Desarrollar investigación experimental aplicada que valorice los residuos líquidos (vinaza) y sólidos (lodos) de la industria pisquera para obtener bioinsumos con potencial uso agrícola, generando evidencia científica, análisis de mercado y un plan de transferencia que fortalezcan las estrategias I+D+i de protección, innovación e internacionalización del pisco chileno.

Validar un sistema híbrido de tratamiento secundario de RILes pisqueros, mediante la integración de tecnologías emergentes (POAs + SbN) con pruebas experimentales en matrices reales, para mejorar la biodegradabilidad de los efluentes industriales avanzando hacia un TRL 4 que permita su potencial reutilización. Desarrollar y validar bioinsumos a partir de lodos pisqueros tratados, con potencial actividad bioestimulante o bioplaguicida, mediante ensayos agronómicos en condiciones experimentales controladas (TRL 4), para su aplicación en cultivos representativos de la Región de Coquimbo. Desarrollar un estudio de mercado e identificar la factibilidad de implementar el primer Centro de Estudios de Análisis, Calidad e Innovación para la Industria Vtivinícola del Norte de Chile (CEACI-IVN), con el fin de identificar la demanda, servicios prioritarios, alianzas estratégicas y requisitos de implementación que respalden su rol en la internacionalización del pisco. Implementar una estrategia de transferencia tecnológica y replicabilidad de los resultados a través de publicaciones, estudio de mercado y acciones de vinculación con instituciones y actores relevantes de la industria pisquera, agrícola y formativo (educación técnico-profesional), garantizando la adopción, escalabilidad y estrategías I+D+i generadas en la inicitiva perduren en el tiempo.

Sistema híbrido de tratamiento secundario (POAs + SbN) validado a TRL 4 Bioinsumos agrícolas formulados y validados experimentalmente (TRL 4) Estudio de mercado y análisis de demanda en el norte de Chile como linea base para promover la creación del primer centro de innovacion para la industria vitivinicola (pisco, vino base pisquero, vino del norte y plantaciones de uva pisquera) en el norte de Chile. Plan de transferencia tecnológica, comunicación, difusión y vinculación multisectorial del ecosistema de innovación de la industria pisquera.