Base fuente: Base Nacional de Proyectos

161682000

69911000

91771000

Fecha inicio: 01/01/2008

Fecha término: 01/12/2010

1065

36

2.9

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2007

Ejecutor: Universidad Católica de Valparaíso

Coordinador principal: Zuñiga Hansen, Maria Elvira

Región(es): Valparaíso - Maule

Temas: Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Ingrediente funcional / Plantas medicinales, aromáticas y especias

Especie(s): Borraja

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: Fondo COPEC UC