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Programa para el Desarrollo de Nuevos Productos y Valor Agregado a partir de Esturion Osetra - Acipenser Gueldenstaedtii - para su Venta en el Mercado Internacional

Objetivo general

Identificar las tecnológicas necesarias para procesamiento industrial de carne de esturión Osetra o Acipenser Gueldenstaedtii para la venta en el mercado internacional.

Objetivos específicos

Sin Información

Descripción

Clasificaciones

Código: 15CH-46690

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

36564000

25200000

11364000

Fecha inicio: 01/06/2015

Fecha término: 01/06/2016

366

31

1

Otra Información de Interés:

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Adaptación y mitigación al cambio climático mediante nuevas captura tecnológica de: economía circular, resolución sanitaria, agregación de valor, asociatividad, disminución de ganado, uso de nuevas razas y manejos pecuarios resilientes para pequeños productores caprinos de Atacama