2022 / Alimentación y nutrición animal - Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Patrimonio agroalimentario - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso - Valorización y gestión de residuos

Foro Producción y Agregación de Valor: reenfoque hacia una producción eficiente y sustentable

2022 / Alimentos gourmet - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso

Fortalecimiento de competencias asociadas a la técnica del afinado para obtener productos altamente diferenciados en los productores de quesos artesanales de la región de la Araucanía

Elaboración de harina de algas para alimentación animal utilizando algas pardas magallánicas

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

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