

74094000

74094000

0

Fecha inicio: 01/11/2015

Fecha término: 01/11/2018

1096

91

3

Otra Información de Interés:

Relacionados

2026 / Alimentos gourmet - Calidad - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos

Desarrollo y validación de ingredientes saludables, a partir de descartes agrícolas, dirigidos a Mercados Especializados

2026 / Alimentos gourmet - Tecnología de los alimentos

QuiPro+