Desarrollar las Tecnologías en detalle para concretar y promover el negocio de recuperación y Exportación de Pepas de Frutas para Industrias de Extractos.
En el contexto internacional las tendencias de mercado para productos naturales son claramente favorables, mostrando interesantes oportunidades tanto para nuevos productos, como para otros productos tradicionales que resurgen de una visión de estilos de vida alimentación y cuidado personal más sanos por parte de consumidores cada vez más sofisticados y masivos. Además de la alimentación merecen especial atención industrias como los nutracéuticos o últimamente los cosmocéuticos que corresponden a cosméticos que reportan además de cuidado beneficios a la salud ejemplo: cremas ricas en vitaminas naturales elaboradas con aceites de berries, otros productos de tocador con extractos de cranberry con propiedades antisépticas entre muchos otros. Adicionalmente se identifican corrientes crecientes de productos 100% naturales y otras más radica
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
101038000
56000000
45038000
Fecha inicio: 29/10/2009
Fecha término: 12/04/2011
530
19
1.5
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2010
Ejecutor: Agricola Lo Vicuña S.A.
Coordinador principal: Troncoso M., Nicolás
Región(es): Valparaíso
Temas: Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Modelo de negocio - Tecnología de los alimentos - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Ingredientes y aditivos (incluye colorantes) / General para Subsector Frutales hoja caduca - Alimento / Ingredientes y aditivos (incluye colorantes) / General para Subsector Frutales hoja persistente - Alimento / Ingredientes y aditivos (incluye colorantes) / General para Subsector Frutales de nuez - Alimento / Ingredientes y aditivos (incluye colorantes) / General para Subsector Frutales menores - Alimento / Ingredientes y aditivos (incluye colorantes) / General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - Alimento / Ingredientes y aditivos (incluye colorantes) / General para Subsector Otros frutales
Especie(s): General para rubro General para Subsector Frutales hoja persistente - General para rubro General para Subsector Frutales hoja caduca - General para rubro General para Subsector Otros frutales - General para rubro General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para rubro General para Subsector Frutales de nuez - General para rubro General para Subsector Frutales Menores
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE