Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: VIU16P0120

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

2000000

2000000

0

Fecha inicio: 19/12/2016

Fecha término: 18/03/2017

89

4

0.2

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2016

Ejecutor: Universidad Santo Tomás

Coordinador principal: Ocaranza Bueno, Darío Hernán

Región(es): Metropolitana

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Suplemento alimenticio (incluye nutracéuticos) / Microalgas (agua de mar) - Acuícola / Algas / Microalgas (agua de mar)

Especie(s): General para rubro Microalgas (agua de mar)

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF

Otra Información de Interés:

Relacionados

2023 / Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos

Utilización de los residuos provenientes del procesamiento del limón para obtener pectina cítrica como ingrediente de alto valor para la industria de alimentos

2023 / Tecnología de los alimentos

Khoshpy: El despertar de los sentidos