Programa para el Desarrollo de Nuevos Productos y Valor Agregado a partir de Esturion Osetra - Acipenser Gueldenstaedtii - para su Venta en el Mercado Internacional

Objetivo general

Identificar las tecnológicas necesarias para procesamiento industrial de carne de esturión Osetra o Acipenser Gueldenstaedtii para la venta en el mercado internacional.

Objetivos específicos

Sin Información

Descripción

Clasificaciones

Código: 15CH-46690

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

36564000

25200000

11364000

Fecha inicio: 01/06/2015

Fecha término: 01/06/2016

366

31

1

Relacionados

2023 / Tecnología de los alimentos

Khoshpy: El despertar de los sentidos