Objetivo general

Validar y escalar productivamente la nueva tecnología, patentada internacionalmente, de extracción sin solventes de aceites para el mercado mundial de Omega 3, ricos en fosfolípidos de alta biodisponibilidad, EPA y DHA, provenientes de residuos de la pesca extractiva, y de cultivo (piscícolas), a través de la puesta en marcha de planta piloto y caracterización de desempeño de la misma.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 16VEIPE-65078

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

252106973

156001282

96105691

Fecha inicio: 25/10/2016

Fecha término: 25/10/2017

365

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2016

Ejecutor: Inversiones Tharos

Región(es): Metropolitana

Temas: Valorización y gestión de residuos

Sector-Subsector-Rubro: Acuícola / Peces / General para Subsector Peces (agua de mar) - Dulceacuícolas / Peces / Peces de agua dulce y/o estuarina

Especie(s): General para rubro General para Subsector Peces (agua de mar) - General para rubro Peces de agua dulce y/o estuarina

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: MINECON / FIE-CORFO

Otra Información de Interés:

Relacionados

2026 / Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos

DISFood: Desarrollo de un alimento funcional "tipo pudin" apto para personas con trastornos en la deglución a partir de proteína de garbanzo y subproducto de la industria molinera

2026 / Inteligencia Artificial - Agricultura de precisión - Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Alimentos gourmet - Asociatividad - Bioinsumos - Biotecnología - Buenas prácticas agrícolas - Desarrollo rural - Descontaminación - Economía Circular - Eficiencia energética - Eficiencia hídrica - Energías renovables no convencionales - Género - Inocuidad alimentaria - Jóvenes - Manejo sustentable y uso eficiente de recursos naturales y cuencas - Modelo de negocio - Optimización / modelamiento matemático - Producción limpia - Seguridad Alimentaria - Sustentabilidad - Tecnologías de información y comunicación (TICs) - Tecnologías de proceso - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual - Valorización y gestión de residuos - Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva

Sistema Acuapónico Inteligente para la Integración Agroacuícola y Producción Sostenible

Escalamiento Productivo de Tecnología Tharos Patentada Internacionalmente de Extracción sin Solventes de Aceite Omega 3 de Alto valor a partir de Residuos de la Industria Pesquera y Piscícola