Elaborar una base de datos con la composición química de las materias primas usadas y los productos finales, considerando los nutrientes críticos y la posible funcionalidad de cada uno de ellos.
Sin Información
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
2055000
1787000
268000
Fecha inicio: 01/06/2015
Fecha término: 01/06/2016
366
12
1
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2015
Región(es): Los Ríos
Temas: Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Conservas y pulpas / General para Subsector Agrícola
Especie(s): General para rubro General para Subsector Agrícola
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
Loreley 1582, La Reina, Santiago
Teléfono: +562 2431 3000
