Objetivo general

Desarrollar, a Nivel de Prototipo, un Producto Probiótico no Lácteo, Utilizando Lactobacillus Salivarius Uco_979C Encapsulado, Destinado a la Prevención de Patologías Asociadas a Helicobacter Pylori.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 14IDL2-29744

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

224000000

179000000

45000000

Fecha inicio: 01/08/2014

Fecha término: 01/08/2017

1096

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2014

Ejecutor: Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola

Coordinador principal: García Cancino, Apolinaria del Rosario

Región(es): Metropolitana - Bío Bío

Temas: Biotecnología - Funcionalidad alimentaria - Inocuidad alimentaria - Nanotecnología - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Alimento funcional / General para Subsector General

Especie(s): General para rubro General para Subsector Acuícola

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés:

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Desarrollo de un Producto Probiótico no Lácteo para la Prevención de Patologías asociadas a Helicobacter Pylori