Objetivo general

Conformar un nuevo encadenamiento productivo basado en subsanar puntos críticos detectados en la cadena comercial de carne ovina.

Objetivos específicos

Diagnosticar puntos críticos en la cadena comercial de la carne ovina. Elaborar un plan de intervención, validar e implementar inversiones destinadas a subsanar puntos críticos. Desarrollar pruebas de campo y prototipos con la nueva implementación tecnológica. Generar e implementar un plan de sustentabilidad del encadenamiento productivo, enfocado en el quinto y sexto eslabón en la cadena.

Descripción

Clasificaciones

Código: PYT-2018-0668

Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA

118750000

95000000

23750000

Fecha inicio: 01/06/2019

Fecha término: 31/05/2021

730

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2018

Ejecutor: Agrícola, Ganadera y Comercial Carnes Bío Bío Cordillera S.A.

Equipo técnico: Salazar Aguilera, Ximena Elizabeth - Fritz Torres, Ronald Frederik

Coordinador principal: Jara González, Pablo Andrés

Coordinador alterno: González Jaramillo, Juan Pablo

Asociado(s): La Vinocracia SpA - Sánchez Cvitanic, José Manuel - Ogalde Clavería, José Manuel - Muñoz Bustos, Eugenio Ángel - Lermanda López, Eugenio Rodrigo - Brañes Yunusic, Alejandro Lorenzo - Stotz Uslar, Wolfgang Bernardo - Jara Seguel, José de la Cruz

Región(es): Bío Bío

Temas: Comercialización y Marketing - Gestión - Modelo de negocio

Sector-Subsector-Rubro: Pecuario / Ovinos / Ovinos de carne

Especie(s): General para rubro Ovinos de carne

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: FIA / FIC Regional / FIC Región del Bío Bío - FIA

Otra Información de Interés:

Documentos

Consolidación de un nuevo modelo de encadenamiento productivo y comercial para la carne ovina

Ficha Iniciativa FIA : Consolidación de un nuevo modelo de encadenamiento productivo y comercial para la carne ovina

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