Inicio / Banco de Proyectos /

Diseño de estrategias de acceso a mercados turísticos para alimentos con identidad territorial de la "despensa local" de la Provincia General Carrera, Región de Aysén

Objetivo general

Fomentar la inserción de productos alimentarios de la agricultura familiar campesina de la Provincia General Carrera, en los circuitos turísticos de la Ruta de los Parques de la Patagonia, mediante el diseño de estrategias de acceso a mercados que pongan en valor la identidad territorial como marca, elaboradas a partir de la identificación de brechas para el fortalecimiento de capacidades de productoras/es.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: COC-2025-0291

Base fuente: Base de iniciativas FIA

12830519

9986011

2844508

Fecha inicio: 01/12/2025

Fecha término: 15/06/2026

242

7

0.7

Lugar de realización: Río Ibáñez (XI AISÉN del GRAL. CARLOS IBÁÑEZ DEL CAMPO) - Chile Chico (XI AISÉN del GRAL. CARLOS IBÁÑEZ DEL CAMPO); Chile - Chile

Otra Información de Interés:

    Relacionados

    2026 / Alimentos gourmet - Calidad - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos

    Desarrollo y validación de ingredientes saludables, a partir de descartes agrícolas, dirigidos a Mercados Especializados

    2026 / Alimentos gourmet - Tecnología de los alimentos

    QuiPro+